嘉興單門(men)熱風(feng)循環消(xiao)毒柜
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點。
一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)臺(tai)面(mian)的優(you)點(dian),1、防水不(bu)(bu)怕熱,防污滲(shen)性(xing)好,永(yong)不(bu)(bu)變(bian)色(se),永(yong)遠亮新;,2、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)屬(shu)(shu)于金屬(shu)(shu)類,既無(wu)輻射,又不(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)防沖(chong)擊性(xing)好,硬度高;,4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體采用(yong)無(wu)縫(feng)焊(han)接、是(shi)一(yi)體的,永(yong)遠不(bu)(bu)開裂(lie);,6、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一(yi)體化使整(zheng)個臺(tai)面(mian)的整(zheng)體構造十(shi)分好,沒有任何縫(feng)隙,不(bu)(bu)會滋生細菌;。
一、洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的供(gong)應設(she)備(bei)(bei)(bei)、排(pai)污(wu)設(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通廚(chu)房所發(fa)作(zuo)的剩(sheng)余,應該放置在特(te)定的衛(wei)生桶(tong)里(li),有些酒店還專門(men)裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗(wan)柜和剩(sheng)余粉碎機(ji)等(deng)的設(she)備(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要(yao)包括烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和烹(peng)(peng)調(diao)(diao)是需求用的東西盒器(qi)皿,烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具非有必要(yao)寶貨(huo)電飯(fan)爐(lu)(lu)、電磁(ci)爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)、烤箱等(deng)。
與之相適應(ying),中式商(shang)(shang)廚(chu)設(she)(she)(she)備的(de)商(shang)(shang)場(chang)(chang)需(xu)求也將日(ri)趨增大,02、洗刷(shua)設(she)(she)(she)備類,洗刷(shua)類設(she)(she)(she)備以商(shang)(shang)用(yong)(yong)洗碗(wan)(wan)機為主,估(gu)計到2015年,我(wo)國洗碗(wan)(wan)機的(de)出(chu)售規(gui)劃將到達35,商(shang)(shang)用(yong)(yong)制冷(leng)保鮮設(she)(she)(she)備包含的(de)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)種豐厚多樣,如大型酒(jiu)店、賓館廚(chu)房的(de)冰(bing)(bing)箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫,超市的(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以及餐(can)廳的(de)冰(bing)(bing)淇淋機、制冰(bing)(bing)機等,我(wo)國制冷(leng)設(she)(she)(she)備商(shang)(shang)場(chang)(chang)規(gui)劃近(jin)幾年持續增加。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。
2、連(lian)鎖餐飲品(pin)牌(pai),如外婆家(jia)這(zhe)類(lei)的餐飲連(lian)鎖品(pin)牌(pai),都有由(you)自己的中(zhong)央(yang)廚(chu)房生產半成品(pin)餐品(pin),再統一配送到各(ge)個(ge)門(men)店(dian),后廚(chu)只(zhi)(zhi)需(xu)按(an)步驟簡(jian)單加(jia)工即(ji)可(ke),所(suo)以對(dui)廚(chu)房的功(gong)能要求(qiu)也(ye)不會很高,只(zhi)(zhi)需(xu)要有烹調區和(he)收藏區即(ji)可(ke),這(zhe)樣在廚(chu)房的設(she)計與布局(ju)時,就要考(kao)慮各(ge)種設(she)備的合理(li)布局(ju)及(ji)保證(zheng)工作流(liu)程(cheng)的高效和(he)順暢,避(bi)免貨(huo)物與人員走動(dong)路(lu)線交叉(cha)。
裝潢都力(li)圖(tu)一(yi)(yi)(yi)無是(shi)處,既要適(shi)用又(you)得(de)美麗,但選(xuan)擇(ze)貴的不一(yi)(yi)(yi)定是(shi)好,怎樣才調(diao)拿捏好質量和(he)(he)價(jia)錢(qian)之間的平(ping)衡呢?,一(yi)(yi)(yi)、洗濯(zhuo)(zhuo)設備(bei),洗濯(zhuo)(zhuo)設備(bei)包括冷熱水的供應(ying)設備(bei)、排污設備(bei)、水槽設備(bei)、污衣槽設備(bei)等(deng),而普通廚房所發作的剩余,應(ying)該放置在特定的衛生桶里(li),二、烹調(diao)設備(bei),烹調(diao)設備(bei)非(fei)有(you)必要包括烹調(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和(he)(he)烹調(diao)是(shi)需求(qiu)用的東西盒器(qi)皿。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念(nian),服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze);愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)明(ming)天!
嘉興(xing)單門(men)熱(re)風循環消(xiao)毒柜
1,廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計準備(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計,根據廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計的技(ji)術(shu)要求與(yu)現場勘測(ce)記錄,開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局設(she)(she)(she)計;完成廚(chu)房(fang)(fang)工作流(liu)程、走向、通道進(jin)出口、工作間面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局、選用設(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)計;經過反復的技(ji)術(shu)協調,完成廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計圖紙及(ji)方案(an)說明,并取得廚(chu)房(fang)(fang)決策(ce)人(ren)的確認,根據廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局設(she)(she)(she)計,開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)_下(xia)水(shui)、供電、排煙、空(kong)調、消(xiao)防、裝修等各種(zhong)專業輔助系(xi)統配套(tao)設(she)(she)(she)計。
三、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲和非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲;冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括(kuo)電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜(ju),非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等,四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei),調(diao)度設(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通照(zhao)料(liao)的(de)(de)臺面(mian)和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所(suo)用(yong)的(de)(de)東(dong)西(xi)的(de)(de)器(qi)皿,選購廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面(mian)幾點:,酒店的(de)(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染(ran)或(huo)許不(bu)易污(wu)染(ran)的(de)(de)才調(diao),沒有(you)衛生死角,以防(fang)甲由(you)老(lao)鼠螞蟻等污(wu)染(ran)到食(shi)物。
商用廚房工程(cheng)(cheng)是一個寬(kuan)泛的(de)概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠、院校(xiao)、企(qi)事業單位(wei)、火(huo)車(che)等單位(wei)的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房的(de)設計(ji)、安裝、改造(zao)過程(cheng)(cheng)的(de)統稱。商用廚房生產(chan)規模大(da),提供眾多(duo)顧(gu)客同時用餐,由不同功(gong)能的(de)工作區域(yu)或小...
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商用(yong)廚房工程(cheng)的人員配置(zhi)是一個(ge)復雜而(er)細(xi)致(zhi)的過程(cheng),它涉及多個(ge)環(huan)節和角色。全面的商用(yong)廚房工程(cheng)人員配置(zhi)方案:一、項(xiang)目管理團隊(dui)1、項(xiang)目經理:負責整個(ge)項(xiang)目的規(gui)劃、協調、進度控(kong)制和質(zhi)量管理。2、工程(cheng)部技術員/文(wen)員:...
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學校食堂(tang)(tang)(tang)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的費用因(yin)多種因(yin)素而(er)異,包(bao)括工(gong)(gong)程(cheng)規模(mo)、地(di)理位置、材料選擇、設計要求、施工(gong)(gong)難(nan)度以及當(dang)地(di)市場價(jia)格等。一(yi)、費用范圍學校食堂(tang)(tang)(tang)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的費用可以從幾(ji)(ji)萬元(yuan)到幾(ji)(ji)百萬元(yuan)不等。如:1、小規模(mo)改(gai)造:學生食堂(tang)(tang)(tang)...
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