揚州單門熱風循環消(xiao)毒柜生產
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
設計時應全面了(le)解實際(ji)情況,充分尊(zun)重廚房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)的(de)客觀規律(lv),自(zi)覺遵守設計的(de)原則,保證廚房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)流程的(de)暢通,避免廚房(fang)(fang)內人(ren)員的(de)交叉與碰撞,合理劃分各功能(neng)區域,各區域間即獨立又能(neng)互(hu)相(xiang)配合,多選(xuan)用(yong)節能(neng)環保的(de)優質設備,要有利于其(qi)使(shi)用(yong)、清潔、維修、安全及節能(neng),布(bu)局時要考慮(lv)到采(cai)光(guang)、照明和通風,較大限度利用(yong)自(zi)然(ran)條件,節約運(yun)營成本。
而鋁合(he)金(jin)正常情(qing)況下,因表(biao)(biao)面三氧(yang)二鋁保護(hu)(hu)膜來提高(gao)(gao)強度和(he)耐腐(fu)蝕(shi)(shi),其實(shi),銅(tong)質(zhi)爐頭才是消費者的(de)選擇,專家(jia)認為,銅(tong)質(zhi)爐頭具有以下優點(dian):銅(tong)的(de)導熱性好,散熱好,熱效(xiao)率高(gao)(gao),不易(yi)產(chan)生(sheng)回火,而鋁制合(he)金(jin)通常在表(biao)(biao)面涂(tu)抹AL2O3保護(hu)(hu)膜防止(zhi)腐(fu)蝕(shi)(shi),然(ran)而在廚房中,經常會接觸到酸鹽等,這樣表(biao)(biao)面的(de)保護(hu)(hu)膜就易(yi)被腐(fu)蝕(shi)(shi)破壞(huai),表(biao)(biao)面出(chu)現腐(fu)蝕(shi)(shi)斑點(dian),影響(xiang)美觀(guan),降低(di)使(shi)用壽(shou)命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇,我(wo)公司(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在鎮江不銹鋼廚房設備廚具(ju)(ju)推廣使用之前,鋁廚具(ju)(ju)曾經(jing)是市場廚房設備廚具(ju)(ju)的主流。
1、主食(shi)(shi)加(jia)工間主要用于主食(shi)(shi)(粥、米飯、面(mian)(mian)(mian)食(shi)(shi)等)的加(jia)工制作(zuo),通常采用的設(she)(she)備(bei)有(you)蒸(zheng)箱(xiang)、炒(chao)灶、電餅(bing)鐺(dang)、面(mian)(mian)(mian)粉(fen)車(che)和(he)木面(mian)(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)、水(shui)池、排煙(yan)罩、工作(zuo)臺等,3、粗(cu)加(jia)工間主要用于食(shi)(shi)物(wu)原材料(liao)和(he)半(ban)成(cheng)品的清洗和(he)初步加(jia)工,常備(bei)設(she)(she)備(bei)有(you)絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆(dou)去皮機(ji)(ji)(ji)、工作(zuo)臺、貨(huo)架、水(shui)池等。
蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公司(si)(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足(zu)餐飲行業的發展對廚房設備(bei)的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)(si)理念,服務永遠沒有終點(dian)的原則;愿成為您的朋友,攜手共(gong)創美好的明天(tian)!
瞻望未來發展之道,鎮江商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,鎮江商用廚房設備企業(ye)應(ying)針對不同(tong)的(de)(de)消費(fei)群體(ti)需(xu)要有清晰的(de)(de)市場(chang)(chang)定(ding)位,應(ying)與時俱進,迎合市場(chang)(chang)發展變化和需(xu)求(qiu),消費(fei)者對廚具產品的(de)(de)需(xu)求(qiu),已(yi)經由過(guo)去溫飽實用(yong)型轉(zhuan)向(xiang)追(zhui)求(qiu)設計與制作都富有文化藝術含量的(de)(de)精(jing)品,企業(ye)應(ying)當在(zai)廚具的(de)(de)文化內涵和藝術意蘊(yun)下大功夫。
食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設計要注(zhu)意(yi)(yi)些什么(me)?在(zai)(zai)做(zuo)(zuo)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設計的時候,其實我們有(you)很多(duo)值得(de)去注(zhu)意(yi)(yi)的事(shi)項,那么(me),到(dao)底有(you)哪些需(xu)要注(zhu)意(yi)(yi)的事(shi)項呢?在(zai)(zai)這里給大家匯(hui)總了(le)關于食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設計注(zhu)意(yi)(yi)事(shi)項,希(xi)望能(neng)夠幫助(zhu)到(dao)大家,讓客人一(yi)主(zhu)題餐(can)廳在(zai)(zai)視覺(jue)和感覺(jue)上都能(neng)強烈地感受到(dao)形式美(mei)與藝術(shu)美(mei),如果廚(chu)房(fang)需(xu)要做(zuo)(zuo)成透(tou)明,可(ke)以根據店面的平(ping)面圖風格來布局我們的廚(chu)房(fang)。
一、洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供應設(she)備(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)等,而普通廚(chu)房所發(fa)作(zuo)的(de)剩(sheng)余,應該放置在特(te)定(ding)的(de)衛生(sheng)桶(tong)里(li),有些酒店還(huan)專(zhuan)門裝備(bei)(bei)消毒(du)碗柜和剩(sheng)余粉碎機等的(de)設(she)備(bei)(bei),二、烹調設(she)備(bei)(bei),烹調設(she)備(bei)(bei)非有必要(yao)包(bao)括烹調爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和烹調是(shi)需(xu)求(qiu)用(yong)的(de)東西盒器(qi)皿,烹調爐(lu)(lu)具非有必要(yao)寶貨(huo)電(dian)飯(fan)爐(lu)(lu)、電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)、烤(kao)箱等。
商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程是一個寬泛的概(gai)念,是飯店、酒樓(lou)、餐廳(ting)以及工(gong)廠、院(yuan)校(xiao)、企事業單(dan)位(wei)(wei)、火車等單(dan)位(wei)(wei)的食堂(飯堂)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的設計(ji)、安裝、改造(zao)過(guo)程的統稱。商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產規模大,提(ti)供眾多顧客(ke)同(tong)時用(yong)餐,由不同(tong)功能的工(gong)作(zuo)區域或小...
查看詳細2024
商用廚房工程(cheng)(cheng)的人(ren)員(yuan)配(pei)置是一(yi)個(ge)復雜(za)而(er)細(xi)致的過(guo)程(cheng)(cheng),它涉及(ji)多個(ge)環節和(he)(he)角色。全面的商用廚房工程(cheng)(cheng)人(ren)員(yuan)配(pei)置方案(an):一(yi)、項(xiang)目(mu)管理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整個(ge)項(xiang)目(mu)的規劃、協(xie)調、進度控制和(he)(he)質(zhi)量管理(li)。2、工程(cheng)(cheng)部技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
查(cha)看(kan)詳(xiang)細2024
學(xue)校食(shi)堂廚(chu)房工程的(de)費用因多種因素而(er)異,包括工程規模、地理位(wei)置、材料選擇、設計要求、施工難(nan)度(du)以及(ji)當地市(shi)場(chang)價格等。一、費用范圍(wei)學(xue)校食(shi)堂廚(chu)房工程的(de)費用可(ke)以從(cong)幾(ji)萬(wan)元到幾(ji)百萬(wan)元不等。如(ru):1、小規模改造:學(xue)生食(shi)堂...
查看(kan)詳(xiang)細2024