淮安單眼水池定(ding)做服務為(wei)先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業(ye),位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
二、符合(he)工作(zuo)流(liu)程(cheng),方(fang)便快捷的原(yuan)則(ze),功(gong)能區設(she)置(zhi)(zhi)按照儲存(cun)、粗加工、熱加工、主食(shi)間、涼菜間、化驗室、垃(la)圾房的順序設(she)置(zhi)(zhi),工作(zuo)流(liu)程(cheng)順暢,避免回流(liu),設(she)備(bei)(bei)擺放符合(he)員(yuan)工操(cao)作(zuo)的一般流(liu)程(cheng),設(she)備(bei)(bei)使用方(fang)便易(yi)于(yu)操(cao)作(zuo),三、合(he)理配置(zhi)(zhi),經濟實用的原(yuan)則(ze),各功(gong)能間要按需設(she)置(zhi)(zhi),不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)備(bei)(bei)質(zhi)量不能太次,滿(man)足預(yu)算的情況下,選擇合(he)適型號(hao),高質(zhi)量的設(she)備(bei)(bei)。
一(yi)、一(yi)定要(yao)干(gan)凈(jing)衛生,這是廚房設備必需求遵照干(gan)凈(jing)衛生繩尺,二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞,易燃的(de)(de)物體應該獨(du)立(li)擺(bai)放,三、要(yao)便利(li),隨手,酒店廚房有不(bu)少人員走動,所以在(zai)擺(bai)放的(de)(de)規劃上要(yao)依照普通烹調的(de)(de)流程(cheng)來布置(zhi),便利(li)適用,而(er)灶臺(tai)的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位,都能影(ying)響(xiang)到(dao)運用,所以要(yao)選擇契合人體工(gong)程(cheng)的(de)(de)灶臺(tai)和廚房設備,廚房的(de)(de)環(huan)境能影(ying)響(xiang)職工(gong)的(de)(de)使(shi)命心境,甚至能抽象(xiang)食物的(de)(de)質量,而(er)且不(bu)少酒店會(hui)有廚房的(de)(de)賞識活(huo)動等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公司的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司具有雄厚的技(ji)術力(li)(li)量及較大規模的生產能力(li)(li)。
1,廚具的(de)主(zhu)體(ti)是上下柜和立柜,上下柜的(de)標(biao)價單(dan)位(wei)是每米計(ji)算(suan),立柜的(de)標(biao)價單(dan)位(wei)按只(zhi)計(ji)算(suan),也有(you)定(ding)做各類(lei)柜具的(de),當你選購(gou)某種牌號的(de)廚具后,支付一定(ding)數量(liang)的(de)定(ding)金,商店或廠(chang)家的(de)設(she)計(ji)人員可(ke)上門根據(ju)廚房的(de)房型大(da)小,經測量(liang)設(she)計(ji)繪圖再計(ji)算(suan)出價格,顧(gu)客認(ren)為滿意后就可(ke)實施制作,廚具的(de)附件有(you)水槽(cao)、龍頭(tou)、煤(mei)氣(qi)灶、脫(tuo)排油煙(yan)機、洗碗(wan)機、垃(la)圾桶、調料(liao)吊柜等等,可(ke)以自己購(gou)買(mai)或請設(she)計(ji)人員代為購(gou)買(mai)以作全盤(pan)考慮。
其次,商(shang)用(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)在設(she)計時還有一(yi)些需(xu)要遵(zun)守的(de)(de)(de)(de)準則:商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)設(she)計應(ying)(ying)以(yi)減(jian)輕勞動強度、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)來為目(mu)的(de)(de)(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度,以(yi)距地(di)(di)面(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計應(ying)(ying)合(he)理(li)布(bu)置炊具、排油煙機、熱水(shui)器(qi)等(deng)(deng)設(she)備,必須(xu)充分(fen)考慮這些設(she)備的(de)(de)(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)安全;廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)面(mian)宜用(yong)防滑、易于(yu)清洗的(de)(de)(de)(de)材質鋪設(she);廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)防火、抗熱、易于(yu)清洗的(de)(de)(de)(de)材料,如釉(you)面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng);廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不應(ying)(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)采(cai)光、通風、照明等(deng)(deng)效果;為減(jian)輕勞動強度需(xu)要運用(yong)人體工程(cheng)學原理(li),合(he)理(li)布(bu)局;因個人不同需(xu)要,把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備布(bu)置在適(shi)當位置,方(fang)便(bian)開(kai)啟(qi)、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大(da),氣(qi)味也(ye)大(da),易于(yu)放在方(fang)便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念,服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)原則(ze);愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天!
