金華雙眼矮湯(tang)爐可定(ding)制加(jia)工
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)銷售(shou)的企(qi)業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號,主要(yao)經營(ying)(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
跟著我(wo)國(guo)(guo)經(jing)濟進入高質量開展(zhan),我(wo)國(guo)(guo)社會進入新時(shi)代,我(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)各(ge)行(xing)各(ge)業(ye)(ye)都有了很大(da)的(de)(de)改換,都面(mian)(mian)對(dui)著機(ji)遇和調整共(gong)存的(de)(de)狀況,近年來,在我(wo)國(guo)(guo)閱(yue)歷多年推廣卻未(wei)大(da)面(mian)(mian)積遍(bian)及的(de)(de)洗碗(wan)(wan)機(ji),正(zheng)迎來工業(ye)(ye)開展(zhan)的(de)(de)新拐點:一方面(mian)(mian),人們生(sheng)活(huo)水(shui)平的(de)(de)快速進步催生(sheng)對(dui)洗碗(wan)(wan)機(ji)為代表的(de)(de)一大(da)批精品小家電的(de)(de)需(xu)求,從面(mian)(mian)包機(ji)、凈(jing)水(shui)器到洗碗(wan)(wan)機(ji),呈現持續啟動痕跡。
廚(chu)房是酒店、餐飲等(deng)非常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)一(yi)部分,選購好的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房設備是酒店經(jing)營重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)一(yi)個環節,廚(chu)房設備的(de)(de)(de)(de)材(cai)質(zhi)是影(ying)響廚(chu)房品(pin)質(zhi)很重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)一(yi)個因(yin)素(su),下面介紹廚(chu)房設備材(cai)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)選擇技(ji)巧,而且(qie),一(yi)些(xie)原料(liao)加(jia)工廠家偷工減料(liao),往(wang)往(wang)在(zai)產品(pin)材(cai)料(liao)的(de)(de)(de)(de)種類、厚度(du)、處理工藝上做手腳(jiao)(如采用(yong)冷板噴涂),卻宣傳說自己(ji)采用(yong)什么合金等(deng),以求低(di)價從中(zhong)謀取(qu)暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。
但很多食堂(tang)管理者(zhe)(zhe)(zhe)并不愿(yuan)意相信機(ji)器能比人手洗得(de)干凈,所以出現了普及(ji)率低(di)的(de)(de)情況,洗碗機(ji)作為舶來品(pin),在上世紀末進入中國(guo)之后,一直沒有引(yin)起廣泛的(de)(de)關注,不論是消費者(zhe)(zhe)(zhe)還是家電企業,似乎都對這個外來的(de)(de)家伙保(bao)持觀(guan)望(wang)態(tai)度,近兩年,隨著(zhu)洗碗機(ji)技術的(de)(de)不斷改善日趨成熟(shu),加上一些餐飲(yin)經營(ying)者(zhe)(zhe)(zhe)的(de)(de)大(da)膽(dan)嘗(chang)試,洗碗機(ji)在國(guo)內逐漸被人熟(shu)知并接(jie)受(shou)。
二、砧(zhen)板、菜(cai)刀的(de)清(qing)潔(jie),菜(cai)刀生銹(xiu),可用(yong)土豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾少(shao)(shao)許(xu)(xu)細沙擦洗(xi),銹(xiu)即可去掉,三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋清(qing)潔(jie),家里的(de)鍋(guo)(guo)(guo)蓋用(yong)久了就(jiu)會有一(yi)層厚厚的(de)油垢,用(yong)去污劑擦費時又費力,有一(yi)種簡捷又有效(xiao)的(de)方法(fa):鍋(guo)(guo)(guo)內放(fang)少(shao)(shao)許(xu)(xu)水,將鍋(guo)(guo)(guo)蓋反蓋在(zai)鍋(guo)(guo)(guo)上,水燒(shao)開(可放(fang)一(yi)點洗(xi)潔(jie)精),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋,待油垢變得發白柔軟(ruan)時,再(zai)用(yong)軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦拭,鍋(guo)(guo)(guo)蓋就(jiu)光亮如新(xin)了。