揚(yang)州柜式風(feng)機定制質量上(shang)乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企業(ye)(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服(fu)務(wu)”的企業(ye)(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而揚州商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖(ka)啡(fei)店等餐飲業使(shi)用的(de)廚房設備。

廚(chu)(chu)房在(zai)設(she)計(ji)(ji)(ji)時要確定好其(qi)風格、規(gui)模(mo)、結(jie)構(gou)、環境和(he)相適應的(de)(de)使用設(she)備，以保證廚(chu)(chu)房生產的(de)(de)順利運行，可(ke)以這(zhe)樣(yang)說，廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)(ji)保證了廚(chu)(chu)房生產和(he)提(ti)供(gong)特(te)色(se)餐飲，不同風格特(te)色(se)的(de)(de)餐飲店，在(zai)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)(ji)時為了保證出品質量的(de)(de)優良和(he)風味(wei)的(de)(de)純正，就(jiu)必須做出相應的(de)(de)調整(zheng)，而且餐飲市場的(de)(de)行情也是千變萬化(hua)的(de)(de)，緊貼潮流變化(hua)，逐(zhu)步調整(zheng)并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)布局，是一個長期(qi)而持續的(de)(de)過程(cheng)。

01、商用廚(chu)具類，近年來(lai)西(xi)式(shi)餐(can)(can)飲(yin)席(xi)卷全(quan)國，國內(nei)西(xi)式(shi)飯館數(shu)量(liang)增加敏捷，廚(chu)房(fang)排煙廠家談到其(qi)間(jian)，以肯(ken)德基、麥當勞、必(bi)勝客等連鎖式(shi)快(kuai)餐(can)(can)開(kai)展較(jiao)為(wei)敏捷，也是(shi)西(xi)廚(chu)商場份額中占肯(ken)定比(bi)重的西(xi)廚(chu)飯館，“標(biao)準(zhun)化”已成為(wei)中式(shi)快(kuai)餐(can)(can)業謀求(qiu)開(kai)展的必(bi)經(jing)之路，而(er)組合智能蒸(zheng)柜、全(quan)能蒸(zheng)箱(xiang)等節(jie)能環保高效的商廚(chu)設備則是(shi)標(biao)準(zhun)化中式(shi)連鎖餐(can)(can)飲(yin)企(qi)業出產(chan)標(biao)準(zhun)化的硬件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)(gong)司與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚的技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的生產(chan)能力(li)。

食堂廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)要(yao)注(zhu)意些什(shen)么？在(zai)做食堂廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)的時候，其實我們有很多值(zhi)得去注(zhu)意的事(shi)項，那么，到底(di)有哪些需要(yao)注(zhu)意的事(shi)項呢(ni)？在(zai)這里給大(da)家(jia)匯總了關于(yu)食堂廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)注(zhu)意事(shi)項，希(xi)望能夠幫助到大(da)家(jia)，讓(rang)客人(ren)一主題(ti)餐廳在(zai)視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上都能強烈地感(gan)受到形(xing)式美與(yu)藝術(shu)美，如果(guo)廚房(fang)(fang)(fang)需要(yao)做成透明，可以根據(ju)店面(mian)的平面(mian)圖風格來布局我們的廚房(fang)(fang)(fang)。

設(she)(she)計時應全面(mian)了解實際情(qing)況，充分尊重(zhong)廚房生產(chan)的客觀規律(lv)，自覺遵守設(she)(she)計的原則，保證廚房生產(chan)流程的暢通，避免廚房內人員(yuan)的交(jiao)叉與碰撞(zhuang)，合理劃分各功(gong)能區域，各區域間即(ji)獨立又能互相(xiang)配合，多選用(yong)節(jie)能環(huan)保的優質設(she)(she)備，要有利于其(qi)使用(yong)、清潔、維修、安全及(ji)節(jie)能，布局時要考慮到采(cai)光、照(zhao)明(ming)和(he)通風，較大限度利用(yong)自然條件(jian)，節(jie)約運營成本。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

揚州柜式風機定制(zhi)質(zhi)量上乘

那餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設計(ji)(ji)有什(shen)么原則(ze)和規范呢？，一、注意類型(xing)，不類型(xing)的餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)不同，使用設備及設計(ji)(ji)方案也(ye)截然相同，目前常(chang)見的餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類型(xing)包括：中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)和特色(se)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的地(di)理位(wei)置會(hui)影響排煙系(xi)統和高(gao)噪音設備的使用，例(li)如(ru)附近有小區的話，對排煙系(xi)統的凈化(hua)效果要求就(jiu)會(hui)相對較高(gao)、還要控制噪音，不能對周圍的環境(jing)產生影響，影響居民正常(chang)生活。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)分類(lei)(lei)很(hen)多，無(wu)論(lun)是(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫(xie)字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所采用的(de)(de)廚(chu)房設備和廚(chu)房用品(pin)，都是(shi)根據經營方對設備的(de)(de)要(yao)求(qiu)（包括(kuo)品(pin)牌、質量、型號）和就(jiu)餐種類(lei)(lei)（湯、粥、菜、主食(shi)(shi)(shi)）要(yao)求(qiu)來(lai)定位(wei)的(de)(de)，湯、粥、菜及主食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器(qi)皿不一(yi)樣，具體的(de)(de)功能間(jian)(jian)設置也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)經營定位(wei)來(lai)進行的(de)(de)，但一(yi)般都會有的(de)(de)功能間(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、粗加(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消(xiao)間(jian)(jian)等。