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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

1，廚房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)備(bei)(bei)階段(duan)，2，廚房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)，根據廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)的技術(shu)要求與(yu)(yu)現場勘測記錄，開展廚房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)備(bei)(bei)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)；完(wan)成廚房(fang)工作流程、走(zou)向、通(tong)道進出口、工作間面積劃分、設(she)備(bei)(bei)布局(ju)、選(xuan)用設(she)備(bei)(bei)等(deng)具體設(she)計(ji)(ji)(ji)；經過反復的技術(shu)協(xie)調(diao)(diao)，完(wan)成廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說(shuo)明，并取(qu)得廚房(fang)決策人(ren)的確認，根據廚房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)備(bei)(bei)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)，開展廚房(fang)_下水、供電、排(pai)煙(yan)、空調(diao)(diao)、消防(fang)、裝修等(deng)各(ge)種(zhong)專業輔(fu)助系(xi)統配套設(she)計(ji)(ji)(ji)。

3，設置檢驗(yan)室或(huo)者檢驗(yan)儀器和(he)存樣設備(bei)，確保飲食的來源安全，4，設置專(zhuan)人看(kan)管(guan)，注意使用(yong)安全和(he)定期(qi)保養，使用(yong)燃氣的廚房(fang)要(yao)(yao)注意定期(qi)檢查(cha)閥門是(shi)否漏氣，一(yi)旦發現(xian)(xian)漏氣，要(yao)(yao)足量通(tong)風嚴(yan)禁(jin)明火，并(bing)請專(zhuan)業人員(yuan)維(wei)修，用(yong)電設備(bei)要(yao)(yao)定期(qi)檢查(cha)線路(lu)是(shi)否老(lao)化、裂開、短路(lu)，清洗時(shi)要(yao)(yao)斷(duan)電，不(bu)能用(yong)水直(zhi)接沖洗，所有設備(bei)一(yi)旦出現(xian)(xian)故障，要(yao)(yao)及時(shi)排(pai)查(cha)維(wei)修，完全排(pai)除故障后才能繼(ji)續(xu)使用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。

不(bu)銹(xiu)鋼(gang)和鋁(lv)合(he)金(jin)相比，鋁(lv)合(he)金(jin)的密度(du)接近2，很多鋁(lv)合(he)金(jin)的油煙(yan)機如果平常不(bu)加保養，在(zai)用過幾年之(zhi)后，會變得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)強度(du)高(gao)，越用越光亮，這樣防污(wu)性、隱蔽性都要好一些，是常用常新的東西，而鋁(lv)合(he)金(jin)導熱性不(bu)好，散熱差，熱效率(lv)也(ye)隨之(zhi)下降(jiang)，容易造成(cheng)回(hui)火，燃燒時CO含(han)量比較(jiao)高(gao)；銅制爐頭因(yin)其本身固有(you)的耐腐蝕性，不(bu)需(xu)要通(tong)過外表(biao)氧化膜來保護，經久耐用。

3、星級飯店(dian)的(de)廚(chu)房，一般飯店(dian)廚(chu)房要(yao)求有很強的(de)承接各種宴席(xi)的(de)能(neng)力，要(yao)求菜(cai)肴品質高、出品精美(mei)，小型(xing)飯店(dian)和餐館的(de)廚(chu)房則要(yao)根據需要(yao)配置相應的(de)人才和設(she)備，按菜(cai)系(xi)分析(xi)，不管是什(shen)么樣(yang)的(de)結構(gou)的(de)廚(chu)房，功能(neng)分隔以及設(she)備的(de)選擇(ze)都是和其(qi)產品的(de)菜(cai)系(xi)、風格和特色(se)相適應的(de)，其(qi)中任何一個的(de)變化都將對場地(di)的(de)要(yao)求的(de)設(she)備的(de)選擇(ze)產生(sheng)影(ying)響。

蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

業內專家稱，鋁合金(jin)(jin)材料的(de)成本低廉，現在國際不(bu)銹(xiu)鋼產品每(mei)噸的(de)價格約(yue)(yue)4萬元左(zuo)右，而鋁合金(jin)(jin)每(mei)噸價約(yue)(yue)為2，6萬元左(zuo)右，如果考(kao)慮時(shi)尚(shang)外觀，市場上新出現的(de)覆膜材質(zhi)耐腐蝕性、易清(qing)潔性都要優于鋁合金(jin)(jin)，倒(dao)可考(kao)慮作為不(bu)銹(xiu)鋼后的(de)選擇，7克每(mei)立方米，約(yue)(yue)為不(bu)銹(xiu)鋼的(de)1/3，其強度低，在日常(chang)使用(yong)中易劃傷，不(bu)耐磨，容易掉漆，時(shi)間(jian)長了易變(bian)暗，失(shi)去原有(you)光澤。

二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)體應該(gai)獨立擺放(fang)，三(san)、要(yao)便利(li)(li)，隨手，酒(jiu)(jiu)店(dian)廚房(fang)有不(bu)少人(ren)員(yuan)走動，所以在擺放(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照普(pu)通烹調(diao)的(de)(de)(de)(de)(de)流程來布(bu)置，便利(li)(li)適用(yong)，而灶臺(tai)的(de)(de)(de)(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)位，都(dou)能影(ying)響到運用(yong)，所以要(yao)選擇契合人(ren)體工程的(de)(de)(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚房(fang)設(she)備，廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)環境能影(ying)響職工的(de)(de)(de)(de)(de)使命心境，甚(shen)至(zhi)能抽象(xiang)食物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)質量(liang)，而且不(bu)少酒(jiu)(jiu)店(dian)會(hui)有廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)賞識活動等(deng)。

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