南通專業直(zhi)供木面工作臺品質保障
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)(fa)、制造和銷售(shou)的企業(ye)(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業(ye)(ye)精(jing)神(shen)及“以顧客為關(guan)注焦點。
一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)臺(tai)面的優點,1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)(bu)(bu)怕熱,防(fang)污滲(shen)性好,永不(bu)(bu)(bu)(bu)變色,永遠亮新;,2、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面屬于金屬類,既(ji)無(wu)輻射(she),又不(bu)(bu)(bu)(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防(fang)沖(chong)擊性好,硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)面、箱(xiang)體采用(yong)無(wu)縫焊接、是(shi)一體的,永遠不(bu)(bu)(bu)(bu)開裂(lie);,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面一體化使整個臺(tai)面的整體構(gou)造十分好,沒有任(ren)何(he)縫隙,不(bu)(bu)(bu)(bu)會滋生細菌(jun);。
產品應具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上應兼顧美觀、實用、便利的(de)基本要求,辨別節能灶優劣,這里有(you)幾個(ge)方法供大(da)(da)家(jia)參考:,2、節能率:節能率是(shi)很(hen)多客戶關(guan)心的(de)問題,很(hen)多廠家(jia)會(hui)在這個(ge)數據(ju)上大(da)(da)做文章,實際還是(shi)要以(yi)測試的(de)數據(ju)為準,一(yi)般大(da)(da)灶的(de)節能率在40%以(yi)上就(jiu)很(hen)不(bu)錯了(le),3、廢氣(qi)(qi)排放:燃燒產生的(de)一(yi)氧化碳是(shi)對人體(ti)和環境有(you)害的(de)氣(qi)(qi)體(ti),標準是(shi)不(bu)大(da)(da)于0。
酒店(dian)廚房設通常(chang)包括(kuo)烹飪加熱(re)設備(bei),如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微(wei)波爐(lu)或電烤箱,處理加工(gong)類:和面機、饅(man)頭機、壓面機、切(qie)片機、絞(jiao)肉機、榨(zha)壓汁機等(deng),2、儲(chu)藏(zang)設備(bei):其分(fen)為(wei)食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分(fen),包括(kuo)常(chang)溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)設備(bei):平板貨架、米面柜(ju)、打(da)荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng),器物用品儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較大(da)規模的生產能力。
廚房設備是(shi)一層厚(hou)(hou)厚(hou)(hou)的(de)(de)油污這(zhe)可怎么辦呢,要想(xiang)清(qing)洗干(gan)(gan)凈這(zhe)些(xie)設備上的(de)(de)油污并不容(rong)易,但(dan)是(shi)只(zhi)要掌握了一些(xie)小技巧便能(neng)輕松解決(jue)這(zhe)些(xie)油污,下面廚房設備廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚房設備清(qing)洗的(de)(de)小妙招(zhao)吧(ba)!,電鍍水龍頭(tou)日久會(hui)變黑而失去(qu)光澤,用(yong)肥皂(zao)、洗滌劑擦(ca)拭(shi)皆不理想(xiang),好的(de)(de)辦法(fa)是(shi)用(yong)少許面粉(fen)放在一塊(kuai)干(gan)(gan)布(bu)上,反復擦(ca)試水龍頭(tou),然后再用(yong)濕布(bu)擦(ca),用(yong)干(gan)(gan)布(bu)再擦(ca),水龍頭(tou)即可光亮如新(xin)。
為(wei)(wei)什么說廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)材質(zhi)(zhi)選擇不(bu)(bu)銹鋼較好呢?,一、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju):不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)為(wei)(wei)現(xian)代人所推崇,在餐(can)飲(yin)業得到越(yue)來越(yue)廣泛的(de)應用,廚(chu)(chu)(chu)房設備表示(shi)不(bu)(bu)僅僅是因為(wei)(wei)它(ta)不(bu)(bu)容易生銹,不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)(ju)有其他許多優點,比(bi)如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易磨損;節能環(huan)保造型和功能多樣,適合現(xian)代餐(can)飲(yin)業的(de)發(fa)展需要;另外(wai),從(cong)健(jian)康角度來看,不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)也(ye)比(bi)鋁質(zhi)(zhi)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)更(geng)穩定,更(geng)利(li)于(yu)人類健(jian)康。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智慧(hui),不(bu)斷探索、創新(xin),以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian),服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天!