廚(chu)房(fang)在設(she)計時(shi)要確定好其風格(ge)、規模、結(jie)構、環境(jing)和相適(shi)應的(de)(de)(de)使用(yong)設(she)備(bei),以(yi)保(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)(de)(de)順利運行,可以(yi)這(zhe)樣說,廚(chu)房(fang)設(she)計保(bao)證(zheng)了廚(chu)房(fang)生(sheng)產和提(ti)供特(te)色(se)餐飲(yin),不同風格(ge)特(te)色(se)的(de)(de)(de)餐飲(yin)店,在廚(chu)房(fang)設(she)計時(shi)為(wei)了保(bao)證(zheng)出(chu)品質量的(de)(de)(de)優(you)良和風味的(de)(de)(de)純正,就(jiu)必須做出(chu)相應的(de)(de)(de)調整(zheng),而(er)且餐飲(yin)市場的(de)(de)(de)行情也(ye)是千(qian)變萬化的(de)(de)(de),緊貼潮流變化,逐步調整(zheng)并完善廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)布局,是一個長期而(er)持(chi)續(xu)的(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)。
業內專家稱,鋁合(he)金材料的成本低廉,現在國際不(bu)銹(xiu)鋼產品每(mei)噸的價(jia)格(ge)約4萬(wan)(wan)元左(zuo)右,而鋁合(he)金每(mei)噸價(jia)約為2,6萬(wan)(wan)元左(zuo)右,如果考慮時尚外觀(guan),市場上新出現的覆膜材質耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)、易(yi)清潔性(xing)都要優(you)于(yu)鋁合(he)金,倒可考慮作為不(bu)銹(xiu)鋼后的選擇,7克每(mei)立(li)方米,約為不(bu)銹(xiu)鋼的1/3,其強度低,在日常使用中易(yi)劃(hua)傷,不(bu)耐(nai)磨,容易(yi)掉(diao)漆(qi),時間長了易(yi)變暗,失去(qu)原有光澤(ze)。
其(qi)次,商(shang)用酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)在設(she)計時還有一些(xie)需要(yao)遵守(shou)的(de)準則:商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)計應以減輕(qing)勞動強(qiang)(qiang)度、方便使(shi)(shi)用來為目的(de);灶具灶臺(tai)高度,以距(ju)地面(mian)(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計應合(he)理布置(zhi)(zhi)炊具、排油(you)煙機(ji)、熱(re)水(shui)器(qi)等(deng)(deng)設(she)備(bei),必須充分考慮這些(xie)設(she)備(bei)的(de)安裝、維修及使(shi)(shi)用安全(quan);廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜用防滑(hua)、易于(yu)(yu)清洗(xi)(xi)的(de)材質鋪(pu)設(she);廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜選用防火、抗熱(re)、易于(yu)(yu)清洗(xi)(xi)的(de)材料,如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng)(deng);廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不(bu)應影響廚(chu)(chu)房(fang)采(cai)光、通風、照明等(deng)(deng)效(xiao)果;為減輕(qing)勞動強(qiang)(qiang)度需要(yao)運用人體工程(cheng)學原(yuan)理,合(he)理布局;因個人不(bu)同需要(yao),把冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微(wei)波(bo)爐、洗(xi)(xi)碗機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)布置(zhi)(zhi)在適當(dang)位(wei)置(zhi)(zhi),方便開啟(qi)、使(shi)(shi)用;廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾(ji)量較大,氣味也大,易于(yu)(yu)放在方便傾(qing)倒又隱蔽的(de)地方。
商用廚房工程是(shi)一個(ge)寬泛的(de)(de)概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠、院(yuan)校、企事業單位、火(huo)車等單位的(de)(de)食(shi)堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房的(de)(de)設計、安裝、改(gai)造(zao)過程的(de)(de)統(tong)稱。商用廚房生產(chan)規(gui)模大,提(ti)供眾多顧客同時用餐,由(you)不同功能的(de)(de)工作區域或小...
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商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的(de)(de)人員(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)是一個復雜而細(xi)致(zhi)的(de)(de)過程(cheng)(cheng),它涉及多(duo)個環節和角色。全面的(de)(de)商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)人員(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)方案(an):一、項目(mu)管理團(tuan)隊1、項目(mu)經理:負責整個項目(mu)的(de)(de)規劃、協調、進度控制(zhi)和質量(liang)管理。2、工程(cheng)(cheng)部(bu)技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學校食堂廚(chu)房工程(cheng)的費用因(yin)多種因(yin)素而異,包(bao)括(kuo)工程(cheng)規模、地理位(wei)置、材料選擇、設計要求、施工難度(du)以及(ji)當地市場價格等。一(yi)、費用范圍學校食堂廚(chu)房工程(cheng)的費用可以從幾萬元到幾百(bai)萬元不等。如(ru):1、小規模改造:學生食堂...
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