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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開(kai)發區尹(yin)中南路3號,主要(yao)經營范圍(wei)在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)是(shi)(shi)一層厚厚的油(you)污(wu)這(zhe)可怎么辦呢,要(yao)想清(qing)(qing)洗干(gan)凈這(zhe)些(xie)設備(bei)上的油(you)污(wu)并不容易,但是(shi)(shi)只(zhi)要(yao)掌握了一些(xie)小技巧便能(neng)輕松解決這(zhe)些(xie)油(you)污(wu),下面(mian)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)廠家為大家介紹幾款廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)清(qing)(qing)洗的小妙招吧!,電鍍水龍(long)頭日久會變(bian)黑而失去光(guang)澤,用(yong)(yong)肥(fei)皂、洗滌(di)劑擦拭(shi)皆不理想,好的辦法是(shi)(shi)用(yong)(yong)少許面(mian)粉放在一塊干(gan)布上,反復擦試水龍(long)頭,然后再用(yong)(yong)濕(shi)布擦,用(yong)(yong)干(gan)布再擦,水龍(long)頭即可光(guang)亮如新。
為什么說廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備廚(chu)(chu)具的材質選擇不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)較好呢?,一、不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具:不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具為現代人所推崇,在(zai)餐(can)飲業得到(dao)越來越廣泛(fan)的應用,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備表示不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)容(rong)(rong)易生銹(xiu)(xiu),不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具還具有其他(ta)許(xu)多優(you)點,比如導熱(re)快、烹飪效率(lv)高;不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)容(rong)(rong)易磨損;節(jie)能(neng)環保造型和(he)功能(neng)多樣(yang),適合現代餐(can)飲業的發展需要;另外(wai),從(cong)健康角度來看,不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具也比鋁(lv)質廚(chu)(chu)具更穩定,更利于人類健康。
二、確(que)保(bao)廚房工程(cheng)設計流程(cheng)符(fu)合衛(wei)生(sheng)防疫部門(men)的(de)要(yao)求,三、廚房灶具設備配備國際(ji)上流行的(de)溝風(feng)式(shi)燃(ran)燒器,加強力鼓(gu)風(feng)機,確(que)保(bao)燃(ran)燒值可達到高效率運(yun)轉(zhuan)的(de)需求,四(si)、廚房污水(shui)(shui)處理(li)系統采用(yong)地溝及單級及多級隔油(you)(you)處理(li)方式(shi),五、廚房排煙(yan)系統建議選(xuan)用(yong)符(fu)合環保(bao)和消防要(yao)求的(de)運(yun)水(shui)(shui)煙(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)凈化器復合式(shi)油(you)(you)煙(yan)治(zhi)理(li)系統,確(que)保(bao)除油(you)(you)煙(yan)效果達到環保(bao)局(ju)所要(yao)求的(de)排放標準。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生產(chan)能力。
4,5,蒸柜(ju)(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)蒸柜(ju)(ju)內壁及隔板,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢查一次(ci)蒸汽管閥(fa)門及天(tian)(tian)然氣(qi)與空(kong)氣(qi)的混合裝置,6,冰(bing)(bing)柜(ju)(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)保持冰(bing)(bing)箱(xiang)的內外部清潔,每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除(chu)霜一次(ci),經常檢查電(dian)源及溫度控(kong)制裝置,保持冰(bing)(bing)箱(xiang)壓縮機的正常工作(zuo)狀態,7,8,其它廚房設備每(mei)(mei)次(ci)使用后要(yao)進(jin)行徹底(di)的清潔,經常維護,每(mei)(mei)月為齒輪(lun)和軸(zhou)承(cheng)上(shang)油,每(mei)(mei)3個月為電(dian)機檢修(xiu)一次(ci)。
要(yao)考慮各(ge)工(gong)種人(ren)員(yuan)要(yao)相對(dui)集中,避(bi)免(mian)人(ren)員(yuan)大幅度走動(dong),避(bi)免(mian)生產工(gong)序顛倒(dao),貨(huo)物(wu)回流(liu)現(xian)象,防(fang)(fang)止(zhi)廚(chu)房(fang)內(nei)行走路線(xian)交叉,防(fang)(fang)止(zhi)出菜人(ren)員(yuan)與廚(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)相互碰撞(zhuang),因此,根(gen)據廚(chu)房(fang)的種類及廚(chu)房(fang)的位(wei)置,宏(hong)偉(wei)隆盛廚(chu)房(fang)設(she)備致(zhi)力于(yu)把廚(chu)房(fang)設(she)計得(de)更加合理化;例如,廚(chu)具;節能爐(lu)灶,餐廚(chu)垃圾處理機(ji)(ji)、油(you)煙凈化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全自動(dong)面條機(ji)(ji)、全自動(dong)包子機(ji)(ji)和(he)餃子機(ji)(ji)等產品。
蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心(xin)服務”的(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念,服務永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)明天!
