上(shang)海排(pai)油(you)煙(yan)凈化(hua)設備價(jia)格

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。

大(da)廚們、酒(jiu)店老(lao)板(ban)、企業(ye)管理人對于打造一(yi)個滿意的廚房(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)是很關心的，而這也(ye)是商(shang)用廚房(fang)工(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮的問題，今(jin)天為(wei)大(da)家講解：商(shang)用廚房(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)需要(yao)清楚的細則，首先要(yao)明確的是商(shang)用廚房(fang)的功(gong)能和(he)要(yao)求是：加工(gong)、洗滌(di)、烹(peng)調和(he)儲藏，中國飲(yin)食習(xi)慣多為(wei)炒菜，油煙大(da)，污染(ran)重，所以廚房(fang)多是封閉式(shi)(shi)的；而西方飲(yin)食習(xi)慣重蒸(zheng)烤、涼(liang)拌，所以開放(fang)式(shi)(shi)即可。

各種廚(chu)房設計(ji)的(de)原(yuan)則都是一樣的(de)，接(jie)下(xia)來(lai)為您總結四(si)大原(yuan)則，主要(yao)可以分(fen)為以下(xia)幾(ji)個(ge)方(fang)面：，一、企業食堂(tang)廚(chu)房設計(ji)的(de)衛(wei)(wei)生(sheng)安(an)全原(yuan)則，1，企業食堂(tang)廚(chu)房設計(ji)要(yao)符合地方(fang)規定的(de)相關衛(wei)(wei)生(sheng)安(an)全要(yao)求，排煙設備(bei)(bei)要(yao)滿足相關部門的(de)要(yao)求，不(bu)能對(dui)環境造成污染;排污口要(yao)加(jia)設隔(ge)油(you)網、防鼠網，注意(yi)安(an)全;采用設備(bei)(bei)zui好采用節能設備(bei)(bei)，可以降低成本。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是鎮江商用廚房設備企業發展(zhan)的應有(you)之(zhi)義，企業應當(dang)摒棄過(guo)去的粗放(fang)式(shi)經營和粗制濫造，端正心態，定位于做精、做特(te)、做優，發揚(yang)“工匠精神(shen)”，努力提(ti)高(gao)創(chuang)新(xin)設計水平(ping)，充分(fen)利用來之(zhi)不(bu)易的材(cai)料(liao)資源(yuan)、制作出富有(you)藝術底蘊(yun)的精品、藝術品，賦予材(cai)料(liao)第二次生命(ming)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推崇(chong)，我公司具有(you)雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產能(neng)力。

通常用的廚(chu)房(fang)的配套設(she)(she)備包(bao)括：通風設(she)(she)備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜(ju)、處理廢氣(qi)廢水(shui)(shui)的油煙凈化器(qi)、隔油池等，大型餐(can)飲業還包(bao)括傳菜電梯，二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)備，1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲(bao)(bao)仔爐(lu)具(ju)，蒸柜(ju)，電磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤(kao)(kao)爐(lu);，此外還有凈水(shui)(shui)設(she)(she)備、電蒸柜(ju)、微波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電飯煲(bao)(bao)、電烤(kao)(kao)箱等一系列飯店廚(chu)房(fang)設(she)(she)備產品。

與(yu)之相適應，中式商(shang)(shang)(shang)廚設(she)(she)備(bei)的(de)商(shang)(shang)(shang)場需求也(ye)將(jiang)日趨增(zeng)大(da)，02、洗(xi)(xi)刷設(she)(she)備(bei)類，洗(xi)(xi)刷類設(she)(she)備(bei)以商(shang)(shang)(shang)用(yong)洗(xi)(xi)碗機為主，估計到(dao)(dao)2015年(nian)，我(wo)國(guo)洗(xi)(xi)碗機的(de)出售規(gui)劃將(jiang)到(dao)(dao)達(da)35，商(shang)(shang)(shang)用(yong)制(zhi)(zhi)冷(leng)保(bao)鮮設(she)(she)備(bei)包含的(de)產(chan)品(pin)品(pin)種豐厚多樣，如大(da)型酒店、賓館(guan)廚房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫(ku)，超市的(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以及餐廳的(de)冰(bing)淇(qi)淋機、制(zhi)(zhi)冰(bing)機等，我(wo)國(guo)制(zhi)(zhi)冷(leng)設(she)(she)備(bei)商(shang)(shang)(shang)場規(gui)劃近幾年(nian)持續(xu)增(zeng)加(jia)。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)明天！

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保證(zheng)廚具設備的使用(yong)(yong)安全(quan)可靠，延長(chang)使用(yong)(yong)壽命，4，溫(wen)控(kong)：大范圍功率(lv)調節與先進電腦控(kong)制(zhi)技術的運(yun)用(yong)(yong)、可控(kong)制(zhi)烹飪(ren)溫(wen)度(du)，既節能又能保證(zheng)食品(pin)的美味(wei)，更重要的有利(li)于中餐(can)菜肴制(zhi)作規范的推廣，5，減(jian)少(shao)配套：減(jian)少(shao)局(ju)部送風和排風工程工量(liang)和部分投資(zi)，上汽速度(du)快：常(chang)溫(wen)啟(qi)動，通(tong)電只需30秒(miao)就產生大量(liang)蒸(zheng)汽，用(yong)(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利(li)用(yong)(yong)率(lv)高能量(liang)浪費少(shao)，開啟(qi)方(fang)便簡單(dan)。

食(shi)堂(tang)的(de)(de)分(fen)類(lei)很(hen)多(duo)，無論是(shi)高校食(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)還(huan)是(shi)機關單位(wei)食(shi)堂(tang)、寫字(zi)樓(lou)食(shi)堂(tang)，所(suo)采用(yong)的(de)(de)廚(chu)(chu)房設備和(he)廚(chu)(chu)房用(yong)品，都是(shi)根據經營方對(dui)設備的(de)(de)要(yao)求（包括品牌、質量、型(xing)號）和(he)就餐(can)種類(lei)（湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)）要(yao)求來定位(wei)的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及(ji)主食(shi)所(suo)用(yong)的(de)(de)器皿不一樣，具體的(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)設置(zhi)也是(shi)根據食(shi)堂(tang)的(de)(de)經營定位(wei)來進行的(de)(de)，但一般都會(hui)有的(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)是(shi)主食(shi)加(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)加(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、粗加(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)等(deng)。