專業從事通(tong)風設備價格(ge)質量(liang)上(shang)乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。

瞻望未來發展之道，鎮江商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，鎮江商用廚房設備企業應(ying)針對不同的(de)(de)消費(fei)群體需(xu)(xu)要有清晰的(de)(de)市(shi)場定位，應(ying)與時俱進，迎合市(shi)場發展(zhan)變化(hua)和(he)需(xu)(xu)求，消費(fei)者對廚(chu)具(ju)產(chan)品(pin)的(de)(de)需(xu)(xu)求，已(yi)經(jing)由過去(qu)溫飽實用(yong)型(xing)轉(zhuan)向追(zhui)求設計與制作都富有文化(hua)藝術含(han)量的(de)(de)精(jing)品(pin)，企業應(ying)當在廚(chu)具(ju)的(de)(de)文化(hua)內(nei)涵(han)和(he)藝術意蘊下大功(gong)夫。

大廚(chu)們、酒店老板、企業管理人對于打造(zao)一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程設(she)計(ji)是(shi)(shi)很關(guan)心的(de)(de)，而這也是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程所(suo)需要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問題，今(jin)天為大家講解：商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程設(she)計(ji)需要(yao)(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)(yao)明(ming)確的(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能(neng)和要(yao)(yao)求是(shi)(shi)：加工(gong)(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中國(guo)飲食習慣多為炒菜(cai)，油煙大，污染重(zhong)，所(suo)以廚(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封閉式的(de)(de)；而西(xi)方飲食習慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌，所(suo)以開放(fang)式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。

食(shi)(shi)堂(tang)的(de)分(fen)類(lei)很多，無(wu)論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機(ji)關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)，所采(cai)用(yong)的(de)廚(chu)(chu)房設(she)備和廚(chu)(chu)房用(yong)品(pin)，都(dou)是(shi)根據經(jing)營方(fang)對設(she)備的(de)要求(qiu)(qiu)（包括品(pin)牌、質量、型號）和就(jiu)餐種類(lei)（湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)）要求(qiu)(qiu)來(lai)定位(wei)的(de)，湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)的(de)器皿不(bu)一(yi)樣，具體(ti)的(de)功(gong)能間設(she)置也是(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)經(jing)營定位(wei)來(lai)進行(xing)的(de)，但一(yi)般都(dou)會有的(de)功(gong)能間是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間、副食(shi)(shi)加工(gong)間、粗加工(gong)間、售餐間和洗消(xiao)間等。

01、商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)具類(lei)，近年(nian)來西(xi)(xi)式(shi)餐(can)飲(yin)席卷全(quan)國，國內西(xi)(xi)式(shi)飯館數量增加敏捷(jie)，廚(chu)(chu)房(fang)排(pai)煙廠家談到其間，以肯(ken)德(de)基(ji)、麥當勞、必勝(sheng)客等連鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)開(kai)展較為敏捷(jie)，也是(shi)西(xi)(xi)廚(chu)(chu)商(shang)場份額中占(zhan)肯(ken)定比重的(de)西(xi)(xi)廚(chu)(chu)飯館，“標(biao)準化”已成為中式(shi)快(kuai)餐(can)業(ye)謀求開(kai)展的(de)必經之路，而(er)組合(he)智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱(xiang)等節能(neng)環(huan)保高(gao)效的(de)商(shang)廚(chu)(chu)設備(bei)則是(shi)標(biao)準化中式(shi)連鎖(suo)餐(can)飲(yin)企業(ye)出產標(biao)準化的(de)硬件(jian)條件(jian)。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

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廚(chu)(chu)房設備(bei)是(shi)一(yi)層厚厚的(de)油污(wu)(wu)這可怎(zen)么(me)辦呢，要想清(qing)洗干(gan)(gan)凈這些(xie)設備(bei)上(shang)的(de)油污(wu)(wu)并(bing)不(bu)(bu)容易，但是(shi)只要掌(zhang)握了一(yi)些(xie)小(xiao)技巧便能(neng)輕松(song)解決(jue)這些(xie)油污(wu)(wu)，下面廚(chu)(chu)房設備(bei)廠家為(wei)大家介紹(shao)幾款廚(chu)(chu)房設備(bei)清(qing)洗的(de)小(xiao)妙招(zhao)吧！，電鍍水龍(long)(long)頭日久(jiu)會變黑而失去光(guang)澤(ze)，用肥皂(zao)、洗滌劑(ji)擦拭皆不(bu)(bu)理想，好的(de)辦法是(shi)用少(shao)許面粉放(fang)在一(yi)塊(kuai)干(gan)(gan)布上(shang)，反復擦試水龍(long)(long)頭，然后(hou)再用濕布擦，用干(gan)(gan)布再擦，水龍(long)(long)頭即(ji)可光(guang)亮如新。

1，2，安全隱患，比傳統的(de)(de)(de)燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐(lu)具更安全并(bing)(bing)擴大了場地(di)使用(yong)限(xian)制(zhi)（例如地(di)下室、高層(ceng)建筑的(de)(de)(de)頂樓廚(chu)房）并(bing)(bing)配置(zhi)多重安全保(bao)(bao)護(hu)裝置(zhi)，減(jian)少意(yi)外事(shi)故的(de)(de)(de)發生，3，空燒保(bao)(bao)護(hu)，過(guo)載保(bao)(bao)護(hu)功能(neng)，無廢氣(qi)污(wu)染：無明(ming)火燃(ran)燒、無鼓風(feng)裝置(zhi)可(ke)減(jian)少熱量散發、提(ti)高能(neng)源(yuan)使用(yong)效(xiao)率、減(jian)低噪(zao)音（廚(chu)房噪(zao)音主要來源(yuan)于爐(lu)灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬達(da)）。