南(nan)京臺式(shi)絞肉機專業定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制造(zao)和銷售的企業，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號，主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。

瞻望未來發展之道，鎮江商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，鎮江商用廚房設備企(qi)業(ye)(ye)應針(zhen)對不同的(de)消費(fei)(fei)群(qun)體需要有清(qing)晰的(de)市(shi)場定位，應與時(shi)俱進，迎合(he)市(shi)場發展變(bian)化(hua)和需求，消費(fei)(fei)者對廚具產品的(de)需求，已經(jing)由(you)過(guo)去溫飽實用型轉(zhuan)向追求設計(ji)與制作都富(fu)有文(wen)化(hua)藝術(shu)含量的(de)精品，企(qi)業(ye)(ye)應當在廚具的(de)文(wen)化(hua)內涵和藝術(shu)意蘊(yun)下大功夫。

01、商用廚(chu)(chu)具(ju)類，近年來西式餐(can)飲席卷(juan)全國，國內西式飯(fan)館數量增加敏(min)捷(jie)，廚(chu)(chu)房排煙廠(chang)家談到其間，以肯德(de)基、麥當勞、必(bi)勝客等連(lian)鎖式快餐(can)開展較為(wei)敏(min)捷(jie)，也是西廚(chu)(chu)商場份(fen)額中占肯定(ding)比(bi)重(zhong)的(de)西廚(chu)(chu)飯(fan)館，“標(biao)準(zhun)化”已成為(wei)中式快餐(can)業謀求開展的(de)必(bi)經之路，而組合智(zhi)能(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高效的(de)商廚(chu)(chu)設備則是標(biao)準(zhun)化中式連(lian)鎖餐(can)飲企業出產標(biao)準(zhun)化的(de)硬件(jian)條件(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力。

大(da)廚們、酒店老板(ban)、企業(ye)管理(li)人(ren)對(dui)于(yu)打(da)造一個滿意的(de)(de)(de)(de)廚房(fang)工程(cheng)設計(ji)(ji)是很關心的(de)(de)(de)(de)，而這也是商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)(de)(de)(de)問題，今天(tian)為大(da)家(jia)講解：商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)設計(ji)(ji)需要清楚的(de)(de)(de)(de)細則，首先(xian)要明(ming)確的(de)(de)(de)(de)是商用(yong)廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)功能和(he)要求是：加(jia)工、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲(yin)(yin)食(shi)(shi)習慣多(duo)為炒菜(cai)，油煙大(da)，污染(ran)重，所(suo)以廚房(fang)多(duo)是封閉式的(de)(de)(de)(de)；而西方飲(yin)(yin)食(shi)(shi)習慣重蒸烤、涼拌，所(suo)以開放式即(ji)可。

而鋁合(he)金正(zheng)常(chang)(chang)情況下(xia)，因表面(mian)三氧二鋁保護膜(mo)來提高強度和耐腐(fu)蝕(shi)，其實，銅(tong)質爐頭才是消費(fei)者的選(xuan)擇，專家認(ren)為，銅(tong)質爐頭具有以(yi)下(xia)優點：銅(tong)的導熱(re)性好，散(san)熱(re)好，熱(re)效率高，不易(yi)(yi)產(chan)生回火，而鋁制合(he)金通(tong)常(chang)(chang)在(zai)表面(mian)涂抹(mo)AL2O3保護膜(mo)防(fang)止(zhi)腐(fu)蝕(shi)，然而在(zai)廚房中，經常(chang)(chang)會接觸到酸鹽等(deng)，這樣表面(mian)的保護膜(mo)就易(yi)(yi)被腐(fu)蝕(shi)破(po)壞(huai)，表面(mian)出現腐(fu)蝕(shi)斑點，影(ying)響(xiang)美觀(guan)，降低使用(yong)壽命。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公(gong)(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念(nian)，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、鎮江酒店廚房設備，主要(yao)(yao)包(bao)括了冰(bing)(bing)箱(xiang)、立(li)方立(li)式冰(bing)(bing)柜、臺(tai)式冰(bing)(bing)柜等產品，預計價格差多不到(dao)要(yao)(yao)10000元左右(you)，在飯店廚房設(she)備中(zhong)設(she)立(li)冷凍設(she)備設(she)施(shi)，能夠更好的保險(xian)食(shi)物(wu)，就和家(jia)居廚房設(she)備中(zhong)的冰(bing)(bing)箱(xiang)一樣，擁(yong)有著無法可(ke)替代的作用。

商用(yong)廚房設(she)備(bei)首要(yao)特點是(shi)其(qi)應用(yong)于商業場所，比如，酒店、飯(fan)店等，而(er)非一(yi)般家(jia)庭(ting)運(yun)用(yong);產(chan)(chan)品規格、品種、應用(yong)規劃多，而(er)商用(yong)廚房設(she)備(bei)首要(yao)有以(yi)下幾大類，另一(yi)方(fang)面(mian)，現代(dai)中式快餐的開展不只(zhi)需要(yao)具有我國共(gong)同(tong)風味的餐飲(yin)產(chan)(chan)品，一(yi)起也(ye)需要(yao)符和中式快餐特點的先進出產(chan)(chan)加工及保質保鮮、出售服務設(she)備(bei)，這是(shi)中式餐飲(yin)產(chan)(chan)品大批量、工業化(hua)出產(chan)(chan)的要(yao)求。

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