南京單眼電磁炒灶來圖加工(gong)制作調試維修(xiu)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售(shou)的企業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
通常用(yong)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)配套設備(bei)包(bao)(bao)括(kuo):通風(feng)設備(bei)如排(pai)煙系統的(de)(de)(de)排(pai)煙罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的(de)(de)(de)油煙凈(jing)化器、隔油池等,大型餐飲業還包(bao)(bao)括(kuo)傳(chuan)菜電梯,二、食堂廚(chu)房(fang)設備(bei),1、熱廚(chu)區:燃(ran)氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯柜,湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜,電磁爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還有凈(jing)水設備(bei)、電蒸(zheng)柜、微(wei)波爐(lu)、攪拌機、電飯煲、電烤(kao)箱等一系列飯店(dian)廚(chu)房(fang)設備(bei)產品。
一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)包括冷熱水(shui)的(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)等,而普通廚房所發作的(de)剩余(yu)(yu),應該放(fang)置在特定的(de)衛(wei)生桶里,有(you)些酒店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜(ju)和(he)剩余(yu)(yu)粉碎機等的(de)設(she)(she)備(bei)(bei),二、烹調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei),烹調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)非有(you)必要(yao)(yao)包括烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)(lu)灶和(he)烹調(diao)(diao)是(shi)需求用的(de)東西盒器皿,烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)具非有(you)必要(yao)(yao)寶貨電飯(fan)爐(lu)(lu)(lu)、電磁(ci)爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)、烤(kao)箱等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇(chong),我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生產能(neng)力(li)。
市(shi)場上有時間(jian)的(de)(de)都(dou)會坐在館(guan)子里(li)等一(yi)個一(yi)個上菜(cai),而剩下的(de)(de)消費(fei)者都(dou)去點(dian)快餐或外賣了,裝修(xiu)和服(fu)務才是盈利(li)的(de)(de)倚靠,以往做(zuo)餐飲的(de)(de)老(lao)板都(dou)認為味道和價(jia)(jia)格是影響一(yi)家餐飲店的(de)(de)關鍵,味道好價(jia)(jia)格便宜能(neng)(neng)掙到錢(qian),年(nian)輕人(ren)對于環(huan)境特別重視,“顏值即是正(zheng)義(yi)”的(de)(de)年(nian)代,菜(cai)擺的(de)(de)好看、裝修(xiu)精(jing)致那能(neng)(neng)為你的(de)(de)生意帶來非常大的(de)(de)裨益,服(fu)務的(de)(de)好壞也(ye)能(neng)(neng)直接一(yi)個年(nian)輕人(ren)對你店鋪的(de)(de)印(yin)象(xiang)。
1,2,安(an)全隱患,比(bi)傳(chuan)統(tong)的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更安(an)全并擴大了場地使用(yong)限制(例如地下室、高層建筑(zhu)的(de)頂樓廚房(fang))并配置(zhi)多重安(an)全保(bao)護(hu)裝置(zhi),減少(shao)意外事故的(de)發生,3,空燒保(bao)護(hu),過載保(bao)護(hu)功能(neng),無(wu)廢氣污(wu)染(ran):無(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)鼓風裝置(zhi)可減少(shao)熱量散發、提高能(neng)源使用(yong)效率、減低噪音(廚房(fang)噪音主要來(lai)源于(yu)爐灶鼓風、煙罩風機(ji)和(he)設備馬達)。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更(geng)高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友(you),攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)明天!
鎮江商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,鎮江商用廚房設備市場在(zai)不(bu)斷更新(xin)變(bian)化著,人(ren)(ren)們的消費觀念也在(zai)改變(bian),因此企(qi)業必須(xu)積極轉型升級,適應經濟(ji)新(xin)常態的變(bian)化,中國經濟(ji)的發(fa)展會(hui)在(zai)波浪式之中不(bu)斷向前(qian)(qian)發(fa)展,從目前(qian)(qian)經濟(ji)放緩(huan)、市場低迷(mi),人(ren)(ren)們對不(bu)明朗的經濟(ji)前(qian)(qian)景(jing)不(bu)看好和有些失望(wang)的情況下,正是商用廚房(fang)設備企(qi)業發(fa)力的黃金(jin)時期(qi)。
大廚(chu)們、酒(jiu)店老(lao)板(ban)、企業管(guan)理人對于(yu)打造(zao)一個(ge)滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計是(shi)很關心的(de)(de)(de),而這也是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題,今天為大家講解(jie):商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計需要(yao)清楚(chu)的(de)(de)(de)細則,首先要(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功(gong)能和要(yao)求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲藏,中國飲(yin)食習慣多為炒菜(cai),油(you)煙大,污(wu)染重,所以廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de)(de);而西方飲(yin)食習慣重蒸烤、涼(liang)拌,所以開(kai)放(fang)式即可。
1,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備(bei)(bei)階(jie)段,2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的技術要(yao)求與(yu)現(xian)場勘測(ce)記錄,開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工作流(liu)程(cheng)、走向、通道(dao)進(jin)出口、工作間面(mian)積劃(hua)分(fen)、設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);經過反(fan)復的技術協調(diao)(diao),完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙及(ji)方案說(shuo)明,并取得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)決策人的確(que)認(ren),根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)_下水、供電、排煙、空調(diao)(diao)、消防、裝(zhuang)修等各種專業輔助系統(tong)配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。
商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)是一個寬泛(fan)的(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及(ji)工廠、院校、企事業單位(wei)、火車(che)等(deng)單位(wei)的(de)(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚(chu)房的(de)(de)設計、安裝(zhuang)、改(gai)造過(guo)程(cheng)的(de)(de)統(tong)稱(cheng)。商(shang)用廚(chu)房生產(chan)規模大(da),提供(gong)眾多顧客同時(shi)用餐(can),由(you)不同功(gong)能的(de)(de)工作區(qu)域或小...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的人員(yuan)配置(zhi)是一個(ge)(ge)復雜而細(xi)致的過程(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環節和角色。全(quan)面的商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)人員(yuan)配置(zhi)方案:一、項目管理團隊(dui)1、項目經(jing)理:負責(ze)整個(ge)(ge)項目的規劃、協調、進(jin)度(du)控制和質量管理。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
查看(kan)詳細2024
學校食堂(tang)(tang)(tang)廚(chu)房工(gong)程的(de)費用(yong)因(yin)多種因(yin)素而(er)異,包括(kuo)工(gong)程規(gui)模、地理位置、材料選擇、設計要求(qiu)、施工(gong)難(nan)度以及(ji)當地市場價格(ge)等(deng)。一、費用(yong)范圍學校食堂(tang)(tang)(tang)廚(chu)房工(gong)程的(de)費用(yong)可以從幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等(deng)。如:1、小規(gui)模改造:學生食堂(tang)(tang)(tang)...
查看(kan)詳細(xi)2024