衢州專業生產不(bu)銹鋼設備質量(liang)上(shang)乘
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備(bei)的研發、制造和銷售的企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號,主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神及(ji)“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。
鎮江商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而鎮江商用廚房設備首要(yao)(yao)有以下幾大類,另一方面(mian),現(xian)代(dai)中(zhong)(zhong)式快(kuai)餐的(de)開(kai)展不只需要(yao)(yao)具(ju)有我(wo)國共同風味的(de)餐飲產(chan)品,一起也(ye)需要(yao)(yao)符和中(zhong)(zhong)式快(kuai)餐特(te)點的(de)先進出產(chan)加工(gong)及保質保鮮、出售服務設備,這是中(zhong)(zhong)式餐飲產(chan)品大批量、工(gong)業化出產(chan)的(de)要(yao)(yao)求。
三、貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei),貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲(wei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)和非冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu);冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就包括(kuo)電冰箱和冷(leng)藏(zang)柜,非冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調(diao)(diao)度(du)設(she)備(bei)(bei),調(diao)(diao)度(du)設(she)備(bei)(bei)就是普通照料的臺(tai)面(mian)和收拾配料醬料或(huo)切菜所用的東西的器皿,選購廚房設(she)備(bei)(bei)的繩(sheng)尺(chi)非有(you)必要有(you)下面(mian)幾點:,酒店的全部設(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋(dang)污染(ran)或(huo)許不易污染(ran)的才調(diao)(diao),沒有(you)衛生死角,以(yi)防(fang)甲由老(lao)鼠螞蟻等污染(ran)到食物(wu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye),也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司(si)(si)與廚(chu)房顧問公司(si)(si)的(de)(de)(de)贊譽(yu)與推崇,我公司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模(mo)的(de)(de)(de)生產能力(li)。
二(er)、確保(bao)(bao)(bao)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計流(liu)程(cheng)符合衛(wei)生防(fang)疫(yi)部門(men)的(de)要(yao)求(qiu),三(san)、廚(chu)房(fang)灶具(ju)設(she)備(bei)配備(bei)國際上流(liu)行的(de)溝(gou)風式(shi)(shi)燃燒(shao)器,加強力鼓風機(ji),確保(bao)(bao)(bao)燃燒(shao)值可達到高效率(lv)運(yun)轉的(de)需求(qiu),四(si)、廚(chu)房(fang)污(wu)水(shui)處(chu)理系統采用地溝(gou)及(ji)單級(ji)及(ji)多級(ji)隔油(you)處(chu)理方式(shi)(shi),五、廚(chu)房(fang)排煙(yan)系統建議選用符合環保(bao)(bao)(bao)和消(xiao)防(fang)要(yao)求(qiu)的(de)運(yun)水(shui)煙(yan)罩(zhao)+油(you)煙(yan)凈化器復合式(shi)(shi)油(you)煙(yan)治理系統,確保(bao)(bao)(bao)除油(you)煙(yan)效果(guo)達到環保(bao)(bao)(bao)局所要(yao)求(qiu)的(de)排放(fang)標準。
對于放(fang)置(zhi)在消毒(du)(du)(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)的餐具(ju)(ju)除了要(yao)求(qiu)瀝(li)干(gan)以外,不可疊加(jia)在一(yi)起,而(er)是豎直的放(fang)置(zhi)在消毒(du)(du)(du)(du)(du)柜(ju)當中(zhong),另外消毒(du)(du)(du)(du)(du)柜(ju)要(yao)放(fang)置(zhi)在干(gan)燥通(tong)風(feng)處,距(ju)離墻體zui好在三十厘米(mi)以上,在消毒(du)(du)(du)(du)(du)期(qi)間非必要(yao)情(qing)況不可開門,會影響到消毒(du)(du)(du)(du)(du)的效果,消毒(du)(du)(du)(du)(du)柜(ju)工作時安全鎖(suo)自(zi)動(dong)設定,就不用(yong)(yong)擔心這(zhe)一(yi)點,在消毒(du)(du)(du)(du)(du)結束后,等待十分(fen)鐘再取(qu)用(yong)(yong)餐具(ju)(ju),利(li)用(yong)(yong)余熱消毒(du)(du)(du)(du)(du)更(geng)徹底。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天!
