連云港排煙(yan)風管定(ding)做信(xin)譽保證

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

廚(chu)房是酒店(dian)、餐飲等(deng)非常重要(yao)的(de)一部分，選(xuan)購好的(de)廚(chu)房設備是酒店(dian)經營重要(yao)的(de)一個(ge)環節，廚(chu)房設備的(de)材質是影響(xiang)廚(chu)房品質很重要(yao)的(de)一個(ge)因(yin)素，下面介(jie)紹廚(chu)房設備材質的(de)選(xuan)擇(ze)技(ji)巧，而(er)且，一些原料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)，往(wang)往(wang)在產品材料(liao)的(de)種(zhong)類、厚(hou)度、處理工(gong)藝(yi)上(shang)做手腳（如采用冷板噴涂），卻宣傳說(shuo)自己(ji)采用什(shen)么合金(jin)等(deng)，以(yi)求低價從中謀取(qu)暴利。

關于一些非連鎖式的(de)(de)西式餐(can)廳，首要會集在北京、上(shang)海、深圳等(deng)外(wai)國人較多(duo)的(de)(de)一線城(cheng)市，但其(qi)商(shang)場份額占比(bi)相對較小(xiao)，跟(gen)著(zhu)西式連鎖餐(can)廳在我(wo)國的(de)(de)不(bu)(bu)斷浸透，其(qi)他類型(xing)的(de)(de)西式飯館也在不(bu)(bu)斷入(ru)駐(zhu)，業內人士稱我(wo)國的(de)(de)西廚商(shang)場估計將繼續增加，跟(gen)著(zhu)國際化程度的(de)(de)進一步(bu)加深，來華(hua)常駐(zhu)或久居的(de)(de)外(wai)國人也會越來越多(duo)，更(geng)多(duo)類型(xing)的(de)(de)國外(wai)餐(can)飲模式將逐步(bu)進入(ru)我(wo)國一二線城(cheng)市。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能(neng)力(li)。

被同行鄙視的快(kuai)(kuai)(kuai)餐成為(wei)大勢，一直以來(lai)(lai)，快(kuai)(kuai)(kuai)餐總被一些(xie)人(ren)稱為(wei)“垃圾食品”，哪些(xie)人(ren)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)(xiong)(xiong)？早先(xian)(xian)是那些(xie)營養(yang)學(xue)家(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)(xiong)(xiong)，后來(lai)(lai)是那些(xie)做(zuo)正(zheng)餐的餐飲(yin)老板們說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)(xiong)(xiong)，知道為(wei)什么嗎？早先(xian)(xian)人(ren)們說(shuo)(shuo)(shuo)的快(kuai)(kuai)(kuai)餐沒營養(yang)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)是麥當(dang)勞肯德基(ji)，現在(zai)人(ren)們說(shuo)(shuo)(shuo)的快(kuai)(kuai)(kuai)餐廣義上指(zhi)快(kuai)(kuai)(kuai)速出餐的一類(lei)食物(wu)，而(er)后者也是中餐，為(wei)什么被一群中式正(zheng)餐的人(ren)吐槽？因為(wei)他們的生意被這些(xie)做(zuo)快(kuai)(kuai)(kuai)餐的搶了。

連(lian)鎖餐飲廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)如何合(he)理布局？廚(chu)房設(she)備的配置要從實際情(qing)況(kuang)出發，方便實用(yong)，改善廚(chu)師工作環境，長(chang)久耐(nai)用(yong)，節省勞動，安全為主(zhu)，因(yin)此，合(he)理的廚(chu)房布局設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)遵循以下(xia)設(she)計(ji)(ji)原則：，一、廚(chu)房布局設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)滿(man)足既定(ding)菜式(shi)的需要，二(er)、嚴(yan)格掌(zhang)握(wo)生熟(shu)分開、潔污分流(liu)(liu)的原則，確保廚(chu)房飲食衛生，三、生產加工流(liu)(liu)程(cheng)簡短順暢(chang)，避(bi)免(mian)迂回交叉，盡量縮短輸送流(liu)(liu)程(cheng)，使路徑(jing)分明。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司(si)(si)憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)(si)理念，服務永遠沒有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天(tian)！

食(shi)(shi)(shi)(shi)堂的(de)分類很多，無論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂還是(shi)機關(guan)單位(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂、寫(xie)字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)堂，所(suo)采(cai)用的(de)廚房(fang)設(she)備(bei)和(he)廚房(fang)用品(pin)，都是(shi)根據經營方(fang)對設(she)備(bei)的(de)要求(qiu)（包括品(pin)牌(pai)、質量、型號）和(he)就餐種類（湯、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)(shi)(shi)）要求(qiu)來定(ding)位(wei)的(de)，湯、粥、菜(cai)及(ji)主食(shi)(shi)(shi)(shi)所(suo)用的(de)器皿不一樣，具體(ti)的(de)功能間(jian)(jian)(jian)設(she)置也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)(shi)堂的(de)經營定(ding)位(wei)來進行(xing)的(de)，但一般(ban)都會有的(de)功能間(jian)(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售(shou)餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等。

要(yao)考慮各工種人員要(yao)相對集中，避(bi)(bi)免人員大幅度走(zou)動(dong)，避(bi)(bi)免生產工序顛倒，貨物(wu)回流現(xian)象(xiang)，防(fang)止(zhi)廚(chu)房內行走(zou)路(lu)線(xian)交叉，防(fang)止(zhi)出菜人員與廚(chu)房工作人員相互碰撞，因此，根據廚(chu)房的種類及廚(chu)房的位置，宏偉隆盛廚(chu)房設(she)備致(zhi)力(li)于把(ba)廚(chu)房設(she)計得(de)更加合理化；例(li)如，廚(chu)具(ju)；節能爐(lu)灶(zao)，餐(can)廚(chu)垃圾處(chu)理機、油煙(yan)凈化機器、鍋巴機、全自動(dong)面條機、全自動(dong)包(bao)子(zi)機和餃子(zi)機等產品。

鎮江酒店廚房設備選(xuan)用電(dian)(dian)蒸(zheng)箱越(yue)來越(yue)被大家認可，許多廚師(shi)在(zai)大容量的蒸(zheng)米飯、饅頭(tou)、副食時會優先選(xuan)擇電(dian)(dian)蒸(zheng)箱，這是為什么呢？燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)箱設備(bei)(bei)價(jia)格較(jiao)高、設備(bei)(bei)占用空(kong)間面積大、設備(bei)(bei)維(wei)修量大，再一個弱點是，生產的廢氣(qi)排(pai)放(fang)對環(huan)(huan)境污(wu)染嚴重，因(yin)而在(zai)用汽量不大或是頻繁開(kai)啟的蒸(zheng)箱使(shi)用電(dian)(dian)蒸(zheng)柜較(jiao)方便，操作(zuo)簡便：一鍵(jian)式(shi)操作(zuo)與數碼顯示簡單明了智能化電(dian)(dian)腦(nao)控制技術具(ju)備(bei)(bei)自動(dong)檢測鍋體、過熱及平安可靠：廚具(ju)營(ying)行電(dian)(dian)蒸(zheng)箱柜無(wu)(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)(wu)廢氣(qi)排(pai)放(fang)、無(wu)(wu)燃(ran)料泄漏(lou)，可保證人員安全及環(huan)(huan)境綠色環(huan)(huan)保：無(wu)(wu)燃(ran)燒廢氣(qi)排(pai)放(fang)、不消耗氧氣(qi)、無(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)污(wu)染、省能源(yuan)。