舟山揚州商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號(hao)，主要(yao)經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用(yong)心(xin)服務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。

餐(can)廳(ting)(ting)的規模相(xiang)比(bi)較于(yu)(yu)星(xing)級酒店來說它的規模不(bu)大，但這并不(bu)代表(biao)餐(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)(fang)就(jiu)不(bu)需(xu)要(yao)設(she)計(ji)，不(bu)僅(jin)要(yao)設(she)計(ji)合理，還得實用，利于(yu)(yu)經(jing)營管理，首先我們需(xu)要(yao)在規劃餐(can)廳(ting)(ting)整(zheng)體(ti)施工(gong)方案的同時(shi)就(jiu)需(xu)要(yao)把大體(ti)的位(wei)置(zhi)設(she)計(ji)出來，然后再在內(nei)部根據實際設(she)計(ji)進行(xing)改動，在進行(xing)規劃的同時(shi)需(xu)要(yao)給合餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)營的菜品而定(ding)，餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)營的菜品不(bu)同，廚房(fang)(fang)內(nei)布局也會(hui)有所不(bu)同。

消毒(du)和(he)(he)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工類(lei)器具：清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工作(zuo)(zuo)臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)，消毒(du)碗柜(ju)，用于食物(wu)原料(liao)、器具和(he)(he)半成品的(de)(de)常溫和(he)(he)低溫儲存設(she)備(bei)：平板(ban)貨架、米面(mian)柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒(du)設(she)備(bei)：冷熱水的(de)(de)供應系統、排(pai)水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒(du)柜(ju)等，洗(xi)(xi)(xi)滌后在(zai)廚房(fang)操(cao)作(zuo)(zuo)中產生的(de)(de)垃(la)圾處置設(she)備(bei)等、食品垃(la)圾粉碎器等設(she)備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力(li)。

連(lian)鎖(suo)餐(can)飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計應如(ru)何(he)合理布局？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)配置要(yao)從實(shi)際情況出發(fa)，方便(bian)實(shi)用，改(gai)善廚(chu)(chu)師工作環境，長(chang)久耐用，節(jie)省勞動，安全為主，因(yin)此，合理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設計應遵循以下設計原則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設計應滿足(zu)既定菜(cai)式的(de)需(xu)要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)(sheng)熟分開、潔污分流(liu)的(de)原則，確保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲(yin)食衛生(sheng)(sheng)，三(san)、生(sheng)(sheng)產加工流(liu)程(cheng)(cheng)簡短(duan)順(shun)暢，避免迂回交叉(cha)，盡量縮短(duan)輸送流(liu)程(cheng)(cheng)，使路徑分明。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用揚州不銹鋼廚房設備及(ji)環(huan)保排煙配套及(ji)酒店設備與用品(pin)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)(you)限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有(you)(you)終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明(ming)天！

連鎖餐(can)飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)如何合理布局？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)配置要從實際情(qing)況出發，方便實用，改善廚(chu)(chu)師(shi)工作環境，長久耐(nai)用，節省勞動(dong)，安全為主，因此(ci)，合理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)遵循以下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)滿足(zu)既定(ding)菜(cai)式的(de)需要，二、嚴格掌(zhang)握生熟分(fen)開、潔污(wu)分(fen)流的(de)原則，確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲(yin)食衛生，三、生產(chan)加工流程簡短順(shun)暢，避免(mian)迂回交叉(cha)，盡量縮短輸(shu)送流程，使路徑分(fen)明。

三、貯藏設(she)備，貯藏設(she)備分爲(wei)冷藏存儲(chu)(chu)(chu)和非冷藏存儲(chu)(chu)(chu)；冷藏存儲(chu)(chu)(chu)設(she)備就(jiu)包括電冰箱和冷藏柜(ju)，非冷藏存儲(chu)(chu)(chu)設(she)備寶(bao)貨地(di)柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等(deng)，四、調度設(she)備，調度設(she)備就(jiu)是普通照料的(de)(de)(de)臺面和收拾配料醬料或(huo)切菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿，選購廚房設(she)備的(de)(de)(de)繩(sheng)尺非有必要有下面幾點：，酒店的(de)(de)(de)全部(bu)設(she)備都必需(xu)有抵擋(dang)污染(ran)或(huo)許不(bu)易污染(ran)的(de)(de)(de)才調，沒有衛生死角，以防甲由老(lao)鼠螞蟻等(deng)污染(ran)到食物(wu)。

二、不銹鋼櫥柜(ju)臺面(mian)屬于金屬類，既(ji)無(wu)輻射，又不含甲醛；，三、不銹鋼廚具防沖擊(ji)性(xing)好，硬(ying)度高(gao)；，四、水槽、臺面(mian)、箱體采用無(wu)縫焊接、是一體的(de)，永遠不開裂；，五、由于不銹鋼櫥柜(ju)不是用環氧(yang)樹脂(zhi)合成的(de)，也沒有自然(ran)花崗巖的(de)輻射；，整體廚房(fang)工程行業同(tong)質化(hua)越來越嚴(yan)重，為(wei)免于價(jia)格戰的(de)惡(e)性(xing)競(jing)爭(zheng)，不少(shao)經(jing)銷商、加盟商紛紛努力發掘(jue)有賣點的(de)特色產(chan)品(pin)。