常州運水煙罩控制箱供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。
廚房(fang)設(she)備應符合(he)《中華人(ren)民共和(he)國食(shi)品衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)法》、《餐(can)飲(yin)業食(shi)品衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)辦法》、《學(xue)校食(shi)堂與(yu)集(ji)(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)集(ji)(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法》等(deng)相關(guan)法律法規(gui)之規(gui)章要求,廚房(fang)乃餐(can)廳(ting)的核(he)心,一個廚房(fang)設(she)計的好壞,科學(xue)合(he)理(li)與(yu)否(fou),不僅影(ying)響到飯店的直接建設(she)投資和(he)菜(cai)品出(chu)品質量(liang),也(ye)會牽涉到出(chu)菜(cai)的速(su)度,工作(zuo)效率的高(gao)低,而且(qie)對廚房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能(neng)力及(ji)員(yuan)工人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長遠的影(ying)響,廚房(fang)設(she)計不能(neng)簡單地順其自然,貪圖省事,草率定案。
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)本身含有12%以上的(de)鉻,高(gao)強度和(he)耐腐蝕(shi)性,不(bu)僅光潔度高(gao),清(qing)潔維護(hu)方便,并且經(jing)久耐用(yong)(yong)!使得應用(yong)(yong)范圍越來越廣泛,特(te)別是一些(xie)國際大公(gong)司要求使用(yong)(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang),如麥當勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)(yong)的(de)都是不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang),在廚房中,煙機、灶(zao)具(ju)產(chan)品經(jing)常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表(biao)面(mian)(mian)的(de)保護(hu)膜就很快被(bei)破壞,表(biao)面(mian)(mian)出現腐蝕(shi)斑點,影響(xiang)美(mei)觀。
3、星級飯店的廚(chu)房(fang),一般飯店廚(chu)房(fang)要求有很強的承接各種宴席的能力,要求菜肴品(pin)(pin)質高、出品(pin)(pin)精美(mei),小型飯店和餐(can)館的廚(chu)房(fang)則要根據需要配置相(xiang)應的人(ren)才和設(she)備(bei),按菜系分析,不(bu)管是什(shen)么樣的結(jie)構(gou)的廚(chu)房(fang),功能分隔以(yi)及設(she)備(bei)的選擇都(dou)是和其(qi)產(chan)品(pin)(pin)的菜系、風(feng)格和特色相(xiang)適應的,其(qi)中任何一個的變化都(dou)將對場(chang)地的要求的設(she)備(bei)的選擇產(chan)生影響(xiang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理(li)公司(si)與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力(li)量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力(li)。
產品應(ying)具有(you)耐磨(mo)、耐酸(suan)堿(jian)、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上應(ying)兼顧美觀(guan)、實用、便利的(de)基本要(yao)求,辨別節能(neng)(neng)灶優(you)劣,這里(li)有(you)幾(ji)個(ge)方法供大家參(can)考:,2、節能(neng)(neng)率:節能(neng)(neng)率是很(hen)多客戶關心的(de)問題,很(hen)多廠家會在(zai)這個(ge)數據上大做(zuo)文章(zhang),實際還(huan)是要(yao)以(yi)測試的(de)數據為準(zhun),一般大灶的(de)節能(neng)(neng)率在(zai)40%以(yi)上就很(hen)不(bu)錯了,3、廢(fei)氣排放:燃(ran)燒產生的(de)一氧(yang)化碳是對人體和(he)環境有(you)害的(de)氣體,標準(zhun)是不(bu)大于0。
其優點(dian)大多和不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)有相(xiang)似之處,但是(shi)近(jin)期科學研究發(fa)現,鋁廚(chu)(chu)具(ju)中的(de)(de)(de)鋁離子不(bu)(bu)能盛放強酸(suan)或者(zhe)堿性食物,在正常的(de)(de)(de)煮(zhu)(zhu)飯、燒水、煮(zhu)(zhu)湯的(de)(de)(de)時候,也會溶出不(bu)(bu)少(shao)鋁離子,而(er)鋁離子會加速人體(ti)的(de)(de)(de)衰(shuai)老,甚至(zhi)導致老年癡呆(dai)癥,所以(yi)(yi)說(shuo),在選(xuan)購廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備前就(jiu)要(yao)知道不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)價位,它有不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)等值,我們可(ke)以(yi)(yi)選(xuan)擇(ze)一套優惠的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)(chu)具(ju),也可(ke)以(yi)(yi)選(xuan)擇(ze)不(bu)(bu)同材(cai)質(zhi)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業的發展對廚(chu)房設(she)備的更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質”的公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則;愿成為您的朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的明天(tian)!
