金華食堂廚房設備專業定制安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。

二、確(que)保(bao)廚房(fang)工程設(she)計(ji)流(liu)程符(fu)合衛生防(fang)疫(yi)部門的(de)要求(qiu)，三、廚房(fang)灶具設(she)備(bei)配備(bei)國(guo)際上流(liu)行的(de)溝風式(shi)燃燒器，加強力鼓(gu)風機，確(que)保(bao)燃燒值可達到高(gao)效(xiao)率(lv)運轉的(de)需(xu)求(qiu)，四、廚房(fang)污水(shui)處理(li)系統采用地(di)溝及(ji)單級及(ji)多級隔油(you)處理(li)方式(shi)，五(wu)、廚房(fang)排(pai)煙(yan)(yan)系統建議選用符(fu)合環保(bao)和消防(fang)要求(qiu)的(de)運水(shui)煙(yan)(yan)罩(zhao)+油(you)煙(yan)(yan)凈化器復(fu)合式(shi)油(you)煙(yan)(yan)治理(li)系統，確(que)保(bao)除油(you)煙(yan)(yan)效(xiao)果達到環保(bao)局(ju)所要求(qiu)的(de)排(pai)放標準。

設計時(shi)應全(quan)面了解實際情況，充分(fen)尊重廚房生產的客觀規律，自(zi)覺遵(zun)守設計的原(yuan)則，保證(zheng)廚房生產流(liu)程的暢通，避免廚房內人員的交叉與碰撞，合理劃分(fen)各(ge)功(gong)能(neng)(neng)區(qu)域，各(ge)區(qu)域間即獨立又能(neng)(neng)互(hu)相配(pei)合，多選用節(jie)能(neng)(neng)環(huan)保的優質(zhi)設備，要(yao)有利(li)于其使用、清潔(jie)、維修、安全(quan)及(ji)節(jie)能(neng)(neng)，布(bu)局時(shi)要(yao)考慮到采光、照明和通風，較大限度利(li)用自(zi)然(ran)條件，節(jie)約運營(ying)成本。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用揚州不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?，整體廚房工程(cheng)行業同質化越(yue)來(lai)越(yue)嚴重，為免(mian)于價格(ge)戰(zhan)的(de)惡性競(jing)爭，不(bu)少經(jing)銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努(nu)力發掘有賣點的(de)特色產品(pin)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房設(she)計(ji)應如何(he)合理布(bu)局？廚(chu)房設(she)備的配置要從實際情況出(chu)發，方便(bian)實用，改善廚(chu)師工作環境，長久耐用，節省勞動，安全為(wei)主，因此，合理的廚(chu)房布(bu)局設(she)計(ji)應遵循以下設(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)房布(bu)局設(she)計(ji)應滿(man)足既定(ding)菜式(shi)的需要，二(er)、嚴(yan)格掌握生(sheng)(sheng)熟分(fen)開、潔污(wu)分(fen)流的原則，確保(bao)廚(chu)房飲(yin)食衛生(sheng)(sheng)，三(san)、生(sheng)(sheng)產加工流程簡短順暢(chang)，避免迂回(hui)交叉，盡量縮短輸送流程，使(shi)路徑分(fen)明。

六、水盆(pen)、擋板、臺面一體(ti)化使(shi)整(zheng)個臺面的整(zheng)體(ti)構造十分好(hao)，沒有任(ren)何(he)縫隙(xi)，不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌；，七、好(hao)清(qing)洗(xi)，不(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈，而且不(bu)(bu)會留下痕跡，且不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面折角為圓弧(hu)狀，使(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留死角，人們的消費觀念趨向理(li)性(xing)(xing)，不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具性(xing)(xing)能結構穩定，使(shi)用(yong)(yong)壽命較長(chang)，實用(yong)(yong)、耐(nai)用(yong)(yong)、性(xing)(xing)價比(bi)較高，所(suo)以當前(qian)對于不(bu)(bu)銹鋼(gang)行業的發展(zhan)也有著更多(duo)期待(dai)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐(can)飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天！

金(jin)華食(shi)堂廚房(fang)設備專(zhuan)業(ye)定制(zhi)安裝(zhuang)設計

2，灶臺(tai)和(he)廚房門要采用(yong)防火材(cai)料，地(di)板防滑、防腐、不吸水(shui)，墻壁光滑、瓷磚貼至天花板，均易于清(qing)潔(jie)、除垢，要保(bao)持廚房的(de)潔(jie)凈，及時清(qing)潔(jie)使用(yong)設(she)備(bei)(bei)和(he)地(di)面，廚房排(pai)污(wu)流向從高清(qing)潔(jie)區(qu)(qu)(qu)流向低清(qing)潔(jie)區(qu)(qu)(qu)，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)凈與污(wu)染區(qu)(qu)(qu)均不能產生(sheng)交叉，潔(jie)凈區(qu)(qu)(qu)不能設(she)置明(ming)溝，設(she)備(bei)(bei)要選擇安全(quan)的(de)設(she)備(bei)(bei)，質量有保(bao)障的(de)，帶有安全(quan)防護(hu)措施(shi)，不易傷人的(de)。

1，2，安全(quan)隱患，比傳統的燃(ran)(ran)油(you)、燃(ran)(ran)氣爐(lu)具更安全(quan)并擴大了(le)場(chang)地(di)使用(yong)限制(zhi)（例如地(di)下(xia)室、高層建筑的頂樓廚房）并配置多重(zhong)安全(quan)保(bao)護(hu)裝置，減(jian)少意外事故(gu)的發生，3，空燒(shao)保(bao)護(hu)，過載保(bao)護(hu)功能(neng)(neng)，無廢(fei)氣污染：無明(ming)火燃(ran)(ran)燒(shao)、無鼓風裝置可減(jian)少熱量散發、提(ti)高能(neng)(neng)源(yuan)使用(yong)效率(lv)、減(jian)低(di)噪(zao)音（廚房噪(zao)音主要來源(yuan)于爐(lu)灶鼓風、煙罩風機和(he)設備馬達(da)）。