專業(ye)直(zhi)供(gong)雙眼瀝水(shui)水(shui)池廠家定制歡迎咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號,主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業精(jing)神(shen)及“以顧客為關注焦點。
廚房(fang)設(she)備(bei)是一(yi)層厚厚的油污這(zhe)可怎么(me)辦呢,要想清(qing)洗(xi)干(gan)凈(jing)這(zhe)些設(she)備(bei)上的油污并不容易,但是只要掌握了一(yi)些小技(ji)巧便能輕松解決這(zhe)些油污,下面(mian)廚房(fang)設(she)備(bei)廠家為大家介(jie)紹幾款廚房(fang)設(she)備(bei)清(qing)洗(xi)的小妙招吧!,電鍍水(shui)龍(long)頭日久會變(bian)黑而失去光(guang)澤,用肥皂、洗(xi)滌劑(ji)擦拭皆不理想,好(hao)的辦法是用少(shao)許(xu)面(mian)粉放在一(yi)塊(kuai)干(gan)布上,反(fan)復(fu)擦試水(shui)龍(long)頭,然后再用濕布擦,用干(gan)布再擦,水(shui)龍(long)頭即可光(guang)亮如新。
食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)分(fen)類很多,無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位(wei)(wei)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang)(tang),所(suo)采用的(de)廚(chu)房設(she)備(bei)和廚(chu)房用品,都是(shi)根據(ju)經(jing)營方對設(she)備(bei)的(de)要(yao)求(包(bao)括品牌(pai)、質量、型號)和就餐種類(湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)、主食(shi)(shi))要(yao)求來(lai)定位(wei)(wei)的(de),湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)及主食(shi)(shi)所(suo)用的(de)器皿不一(yi)樣,具體的(de)功(gong)能間(jian)(jian)設(she)置也是(shi)根據(ju)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)經(jing)營定位(wei)(wei)來(lai)進行的(de),但一(yi)般(ban)都會有(you)的(de)功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用揚州不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點(dian)?,整體(ti)廚房工程(cheng)行(xing)業同質化越來越嚴重,為(wei)免(mian)于價格戰的惡性競爭,不少(shao)經銷(xiao)商、加盟商紛紛努(nu)力發掘(jue)有賣點(dian)的特(te)色產品(pin)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司具(ju)有(you)雄厚的技(ji)術力量及較大規模(mo)的生(sheng)產能(neng)力。
餐(can)飲業(ye)廚房功(gong)能區(qu)(qu)的劃分(fen):主食庫,副(fu)食、干貨庫,腌制間(jian)(jian),面(mian)點、小(xiao)吃間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian),肉類、水(shui)產加工(gong)間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打荷區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu),售賣、傳菜區(qu)(qu),就餐(can)區(qu)(qu),2、儲(chu)藏(zang)(zang)設備:其分(fen)為食品儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen),平板(ban)貨架、米面(mian)柜、打荷臺(tai)等(deng),器(qi)物(wu)用品儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)調料柜、售賣工(gong)作臺(tai)、各(ge)種(zhong)底(di)柜、吊柜、角(jiao)柜、多功(gong)能裝(zhuang)飾柜等(deng);。
而鋁合(he)金正常情況下,因表面三(san)氧(yang)二鋁保(bao)護膜(mo)來提高(gao)強度和耐腐(fu)蝕(shi),其實(shi),銅(tong)質(zhi)爐頭才是(shi)消費(fei)者的選擇,專家認為,銅(tong)質(zhi)爐頭具有以下優點:銅(tong)的導熱性好(hao),散(san)熱好(hao),熱效(xiao)率(lv)高(gao),不易產生回火,而鋁制合(he)金通常在(zai)表面涂(tu)抹AL2O3保(bao)護膜(mo)防止(zhi)腐(fu)蝕(shi),然而在(zai)廚房(fang)中(zhong),經(jing)常會接觸(chu)到酸鹽等,這(zhe)樣(yang)表面的保(bao)護膜(mo)就(jiu)易被腐(fu)蝕(shi)破壞,表面出現腐(fu)蝕(shi)斑點,影響美觀,降(jiang)低使用壽命。
蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要(yao)求。本著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友,攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好的(de)明(ming)天(tian)!
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不(bu)銹鋼和鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)相比,鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)的密度接(jie)近2,很多鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)的油煙機如果(guo)平常不(bu)加保養,在用(yong)過(guo)幾年之(zhi)后,會變得(de)慘不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼強度高(gao),越用(yong)越光亮(liang),這樣防污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一(yi)些,是常用(yong)常新的東西,而(er)鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)導(dao)熱(re)性(xing)不(bu)好,散熱(re)差(cha),熱(re)效率(lv)也隨之(zhi)下降,容(rong)易造(zao)成(cheng)回火,燃燒時CO含量比較高(gao);銅制爐頭因其本身固有的耐腐蝕(shi)性(xing),不(bu)需要通過(guo)外(wai)表(biao)氧化膜(mo)來保護,經久耐用(yong)。
不(bu)銹(xiu)鋼本身(shen)含有12%以上的(de)鉻(ge),高(gao)強度和耐腐(fu)蝕性,不(bu)僅光潔(jie)度高(gao),清潔(jie)維(wei)護方便,并且經(jing)久耐用(yong)!使得應用(yong)范圍越來越廣泛,特別是一些國際大公司(si)要求(qiu)使用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼,如(ru)麥當勞的(de)餐具(ju)(ju)、廚具(ju)(ju)全部用(yong)的(de)都(dou)是不(bu)銹(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具(ju)(ju)產品經(jing)常會接觸到(dao)有酸鹽氣體等,這樣其表面的(de)保(bao)護膜就很快(kuai)被破壞,表面出現腐(fu)蝕斑點,影響美觀。
商用廚房(fang)如何(he)保持(chi)空(kong)氣(qi)(qi)(qi)清新(xin)一、通風(feng)換氣(qi)(qi)(qi)1.自然通風(feng):每(mei)天(tian)定時(shi)開(kai)窗通風(feng),保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣(qi)(qi)(qi)流通,有助于將油(you)煙(yan)、異味等排(pai)出室(shi)外。在(zai)(zai)烹飪過程中尤其要注意通風(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)(zai)室(shi)內積聚。2.機(ji)械(xie)通風(feng):使用排(pai)氣(qi)(qi)(qi)扇或(huo)抽(chou)油(you)煙(yan)機(ji)等...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程所(suo)需的(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無(wu)法給出(chu)一個準確(que)的(de)固定時(shi)間(jian)。主要影(ying)響商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程完成時(shi)間(jian)的(de)關鍵因(yin)素(su):一、項(xiang)目(mu)(mu)規模項(xiang)目(mu)(mu)規模是決定施工(gong)(gong)周期(qi)的(de)基(ji)本因(yin)素(su)之一。一般來說,商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程的(de)規模越大(da),所(suo)需的(de)時(shi)間(jian)...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)需(xu)考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用電、人(ren)性化和(he)節(jie)能環(huan)保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)提供整體解決免(mian)費設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建(jian)設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一站式(shi)服務,承接各類(lei)商用廚(chu)(chu)房(fang)工程。商用廚(chu)(chu)房(fang)...
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