專業直(zhi)供食(shi)堂廚房設備定制保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研(yan)發、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦(jiao)點。

幼兒園選購食堂廚房(fang)(fang)設(she)(she)備要注(zhu)意(yi)些(xie)什么？購買(mai)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備并(bing)不(bu)是說貴的(de)(de)就一定是好的(de)(de)，如(ru)何(he)把(ba)控好質量和價(jia)錢之間的(de)(de)平衡呢？給大家講(jiang)一下購買(mai)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)(de)幾(ji)個注(zhu)意(yi)點，廚房(fang)(fang)是生火的(de)(de)中心，很對(dui)酒店(dian)食店(dian)發作火災的(de)(de)緣(yuan)由都是有廚房(fang)(fang)防火做(zuo)得不(bu)當而惹(re)起的(de)(de)，酒店(dian)有許多人員走動，爲(wei)了把(ba)風險降到較低，廚房(fang)(fang)里(li)面的(de)(de)任何(he)物體都應該用不(bu)燃或(huo)許阻燃的(de)(de)材料(liao)來(lai)做(zuo)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，鎮江商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計中使(shi)用(yong)(yong)比較多，在商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)(she)計和裝(zhuang)修(xiu)的(de)(de)過程中，有的(de)(de)細節雖小，但卻很重要(yao)，商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修(xiu)要(yao)點，1，地磚(zhuan)(zhuan)選(xuan)擇(ze)，地磚(zhuan)(zhuan)必須(xu)選(xuan)擇(ze)防滑、防水、容(rong)易干燥(zao)的(de)(de)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備一(yi)(yi)次性采購能夠在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格上達成一(yi)(yi)致，而且能夠得(de)到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備供(gong)應商提供(gong)的(de)(de)優惠，因此這是(shi)一(yi)(yi)個(ge)不失為明智的(de)(de)選(xuan)擇(ze)。

2、連(lian)鎖(suo)(suo)餐飲(yin)品(pin)牌(pai)，如外婆家這(zhe)類的(de)餐飲(yin)連(lian)鎖(suo)(suo)品(pin)牌(pai)，都有(you)由自己的(de)中央(yang)廚房生產半成品(pin)餐品(pin)，再統一配送到各個門店，后廚只需按步驟簡(jian)單加工(gong)即可，所以對(dui)廚房的(de)功能(neng)要求也不會(hui)很高(gao)，只需要有(you)烹(peng)調區和收藏(zang)區即可，這(zhe)樣在廚房的(de)設計(ji)與布局(ju)時，就(jiu)要考慮各種設備(bei)的(de)合理布局(ju)及保證工(gong)作(zuo)流程(cheng)的(de)高(gao)效(xiao)和順暢，避(bi)免貨物與人員走(zou)動路線交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力。

被同行鄙視的(de)快餐(can)(can)成為大勢，一(yi)直以來，快餐(can)(can)總被一(yi)些(xie)人稱為“垃圾(ji)食(shi)品”，哪(na)些(xie)人說(shuo)得(de)兇？早(zao)先是那些(xie)營(ying)養(yang)學(xue)家說(shuo)得(de)兇，后(hou)來是那些(xie)做(zuo)正餐(can)(can)的(de)餐(can)(can)飲(yin)老板們(men)(men)說(shuo)得(de)兇，知道為什么嗎？早(zao)先人們(men)(men)說(shuo)的(de)快餐(can)(can)沒(mei)營(ying)養(yang)說(shuo)得(de)是麥當勞肯(ken)德基(ji)，現在人們(men)(men)說(shuo)的(de)快餐(can)(can)廣義上指快速(su)出餐(can)(can)的(de)一(yi)類食(shi)物，而后(hou)者也是中餐(can)(can)，為什么被一(yi)群中式正餐(can)(can)的(de)人吐槽？因為他們(men)(men)的(de)生意被這些(xie)做(zuo)快餐(can)(can)的(de)搶了。

1，2，安全(quan)隱患，比傳統的燃油、燃氣(qi)爐具更(geng)安全(quan)并(bing)(bing)擴大了場(chang)地使用(yong)限(xian)制(zhi)（例如(ru)地下室(shi)、高層(ceng)建筑的頂樓廚房(fang)）并(bing)(bing)配置多(duo)重安全(quan)保護(hu)裝(zhuang)置，減(jian)少意外事故的發(fa)生，3，空燒(shao)保護(hu)，過載保護(hu)功能(neng)，無廢氣(qi)污染：無明(ming)火燃燒(shao)、無鼓風(feng)(feng)裝(zhuang)置可減(jian)少熱(re)量散發(fa)、提高能(neng)源(yuan)使用(yong)效率、減(jian)低噪音（廚房(fang)噪音主要(yao)來源(yuan)于(yu)爐灶(zao)鼓風(feng)(feng)、煙罩(zhao)風(feng)(feng)機和設(she)備馬(ma)達）。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天！

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除了(le)上面(mian)提到的(de)(de)(de)設備，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品(pin)(pin)還(huan)需要有(you)洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼(gang)盆子，廚(chu)具(ju)(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)(ju)、剪子、菜(cai)墩(dun)、漏(lou)勺、鏟子等，盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)的(de)(de)(de)器(qi)具(ju)(ju)(ju)，進餐時(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)筷子、刀叉(cha)、勺子、碗碟、杯子，處理垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)(de)笤帚簸箕、盛放垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)(de)垃圾桶，還(huan)有(you)一次(ci)性衛生用(yong)(yong)品(pin)(pin)、制服(fu)、抹布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)(ju)(ju)等，大大小小的(de)(de)(de)物件必須備全。

3、星級飯店的(de)(de)(de)(de)廚房，一(yi)般飯店廚房要(yao)(yao)求有很強(qiang)的(de)(de)(de)(de)承接各種宴席(xi)的(de)(de)(de)(de)能(neng)力，要(yao)(yao)求菜肴品(pin)(pin)質高(gao)、出(chu)品(pin)(pin)精美，小型飯店和(he)(he)(he)(he)餐館的(de)(de)(de)(de)廚房則要(yao)(yao)根據(ju)需要(yao)(yao)配置(zhi)相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)(de)人才和(he)(he)(he)(he)設(she)備，按菜系分析(xi)，不管是什么樣(yang)的(de)(de)(de)(de)結構(gou)的(de)(de)(de)(de)廚房，功能(neng)分隔以及(ji)設(she)備的(de)(de)(de)(de)選擇都是和(he)(he)(he)(he)其產品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)菜系、風(feng)格(ge)和(he)(he)(he)(he)特色相(xiang)適應(ying)的(de)(de)(de)(de)，其中任(ren)何一(yi)個的(de)(de)(de)(de)變化都將對場地的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)設(she)備的(de)(de)(de)(de)選擇產生影響。