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廚(chu)房(fang)是(shi)酒店、餐(can)飲(yin)等非(fei)常重要的(de)一(yi)部分,選購好的(de)廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)是(shi)酒店經(jing)營重要的(de)一(yi)個環節,廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)的(de)材質是(shi)影響廚(chu)房(fang)品質很重要的(de)一(yi)個因(yin)素,下面介紹廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)材質的(de)選擇技巧(qiao),而且,一(yi)些原料(liao)(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)(liao),往往在產品材料(liao)(liao)的(de)種類、厚(hou)度、處理工(gong)藝上做手腳(jiao)(如采用(yong)冷板(ban)噴涂(tu)),卻宣傳說自己采用(yong)什么合金等,以求低價從中謀取暴利。
鎮江商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,鎮江商用廚房設備市(shi)場在不(bu)斷更(geng)新(xin)變化(hua)著,人(ren)們的(de)(de)(de)消(xiao)費觀念也在改變,因此企(qi)業必須積極轉(zhuan)型升級(ji),適應經(jing)(jing)濟新(xin)常態(tai)的(de)(de)(de)變化(hua),中國經(jing)(jing)濟的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)會在波浪式之中不(bu)斷向前(qian)發(fa)(fa)展(zhan),從(cong)目前(qian)經(jing)(jing)濟放(fang)緩(huan)、市(shi)場低迷,人(ren)們對不(bu)明朗的(de)(de)(de)經(jing)(jing)濟前(qian)景不(bu)看好(hao)和(he)有些失望的(de)(de)(de)情況下,正(zheng)是商用廚房設備(bei)企(qi)業發(fa)(fa)力的(de)(de)(de)黃(huang)金(jin)時期。
商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程是一個(ge)寬泛的(de)(de)概(gai)念(nian),是飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業單(dan)(dan)位(wei)(wei)、火車等單(dan)(dan)位(wei)(wei)的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)(de)統稱。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規(gui)模大(da),提供(gong)眾多顧(gu)客同時用餐,由不同功能的(de)(de)工(gong)作區域或小(xiao)...
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商(shang)用廚(chu)房工程的人員(yuan)配(pei)置是一個(ge)復雜而(er)細致的過程,它涉及多個(ge)環節和(he)角色。全面的商(shang)用廚(chu)房工程人員(yuan)配(pei)置方案:一、項(xiang)目(mu)管(guan)(guan)理團隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經(jing)理:負責整個(ge)項(xiang)目(mu)的規劃(hua)、協調(diao)、進度控制和(he)質量管(guan)(guan)理。2、工程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食堂(tang)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程的(de)費(fei)(fei)(fei)用(yong)因(yin)多種因(yin)素而異,包(bao)括工(gong)(gong)程規模(mo)、地理位置、材料選(xuan)擇、設計要求、施工(gong)(gong)難度以(yi)及(ji)當地市場價格(ge)等。一、費(fei)(fei)(fei)用(yong)范圍學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食堂(tang)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程的(de)費(fei)(fei)(fei)用(yong)可(ke)以(yi)從幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等。如:1、小規模(mo)改造:學(xue)(xue)生(sheng)食堂(tang)...
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