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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟(ji)開發區尹中南(nan)路3號,主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關注(zhu)焦點(dian)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使揚州商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜的使(shi)(shi)用(yong)壽命縮短,這樣從酒店廚(chu)房(fang)的營(ying)銷來考慮的話一點都不劃算,那么就來好(hao)好(hao)的教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚(chu)房(fang)設備消(xiao)毒(du)柜的使(shi)(shi)用(yong)細節和清(qing)洗方法吧(ba),很多的朋(peng)友習慣與用(yong)開水(shui)或者是滾燙的熱水(shui)對用(yong)具進行高溫殺毒(du)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在揚州不銹鋼廚房設備廚具推廣使用(yong)之前,鋁廚具曾經是(shi)市場廚房(fang)設備(bei)廚具的(de)主流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇(chong),我(wo)公司具(ju)有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生產能力(li)。
揚州商用廚房設備首(shou)要特點(dian)是(shi)其應(ying)用(yong)于商業場所(suo),比如,酒店、飯(fan)店等,而非一般家庭運用(yong);產(chan)品規格、品種、應(ying)用(yong)規劃多(duo),而商用(yong)廚房設(she)備(bei)首(shou)要有以下幾大類,另一方面,現(xian)代中(zhong)式快餐的(de)開(kai)展不只需(xu)要具有我國共同風味的(de)餐飲產(chan)品,一起也(ye)需(xu)要符(fu)和中(zhong)式快餐特點(dian)的(de)先進出產(chan)加(jia)工及保(bao)質(zhi)保(bao)鮮、出售(shou)服務設(she)備(bei),這(zhe)是(shi)中(zhong)式餐飲產(chan)品大批(pi)量、工業化(hua)出產(chan)的(de)要求。
業內專(zhuan)家稱,鋁合金材(cai)(cai)料(liao)的(de)成(cheng)本低廉,現在(zai)國際不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)產品每(mei)噸的(de)價格約(yue)4萬元左右,而(er)鋁合金每(mei)噸價約(yue)為2,6萬元左右,如果考慮時(shi)(shi)尚外觀,市場上新出(chu)現的(de)覆膜材(cai)(cai)質耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)、易(yi)清潔性(xing)都要優(you)于鋁合金,倒(dao)可考慮作(zuo)為不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)后的(de)選擇,7克每(mei)立(li)方(fang)米,約(yue)為不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)的(de)1/3,其強度低,在(zai)日常(chang)使用(yong)中易(yi)劃傷,不(bu)(bu)耐(nai)磨,容易(yi)掉(diao)漆,時(shi)(shi)間(jian)長了易(yi)變暗,失去原(yuan)有光(guang)澤(ze)。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設(she)備的更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的原(yuan)則(ze);愿成為您的朋(peng)友(you),攜手共創美好(hao)的明天!
商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)公司要適應(ying)(ying)時代變化(hua),及時抓(zhua)住轉型升級契機,商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)市(shi)場在(zai)不斷(duan)更新變化(hua)著,人(ren)們(men)的(de)(de)消費觀念也在(zai)改變,因此企業必須積極(ji)轉型升級,適應(ying)(ying)經(jing)濟(ji)新常態的(de)(de)變化(hua),中(zhong)國經(jing)濟(ji)的(de)(de)發展會在(zai)波(bo)浪式(shi)之中(zhong)不斷(duan)向前(qian)發展,從目(mu)前(qian)經(jing)濟(ji)放(fang)緩(huan)、市(shi)場低迷,人(ren)們(men)對不明朗(lang)的(de)(de)經(jing)濟(ji)前(qian)景不看好和有些失望的(de)(de)情況下,正(zheng)是商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)企業發力的(de)(de)黃金時期。
總(zong)的(de)來(lai)說,廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)行業是危(wei)險與機(ji)(ji)遇(yu)并(bing)存的(de),廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)企(qi)業不能(neng)看到(dao)危(wei)機(ji)(ji)就舉步(bu)不前,現(xian)今(jin)我國(guo)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)行業發展前景依舊大好,廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)企(qi)業要勇敢(gan)抓住機(ji)(ji)遇(yu),實(shi)現(xian)進一步(bu)發展,在這(zhe)個競合的(de)時代,廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)企(qi)業之間要聯合起來(lai),建立發展新(xin)(xin)秩序、維持市場穩定,加強創新(xin)(xin)、減少同質化現(xian)象,配合政府法制、禁止(zhi)假冒(mao)偽劣等(deng)等(deng)以解決市場危(wei)機(ji)(ji)。
1、熱(re)廚(chu)區:燃氣(qi)炒灶(zao),蒸飯柜,湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸柜,電(dian)磁(ci)爐(lu),微波(bo)爐(lu),烤爐(lu);3、洗(xi)滌(di)消毒(du)設(she)(she)(she)備(bei)(bei):冷熱(re)水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高溫消毒(du)柜等,洗(xi)滌(di)后在廚(chu)房(fang)操作(zuo)中(zhong)產(chan)生(sheng)的(de)垃(la)圾處(chu)置設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等、食品(pin)垃(la)圾粉碎器等設(she)(she)(she)備(bei)(bei);家用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)指家庭(ting)廚(chu)房(fang)內使用(yong)的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),而商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)指酒(jiu)店、餐(can)廳(ting)、酒(jiu)吧、咖啡店等餐(can)飲業使用(yong)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。
商用廚房如何保(bao)持(chi)空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)風換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風:每天定時開(kai)窗通(tong)風,保(bao)持(chi)廚房空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等(deng)排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹飪(ren)過程中尤其要注(zhu)意通(tong)風,減少油(you)煙(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風:使用排(pai)氣(qi)扇或(huo)抽油(you)煙(yan)機等(deng)...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)所需的(de)時間因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異(yi),無法給出一個(ge)準確的(de)固定(ding)時間。主要影(ying)響商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)完成時間的(de)關(guan)鍵因(yin)(yin)素(su):一、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決定(ding)施工(gong)周(zhou)期的(de)基本因(yin)(yin)素(su)之一。一般來(lai)說,商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)規(gui)模(mo)越(yue)大,所需的(de)時間...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)設(she)計需考(kao)慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照(zhao)明、用(yong)電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司提供整體解決免費(fei)設(she)計,涵(han)蓋(gai)設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購(gou)等一站式(shi)服務,承接各(ge)類商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程。商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)...
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