那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)計有什么原則(ze)和規范呢?,一、注意(yi)類(lei)(lei)型(xing),不類(lei)(lei)型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由(you)于(yu)其主營(ying)菜系(xi)不同,使用(yong)設(she)備及設(she)計方案也截然相同,目前常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)(lei)型(xing)包括:中餐(can)(can)廳(ting)(ting),西餐(can)(can)廳(ting)(ting),日韓(han)餐(can)(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地(di)理(li)位置會影響(xiang)排煙(yan)(yan)系(xi)統(tong)和高噪音(yin)設(she)備的(de)使用(yong),例如附近有小區的(de)話,對(dui)排煙(yan)(yan)系(xi)統(tong)的(de)凈化(hua)效(xiao)果要求(qiu)就會相對(dui)較高、還要控制(zhi)噪音(yin),不能對(dui)周圍的(de)環境產生(sheng)影響(xiang),影響(xiang)居民正常生(sheng)活。
鎮江酒店廚房設備選(xuan)用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱越來越被大(da)(da)家認(ren)可,許多廚(chu)師在大(da)(da)容量(liang)的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副(fu)食(shi)時(shi)會優先選(xuan)擇電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱,這是(shi)為什么呢?燃氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱設備(bei)價(jia)格(ge)較(jiao)高、設備(bei)占用(yong)空間(jian)面積大(da)(da)、設備(bei)維修(xiu)量(liang)大(da)(da),再一個弱點是(shi),生產的廢(fei)氣(qi)排(pai)放對環境污染嚴重,因而在用(yong)汽量(liang)不(bu)大(da)(da)或是(shi)頻(pin)繁開啟(qi)的蒸(zheng)(zheng)箱使用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便(bian),操(cao)作簡(jian)(jian)便(bian):一鍵式操(cao)作與(yu)數碼(ma)顯(xian)示簡(jian)(jian)單明了智(zhi)能(neng)化電(dian)(dian)腦控制技術具(ju)備(bei)自動檢(jian)測鍋體、過熱及平安(an)可靠:廚(chu)具(ju)營(ying)行電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱柜無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)廢(fei)氣(qi)排(pai)放、無(wu)燃料泄(xie)漏,可保(bao)證人員安(an)全及環境綠色環保(bao):無(wu)燃燒(shao)廢(fei)氣(qi)排(pai)放、不(bu)消耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能(neng)源。
衢州專業生產不銹鋼(gang)設備質量上乘
商(shang)用(yong)廚房工程是一個寬泛的(de)概(gai)念,是飯店、酒(jiu)樓、餐(can)廳(ting)以(yi)及工廠、院(yuan)校、企事業(ye)單位、火車等單位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的(de)設(she)計、安(an)裝(zhuang)、改造過程的(de)統稱。商(shang)用(yong)廚房生產規模(mo)大,提供(gong)眾多顧(gu)客(ke)同(tong)時用(yong)餐(can),由不同(tong)功能的(de)工作(zuo)區域或小...
查看(kan)詳細2024
商用廚(chu)房工程(cheng)的(de)(de)人員(yuan)配(pei)置是一個(ge)復(fu)雜而細致的(de)(de)過程(cheng),它涉及(ji)多個(ge)環節和角色。全面的(de)(de)商用廚(chu)房工程(cheng)人員(yuan)配(pei)置方(fang)案:一、項目管理團隊(dui)1、項目經(jing)理:負(fu)責整個(ge)項目的(de)(de)規劃(hua)、協調(diao)、進度控制和質量管理。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
查看(kan)詳(xiang)細(xi)2024
學(xue)校食(shi)堂廚(chu)房工(gong)程的費用(yong)因多種因素而異(yi),包括工(gong)程規模、地理位置(zhi)、材料選擇、設(she)計要求、施工(gong)難(nan)度以(yi)及當地市場價格(ge)等。一、費用(yong)范圍(wei)學(xue)校食(shi)堂廚(chu)房工(gong)程的費用(yong)可(ke)以(yi)從幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不等。如:1、小規模改造:學(xue)生食(shi)堂...
查看詳細(xi)2024