連云港專業(ye)生產三眼水池

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)設備的研(yan)發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,揚州商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)(huo)勢過猛、油溫(wen)過高(gao)造(zao)成油鍋(guo)起火(huo)(huo)，二、廚(chu)房(fang)中(zhong)的氣瓶(ping)應集(ji)中(zhong)在一(yi)起管理(li)，距(ju)燈具或明火(huo)(huo)等高(gao)溫(wen)表面要(yao)有足夠的間距(ju)，以防(fang)高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶(ping)，引(yin)起可燃氣體泄(xie)漏，造(zao)成火(huo)(huo)災。

二、砧板、菜(cai)刀的清(qing)潔，菜(cai)刀生銹，可用(yong)土(tu)豆片或(huo)蘿卜(bu)片沾少許(xu)細(xi)沙擦洗(xi)，銹即可去掉(diao)，三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)清(qing)潔，家里的鍋(guo)(guo)蓋(gai)用(yong)久了就會有一層(ceng)厚厚的油(you)垢，用(yong)去污劑擦費時(shi)又費力，有一種簡捷(jie)又有效的方法(fa)：鍋(guo)(guo)內放少許(xu)水，將鍋(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在(zai)鍋(guo)(guo)上，水燒開(可放一點洗(xi)潔精)，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)，待油(you)垢變(bian)得(de)發白柔軟時(shi)，再(zai)用(yong)軟布輕輕擦拭，鍋(guo)(guo)蓋(gai)就光亮如新了。

揚州商用廚房設備首(shou)要特(te)(te)點是其應(ying)用(yong)于商業場所，比如，酒店、飯(fan)店等，而(er)非(fei)一般家(jia)庭運用(yong);產(chan)品(pin)(pin)規(gui)格、品(pin)(pin)種、應(ying)用(yong)規(gui)劃多，而(er)商用(yong)廚房(fang)設(she)備(bei)首(shou)要有以下幾大類，另一方面，現代中(zhong)式快餐的開(kai)展不只(zhi)需要具有我國共同(tong)風味的餐飲產(chan)品(pin)(pin)，一起也需要符和中(zhong)式快餐特(te)(te)點的先進出(chu)產(chan)加工及保(bao)質保(bao)鮮、出(chu)售服務設(she)備(bei)，這是中(zhong)式餐飲產(chan)品(pin)(pin)大批量(liang)、工業化出(chu)產(chan)的要求(qiu)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受(shou)眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生產能(neng)力。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)平面位置(zhi)、空(kong)間位置(zhi)，保證生(sheng)(sheng)產人員高效的(de)(de)(de)工(gong)(gong)作流向，按(an)餐(can)廳類型分析，1、快(kuai)餐(can)廳，因(yin)快(kuai)餐(can)業的(de)(de)(de)性質，所(suo)(suo)以(yi)一般要(yao)求(qiu)餐(can)廳要(yao)大，以(yi)較(jiao)快(kuai)的(de)(de)(de)餐(can)桌翻(fan)臺率來提高營收，故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)會(hui)相對小，加之(zhi)中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配送(song)，可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加工(gong)(gong)場地，只需保留烹調區和收藏區，因(yin)快(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)衛生(sheng)(sheng)狀況引人關(guan)注，所(suo)(suo)以(yi)大多數快(kuai)餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會(hui)設(she)計(ji)成明(ming)檔，這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)時(shi)候，選用的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具、設(she)備和裝(zhuang)飾(shi)要(yao)便于清潔和打掃。

1，烤箱每天(tian)清(qing)洗烤箱的(de)(de)(de)表面，查所有線路是否暢通，持(chi)鏈條和(he)(he)開關的(de)(de)(de)連(lian)接性，保證其工作效率，2，爐(lu)灶每天(tian)清(qing)洗爐(lu)灶上的(de)(de)(de)鐵架及不銹鋼盤，經常清(qing)洗天(tian)然(ran)氣噴(pen)(pen)頭(tou)(tou)，3，扒爐(lu)每天(tian)清(qing)洗鋼板(ban)，經常檢修(xiu)扒板(ban)的(de)(de)(de)天(tian)然(ran)氣噴(pen)(pen)頭(tou)(tou)并保持(chi)清(qing)潔(jie)，每15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣的(de)(de)(de)噴(pen)(pen)頭(tou)(tou)和(he)(he)點(dian)火裝置，油(you)(you)炸爐(lu)每天(tian)清(qing)洗油(you)(you)爐(lu)內壁及過慮網，每15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣的(de)(de)(de)噴(pen)(pen)頭(tou)(tou)和(he)(he)點(dian)火裝置，檢查排油(you)(you)管裝置。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明天！

連云港專業(ye)生產三眼(yan)水池

為了(le)確保飲食(shi)安全很(hen)多(duo)酒(jiu)店廚(chu)房添置了(le)消(xiao)毒柜，但是(shi)很(hen)多(duo)使(shi)用(yong)(yong)(yong)者其實并不(bu)了(le)解(jie)消(xiao)毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)方(fang)(fang)法(fa)和(he)使(shi)用(yong)(yong)(yong)完消(xiao)毒柜之(zhi)后的(de)(de)清洗方(fang)(fang)法(fa)，這(zhe)樣很(hen)有可能會使(shi)商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房設備(bei)消(xiao)毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)壽命縮短，這(zhe)樣從酒(jiu)店廚(chu)房的(de)(de)營(ying)銷來(lai)考慮的(de)(de)話(hua)一點都不(bu)劃(hua)算，那么(me)就來(lai)好好的(de)(de)教教大家廚(chu)房設備(bei)消(xiao)毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)細節(jie)和(he)清洗方(fang)(fang)法(fa)吧，很(hen)多(duo)的(de)(de)朋友習慣與用(yong)(yong)(yong)開水或者是(shi)滾燙的(de)(de)熱水對用(yong)(yong)(yong)具進(jin)行高溫(wen)殺毒。

消毒(du)(du)和清洗加工(gong)類器(qi)具：清洗工(gong)作臺、不(bu)銹鋼盆(pen)臺、洗菜機、洗碗(wan)槽或是洗碗(wan)機，消毒(du)(du)碗(wan)柜(ju)(ju)，用于(yu)食(shi)物原料、器(qi)具和半成品的常溫和低溫儲存設(she)(she)備(bei)(bei)：平板(ban)貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng)，3、洗滌消毒(du)(du)設(she)(she)備(bei)(bei)：冷熱(re)水(shui)的供應系統、排水(shui)設(she)(she)備(bei)(bei)、洗物盆(pen)、洗碗(wan)機、高溫消毒(du)(du)柜(ju)(ju)等(deng)，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處(chu)置(zhi)設(she)(she)備(bei)(bei)等(deng)、食(shi)品垃圾粉碎器(qi)等(deng)設(she)(she)備(bei)(bei);。