上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制(zhi)造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

低附加值(zhi)的產(chan)(chan)品必須繼續飽嘗國內(nei)同(tong)職(zhi)業的沖(chong)擊和更深層次的競爭，2，流通渠道醞釀變革，3，進口品牌(pai)依靠技術(shu)、品牌(pai)、營銷(xiao)優勢將(jiang)對國產(chan)(chan)品牌(pai)形成相當大的要挾，一旦(dan)進口品牌(pai)漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)被(bei)國內(nei)顧客熟識并承受，在我(wo)國的開展(zhan)前景將(jiang)不可小覷，六大產(chan)(chan)品系統(tong)(tong)(tong)：灶具(ju)節能系統(tong)(tong)(tong)、環保凈化系統(tong)(tong)(tong)、安全(quan)運營系統(tong)(tong)(tong)、中央廚房系統(tong)(tong)(tong)、制冷加熱系統(tong)(tong)(tong)、洗碗消毒系統(tong)(tong)(tong)。

連鎖餐飲(yin)(yin)廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)如何合(he)理布(bu)局(ju)？廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)配(pei)置(zhi)要(yao)從實際情況(kuang)出發，方便實用，改(gai)善廚師工作環境，長久(jiu)耐用，節(jie)省勞(lao)動，安全為主，因此，合(he)理的(de)廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計應(ying)遵循以下(xia)設(she)(she)(she)計原(yuan)則：，一、廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計應(ying)滿足既定菜(cai)式的(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)熟分開、潔(jie)污(wu)分流的(de)原(yuan)則，確保廚房(fang)(fang)飲(yin)(yin)食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加(jia)工流程(cheng)簡短順暢，避免(mian)迂回交叉(cha)，盡量縮短輸送流程(cheng)，使路徑分明(ming)。

其(qi)次，商用(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程在設(she)計(ji)時還有一些(xie)需要(yao)遵守的(de)(de)準(zhun)則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)應(ying)以(yi)減輕勞(lao)動強度、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)目(mu)的(de)(de);灶具灶臺(tai)高度，以(yi)距地面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)應(ying)合理(li)布置炊具、排油煙(yan)機、熱水器等設(she)備(bei)，必(bi)須充分考(kao)慮這些(xie)設(she)備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安(an)全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面宜(yi)用(yong)(yong)防(fang)(fang)滑(hua)、易(yi)于清洗的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面宜(yi)選用(yong)(yong)防(fang)(fang)火、抗熱、易(yi)于清洗的(de)(de)材(cai)料，如(ru)釉面瓷磚墻面、鋁板吊(diao)頂等；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等效果(guo)；為(wei)減輕勞(lao)動強度需要(yao)運用(yong)(yong)人體工(gong)程學原理(li)，合理(li)布局;因個人不同(tong)需要(yao)，把(ba)冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波爐、洗碗機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)布置在適當位(wei)置，方(fang)便(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里(li)垃圾量較大，氣(qi)味也(ye)大，易(yi)于放在方(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地方(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技術力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。

各種廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的原則都是一(yi)樣的，接下來為(wei)您總結四(si)大原則，主要可以(yi)分(fen)為(wei)以(yi)下幾個方(fang)面(mian)：，一(yi)、企(qi)業食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的衛生安(an)全原則，1，企(qi)業食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)計要符合地方(fang)規定(ding)的相關衛生安(an)全要求(qiu)，排煙設(she)(she)備(bei)要滿足相關部(bu)門(men)的要求(qiu)，不能對環境造成(cheng)污染;排污口要加設(she)(she)隔油(you)網(wang)、防鼠網(wang)，注意安(an)全;采(cai)用設(she)(she)備(bei)zui好采(cai)用節能設(she)(she)備(bei)，可以(yi)降低成(cheng)本。

幼(you)兒園選(xuan)購(gou)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)要注(zhu)(zhu)意(yi)些什么？購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)并不(bu)是(shi)說貴(gui)的(de)(de)就一定是(shi)好的(de)(de)，如何(he)把控(kong)好質量和價錢之間的(de)(de)平衡呢？給(gei)大家講一下購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的(de)(de)幾個注(zhu)(zhu)意(yi)點(dian)，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)是(shi)生(sheng)火(huo)的(de)(de)中心，很對酒店食店發作火(huo)災(zai)的(de)(de)緣由都是(shi)有廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)防(fang)火(huo)做(zuo)得不(bu)當而惹起的(de)(de)，酒店有許多人(ren)員走(zou)動，爲了把風險(xian)降到較低，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里面的(de)(de)任何(he)物(wu)體都應該用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)材料來做(zuo)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

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而(er)(er)鋁合金正常(chang)情況下，因表(biao)(biao)面三氧二(er)鋁保護(hu)(hu)膜來提高強度和耐腐(fu)蝕，其實，銅質爐(lu)頭(tou)才是(shi)消(xiao)費者的選(xuan)擇，專家(jia)認(ren)為(wei)，銅質爐(lu)頭(tou)具有以下優點：銅的導熱(re)(re)性好(hao)，散熱(re)(re)好(hao)，熱(re)(re)效率高，不(bu)易產生回火，而(er)(er)鋁制合金通常(chang)在表(biao)(biao)面涂抹AL2O3保護(hu)(hu)膜防止腐(fu)蝕，然(ran)而(er)(er)在廚房中，經常(chang)會接觸到酸鹽等，這樣表(biao)(biao)面的保護(hu)(hu)膜就易被(bei)腐(fu)蝕破壞，表(biao)(biao)面出現腐(fu)蝕斑點，影響美觀，降低使用壽命。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在揚州不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使用之前，鋁廚(chu)具曾(ceng)經(jing)是市(shi)場廚(chu)房設備廚(chu)具的(de)主流。