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然后顧客到商(shang)店(dian)或廠家全額付款,在約定(ding)(ding)的(de)時(shi)間,專(zhuan)業人員會上門進行安裝(zhuang),2,廚(chu)具的(de)選購應重質量、功能(neng)(neng)、顏色等因素,1、了解熱(re)效率(lv):熱(re)效率(lv)是(shi)(shi)衡(heng)量一(yi)(yi)個(ge)灶是(shi)(shi)否節能(neng)(neng)的(de)重要指標,燃氣行業都(dou)是(shi)(shi)以這個(ge)指標來(lai)衡(heng)量灶具是(shi)(shi)否節能(neng)(neng)的(de),而且一(yi)(yi)定(ding)(ding)要專(zhuan)業的(de)第三方出(chu)具的(de)檢測報(bao)告為標準,一(yi)(yi)般熱(re)效率(lv)在70%以上的(de)節能(neng)(neng)灶就是(shi)(shi)不錯的(de)選擇了。
非(fei)冷藏存儲設(she)(she)(she)(she)(she)備寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng),四、調(diao)度設(she)(she)(she)(she)(she)備,調(diao)度設(she)(she)(she)(she)(she)備就(jiu)是普通照料的(de)臺面和收拾配料醬(jiang)料或(huo)切菜(cai)所(suo)用的(de)東西(xi)的(de)器皿,選購廚房設(she)(she)(she)(she)(she)備的(de)繩尺非(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下面幾(ji)點:,一、一定要干凈(jing)衛(wei)生,酒店的(de)全部設(she)(she)(she)(she)(she)備都必需有(you)(you)抵擋污染(ran)或(huo)許不(bu)易污染(ran)的(de)才調(diao),沒(mei)有(you)(you)衛(wei)生死角(jiao),以防甲由老(lao)鼠(shu)螞蟻等(deng)污染(ran)到食物,這是廚房設(she)(she)(she)(she)(she)備必需求遵照干凈(jing)衛(wei)生繩尺。
商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程是(shi)一個(ge)寬泛的(de)(de)概念,是(shi)飯(fan)店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事(shi)業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設計、安裝(zhuang)、改造過程的(de)(de)統稱。商用廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產規模(mo)大,提供(gong)眾(zhong)多顧(gu)客同(tong)時用餐,由不同(tong)功能(neng)的(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商用廚房工(gong)程的人員配置(zhi)是(shi)一(yi)個(ge)(ge)復雜(za)而細致的過(guo)程,它涉及多個(ge)(ge)環節(jie)和(he)角色。全面的商用廚房工(gong)程人員配置(zhi)方案:一(yi)、項目(mu)管(guan)理(li)團(tuan)隊1、項目(mu)經理(li):負(fu)責整(zheng)個(ge)(ge)項目(mu)的規劃(hua)、協調、進度控制和(he)質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程部技術員/文員:...
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學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房工(gong)(gong)程的(de)(de)費用(yong)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,包括工(gong)(gong)程規模(mo)、地(di)理位(wei)置、材(cai)料(liao)選擇、設計(ji)要求、施工(gong)(gong)難(nan)度(du)以及當地(di)市場價(jia)格等。一、費用(yong)范圍學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房工(gong)(gong)程的(de)(de)費用(yong)可(ke)以從(cong)幾萬(wan)元到(dao)幾百萬(wan)元不等。如:1、小規模(mo)改造:學(xue)生食(shi)堂...
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