南通(tong)專業(ye)直供木面工(gong)作臺品質保障(zhang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造和(he)(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主要經營范(fan)圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

一(yi)、不(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)臺面(mian)的(de)優點(dian)，1、防水不(bu)怕(pa)熱，防污滲性好，永不(bu)變色，永遠(yuan)亮新；，2、不(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)屬于金屬類，既無輻射，又不(bu)含甲醛；，3、不(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)防沖擊(ji)性好，硬度高；，4、水槽、臺面(mian)、箱體采用無縫焊接(jie)、是一(yi)體的(de)，永遠(yuan)不(bu)開裂；，6、水盆、擋(dang)板、臺面(mian)一(yi)體化使整個臺面(mian)的(de)整體構造(zao)十(shi)分好，沒有(you)任何縫隙，不(bu)會(hui)滋(zi)生細菌(jun)；。

產(chan)品應具(ju)有(you)耐磨(mo)、耐酸堿、防火、防菌、防靜電(dian)，設計上應兼顧美觀、實用、便利(li)的(de)(de)基(ji)本要求，辨(bian)別節(jie)能(neng)(neng)灶優劣，這里有(you)幾個(ge)方法供大(da)家(jia)(jia)參考：，2、節(jie)能(neng)(neng)率：節(jie)能(neng)(neng)率是很(hen)多客戶關心的(de)(de)問題，很(hen)多廠家(jia)(jia)會(hui)在這個(ge)數據上大(da)做文章(zhang)，實際還(huan)是要以(yi)測試的(de)(de)數據為準(zhun)，一般大(da)灶的(de)(de)節(jie)能(neng)(neng)率在40%以(yi)上就很(hen)不錯了，3、廢氣(qi)排放：燃燒產(chan)生的(de)(de)一氧化碳是對人體(ti)和環(huan)境有(you)害的(de)(de)氣(qi)體(ti)，標準(zhun)是不大(da)于(yu)0。

酒店廚房設通常包(bao)括烹飪加(jia)熱設備(bei)，如爐(lu)具(ju)類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤箱(xiang)，處理加(jia)工類：和面(mian)機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片(pian)機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)等(deng)，2、儲藏設備(bei)：其分為(wei)食品(pin)(pin)儲藏部分,包(bao)括常溫和低溫設備(bei)：平板貨架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物用品(pin)(pin)儲藏部分調(diao)料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量及較大(da)規(gui)模的(de)(de)生產能(neng)力。

廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)是(shi)一層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)污這可(ke)怎么辦(ban)呢，要(yao)想清洗(xi)干(gan)(gan)凈(jing)這些設備(bei)(bei)上的(de)油(you)污并不(bu)(bu)容易，但是(shi)只要(yao)掌(zhang)握了一些小技巧便(bian)能輕(qing)松解決(jue)這些油(you)污，下面廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)廠家(jia)為(wei)大家(jia)介紹(shao)幾款廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)清洗(xi)的(de)小妙招吧！，電鍍水(shui)龍(long)頭日(ri)久會變黑而失(shi)去光(guang)(guang)澤(ze)，用肥皂、洗(xi)滌劑擦拭皆不(bu)(bu)理(li)想，好的(de)辦(ban)法是(shi)用少許面粉放在(zai)一塊干(gan)(gan)布上，反(fan)復擦試水(shui)龍(long)頭，然后(hou)再(zai)用濕布擦，用干(gan)(gan)布再(zai)擦，水(shui)龍(long)頭即可(ke)光(guang)(guang)亮如新。

為(wei)什么說廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)材質選擇不(bu)(bu)銹鋼(gang)較好呢(ni)？，一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為(wei)現代(dai)人所(suo)推(tui)崇(chong)，在(zai)餐飲業得到越來(lai)越廣(guang)泛的(de)(de)應用(yong)，廚(chu)(chu)房設備(bei)表示不(bu)(bu)僅僅是(shi)因為(wei)它不(bu)(bu)容易生銹，不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多優點(dian)，比如(ru)導熱快、烹飪(ren)效(xiao)率(lv)高;不(bu)(bu)容易磨損;節能環保造型和功(gong)能多樣，適(shi)合現代(dai)餐飲業的(de)(de)發展需要;另外，從健(jian)康(kang)角度來(lai)看，不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更(geng)穩(wen)定，更(geng)利于人類健(jian)康(kang)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服(fu)(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理念(nian)，服(fu)(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天！

南通(tong)專業直供木面工作臺品質保障

眼看監督(du)部門下午(wu)就(jiu)要來檢查食堂(tang)的(de)(de)(de)衛生狀(zhuang)況了，一想(xiang)到(dao)食堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)間來不及清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)幾千個餐(can)(can)具(ju)、地面的(de)(de)(de)積水就(jiu)頭疼，再想(xiang)到(dao)又要花錢增加一批餐(can)(can)具(ju)換(huan)掉破損(sun)的(de)(de)(de)餐(can)(can)具(ju)就(jiu)心疼，還有食堂(tang)員(yuan)工私底下抱(bao)怨洗(xi)碗(wan)工作難而互相推脫就(jiu)煩(fan)惱(nao)，雖(sui)說洗(xi)碗(wan)機是“外(wai)(wai)來的(de)(de)(de)和尚(shang)”，但是也沒(mei)有想(xiang)象中(zhong)的(de)(de)(de)那么“好念經(jing)”，雖(sui)然人們對于(yu)國外(wai)(wai)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)機認(ren)可(ke)(ke)度較高，但也僅僅主要停留在(zai)對品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)認(ren)可(ke)(ke)。

一、一定要干凈衛生(sheng)，這是廚房設備(bei)必需求遵(zun)照干凈衛生(sheng)繩尺，二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損(sun)壞，易(yi)燃的(de)物(wu)體應(ying)該獨立擺放，三、要便(bian)利，隨手(shou)，酒店廚房有不(bu)少(shao)人員走動，所以在(zai)擺放的(de)規劃上要依照普(pu)通(tong)烹調(diao)的(de)流程來布(bu)置(zhi)，便(bian)利適用(yong)，而灶臺的(de)高度和柜子的(de)方位，都能影(ying)響到運(yun)用(yong)，所以要選擇契(qi)合人體工(gong)程的(de)灶臺和廚房設備(bei)，廚房的(de)環境能影(ying)響職工(gong)的(de)使命(ming)心(xin)境，甚至能抽象食物(wu)的(de)質量，而且不(bu)少(shao)酒店會有廚房的(de)賞識活動等。