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用(yong)心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念,服務永(yong)遠沒有終點的(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具臺(tai)面(mian)的(de)(de)優點,1、防(fang)(fang)(fang)水不(bu)(bu)(bu)怕熱,防(fang)(fang)(fang)污滲性(xing)好,永不(bu)(bu)(bu)變(bian)色,永遠(yuan)亮(liang)新;,2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類,既無(wu)輻射,又不(bu)(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具防(fang)(fang)(fang)沖擊性(xing)好,硬度高;,4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)(ti)采用無(wu)縫焊接(jie)、是(shi)一體(ti)(ti)的(de)(de),永遠(yuan)不(bu)(bu)(bu)開裂(lie);,6、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一體(ti)(ti)化使整(zheng)個臺(tai)面(mian)的(de)(de)整(zheng)體(ti)(ti)構造(zao)十(shi)分好,沒有(you)任(ren)何縫隙,不(bu)(bu)(bu)會滋(zi)生細菌;。
鎮江酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)箱越來越被(bei)大(da)(da)(da)家認可(ke),許多廚(chu)師在大(da)(da)(da)容量的蒸(zheng)米(mi)飯、饅(man)頭、副食(shi)時會優(you)先(xian)選擇(ze)電(dian)蒸(zheng)箱,這(zhe)是為(wei)什么(me)呢?燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)箱設(she)備價格(ge)較(jiao)高、設(she)備占用空間面(mian)積大(da)(da)(da)、設(she)備維修量大(da)(da)(da),再一個(ge)弱點是,生產的廢(fei)(fei)氣(qi)排放對(dui)環(huan)境污(wu)染嚴重,因而在用汽量不(bu)大(da)(da)(da)或是頻繁開啟的蒸(zheng)箱使(shi)用電(dian)蒸(zheng)柜較(jiao)方便,操(cao)作(zuo)簡(jian)便:一鍵式操(cao)作(zuo)與(yu)數碼顯示簡(jian)單明了智能化電(dian)腦(nao)控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及(ji)平安可(ke)靠:廚(chu)具營行電(dian)蒸(zheng)箱柜無(wu)明火(huo)燃(ran)燒(shao)、無(wu)廢(fei)(fei)氣(qi)排放、無(wu)燃(ran)料泄漏,可(ke)保證人員安全(quan)及(ji)環(huan)境綠(lv)色環(huan)保:無(wu)燃(ran)燒(shao)廢(fei)(fei)氣(qi)排放、不(bu)消耗(hao)氧氣(qi)、無(wu)噪(zao)音(yin)、無(wu)污(wu)染、省能源。
大(da)(da)廚(chu)們、酒(jiu)店老板(ban)、企業管理(li)人(ren)對(dui)于打造一個滿(man)意(yi)的(de)(de)廚(chu)房工(gong)程設計(ji)是(shi)很關心(xin)的(de)(de),而(er)這也是(shi)商用(yong)廚(chu)房工(gong)程所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)問題,今天為大(da)(da)家講(jiang)解:商用(yong)廚(chu)房工(gong)程設計(ji)需要(yao)清楚(chu)的(de)(de)細則,首先要(yao)明確的(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房的(de)(de)功(gong)能和(he)要(yao)求(qiu)是(shi):加(jia)工(gong)、洗(xi)滌、烹調和(he)儲藏,中國飲食習慣多為炒菜,油煙大(da)(da),污染重,所(suo)以廚(chu)房多是(shi)封閉(bi)式(shi)的(de)(de);而(er)西(xi)方飲食習慣重蒸烤、涼拌,所(suo)以開放(fang)式(shi)即可。
商用(yong)廚房工(gong)程是(shi)一個(ge)寬(kuan)泛(fan)的(de)概念,是(shi)飯(fan)店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳(ting)以及工(gong)廠、院校、企事業單位(wei)、火車(che)等(deng)單位(wei)的(de)食(shi)堂(飯(fan)堂)廚房的(de)設(she)計、安裝、改造(zao)過程的(de)統稱。商用(yong)廚房生產(chan)規(gui)模大(da),提(ti)供眾多顧客同時(shi)用(yong)餐,由(you)不同功能的(de)工(gong)作區域或(huo)小...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)程的人員(yuan)配(pei)置(zhi)是一個復雜而細致的過程,它涉及多個環節和(he)角色。全(quan)面的商(shang)用(yong)廚房工(gong)程人員(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)管(guan)理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)目(mu)的規劃、協(xie)調、進度控(kong)制(zhi)和(he)質量管(guan)理。2、工(gong)程部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校(xiao)食堂廚房工(gong)程的(de)費用因(yin)多種(zhong)因(yin)素(su)而(er)異,包括工(gong)程規(gui)模、地理位置、材料(liao)選(xuan)擇(ze)、設(she)計要求、施工(gong)難度以及(ji)當地市場價格等。一(yi)、費用范圍學校(xiao)食堂廚房工(gong)程的(de)費用可(ke)以從幾萬元(yuan)到幾百(bai)萬元(yuan)不等。如:1、小規(gui)模改造:學生食堂...
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