南通專業直供木(mu)面(mian)工作臺品質(zhi)保障
眼看監(jian)督(du)部(bu)門下午就要來(lai)檢(jian)查食堂(tang)的(de)衛生狀況了,一想到食堂(tang)后廚(chu)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)間來(lai)不及清(qing)洗(xi)(xi)的(de)幾千(qian)個餐具、地面的(de)積水就頭疼,再想到又要花(hua)錢(qian)增加一批餐具換掉破損的(de)餐具就心疼,還有食堂(tang)員工(gong)私底下抱(bao)怨洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)工(gong)作難(nan)而互相推(tui)脫就煩惱,雖(sui)說洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機是“外來(lai)的(de)和尚”,但是也沒有想象中的(de)那么“好念經”,雖(sui)然(ran)人們(men)對于國外品牌的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機認可度較高,但也僅僅主要停留在對品牌的(de)認可。
一、一定要(yao)干凈(jing)衛(wei)生,這是廚房設備(bei)必(bi)需(xu)求遵照(zhao)干凈(jing)衛(wei)生繩尺,二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞,易燃的物(wu)體(ti)應該獨立(li)擺(bai)放,三、要(yao)便(bian)利,隨手,酒(jiu)店廚房有(you)不(bu)少人(ren)員走動,所以在擺(bai)放的規劃上要(yao)依照(zhao)普通烹調的流(liu)程來布置,便(bian)利適(shi)用,而(er)灶臺的高(gao)度(du)和(he)柜子(zi)的方位(wei),都能影響到運用,所以要(yao)選擇契(qi)合(he)人(ren)體(ti)工程的灶臺和(he)廚房設備(bei),廚房的環境能影響職工的使命心境,甚至能抽象食(shi)物(wu)的質量,而(er)且不(bu)少酒(jiu)店會有(you)廚房的賞識活(huo)動等。
商用廚(chu)房(fang)工程是一(yi)個(ge)寬泛(fan)的(de)(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工廠(chang)、院(yuan)校、企事(shi)業單位、火車等單位的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計、安(an)裝、改造過程的(de)(de)統稱。商用廚(chu)房(fang)生產規(gui)模(mo)大(da),提供眾多顧(gu)客(ke)同時用餐,由不同功能的(de)(de)工作區(qu)域或小...
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商用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的(de)人員配置是一個(ge)復雜而細(xi)致的(de)過程(cheng)(cheng),它(ta)涉及多(duo)個(ge)環節和(he)(he)角色(se)。全面的(de)商用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)人員配置方案:一、項目(mu)管理(li)團隊1、項目(mu)經(jing)理(li):負責整(zheng)個(ge)項目(mu)的(de)規劃、協調、進度控制和(he)(he)質量管理(li)。2、工程(cheng)(cheng)部技術(shu)員/文(wen)員:...
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學(xue)校(xiao)食堂(tang)(tang)廚房(fang)工程的費(fei)用(yong)因多種因素而異,包(bao)括工程規模(mo)(mo)、地(di)(di)理位置、材料選擇(ze)、設(she)計(ji)要求、施(shi)工難度以及當(dang)地(di)(di)市場價格(ge)等。一(yi)、費(fei)用(yong)范圍學(xue)校(xiao)食堂(tang)(tang)廚房(fang)工程的費(fei)用(yong)可(ke)以從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規模(mo)(mo)改造:學(xue)生食堂(tang)(tang)...
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