專業從事(shi)六頭煮(zhu)面爐廠商定制售后無憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

01、商用廚具類，近年來西(xi)式餐飲席卷全(quan)國，國內西(xi)式飯館數量增(zeng)加敏捷(jie)，廚房排(pai)煙廠家談到其(qi)間(jian)，以肯德基、麥當(dang)勞(lao)、必勝客等(deng)連鎖式快餐開展較為(wei)敏捷(jie)，也是(shi)西(xi)廚商場(chang)份額中占肯定比重的(de)西(xi)廚飯館，“標準(zhun)化(hua)”已(yi)成為(wei)中式快餐業謀求開展的(de)必經(jing)之路，而組(zu)合智能(neng)(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)(neng)環保高效(xiao)的(de)商廚設備則是(shi)標準(zhun)化(hua)中式連鎖餐飲企業出(chu)產標準(zhun)化(hua)的(de)硬件(jian)條件(jian)。

01、商用廚具類，近年來西式(shi)(shi)餐(can)(can)飲席卷全(quan)國，國內(nei)西式(shi)(shi)飯館(guan)數量增加敏(min)(min)捷，廚房(fang)排煙廠(chang)家談(tan)到(dao)其間，以肯(ken)德基(ji)、麥當勞、必勝客(ke)等連鎖(suo)式(shi)(shi)快餐(can)(can)開展較(jiao)為敏(min)(min)捷，也是(shi)西廚商場份額(e)中占(zhan)肯(ken)定比重的西廚飯館(guan)，“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為中式(shi)(shi)快餐(can)(can)業謀求開展的必經之(zhi)路(lu)，而組合智能(neng)(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)(neng)蒸箱等節能(neng)(neng)環保高效的商廚設備(bei)則(ze)是(shi)標(biao)準(zhun)化(hua)中式(shi)(shi)連鎖(suo)餐(can)(can)飲企(qi)業出產標(biao)準(zhun)化(hua)的硬件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房(fang)顧(gu)問(wen)公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)。

1，廚具(ju)(ju)的(de)(de)主體是上(shang)下(xia)(xia)柜(ju)(ju)(ju)和立柜(ju)(ju)(ju)，上(shang)下(xia)(xia)柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)標(biao)價(jia)單(dan)位是每(mei)米計(ji)算(suan)，立柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)標(biao)價(jia)單(dan)位按只計(ji)算(suan)，也有定(ding)做各(ge)類柜(ju)(ju)(ju)具(ju)(ju)的(de)(de)，當你選購(gou)(gou)某(mou)種牌號的(de)(de)廚具(ju)(ju)后，支付一定(ding)數(shu)量(liang)的(de)(de)定(ding)金，商(shang)店或(huo)廠家的(de)(de)設(she)計(ji)人員(yuan)可上(shang)門根據廚房的(de)(de)房型(xing)大小，經測量(liang)設(she)計(ji)繪圖再計(ji)算(suan)出價(jia)格(ge)，顧客認為滿意后就可實(shi)施制作，廚具(ju)(ju)的(de)(de)附件有水(shui)槽(cao)、龍頭、煤氣灶、脫排油(you)煙(yan)機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜(ju)(ju)(ju)等(deng)等(deng)，可以(yi)自(zi)己購(gou)(gou)買或(huo)請(qing)設(she)計(ji)人員(yuan)代(dai)為購(gou)(gou)買以(yi)作全盤考慮。

餐飲(yin)業廚房功能區(qu)(qu)的劃(hua)分：主食庫(ku)(ku)，副食、干貨庫(ku)(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼(liang)菜間(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃(la)圾間(jian)，切配間(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售(shou)賣(mai)、傳(chuan)菜區(qu)(qu)，就(jiu)餐區(qu)(qu)，2、儲藏設(she)備：其(qi)分為食品儲藏部(bu)分,平板(ban)貨架、米面柜、打荷(he)臺(tai)等(deng)(deng)，器物用品儲藏部(bu)分調料柜、售(shou)賣(mai)工(gong)作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝(zhuang)飾(shi)柜等(deng)(deng)；。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)明天(tian)！

否(fou)則，不(bu)合理(li)的設(she)(she)計(ji)(ji)，不(bu)僅增(zeng)加廚(chu)(chu)房投資，而且將在(zai)廚(chu)(chu)房生產中暴露出各(ge)種(zhong)不(bu)足，增(zeng)加人工(gong)及(ji)機械(xie)的運(yun)營成本，給酒店的管理(li)帶來諸(zhu)多不(bu)便，實用與方(fang)便廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)(ji)必須(xu)符合人體工(gong)程(cheng)學(xue)(xue)的原理(li)，方(fang)便使用，更大(da)限度地減輕操作者的勞動(dong)強(qiang)度，以(yi)提高工(gong)作效率，降(jiang)低運(yun)營成本，美國(guo)的一(yi)位管理(li)學(xue)(xue)家曾經說過，世界上(shang)除了(le)連鎖(suo)店或聯(lian)鎖(suo)飯店的廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)(ji)布局(ju)(ju)大(da)致相同之外，不(bu)可能再(zai)找(zhao)到(dao)兩家廚(chu)(chu)房在(zai)設(she)(she)計(ji)(ji)布局(ju)(ju)上(shang)一(yi)致的了(le)。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備應符合《中華(hua)人民共和(he)國(guo)食品衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食品衛生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)辦法(fa)》、《學校(xiao)食堂與(yu)集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)規(gui)定》、《學生(sheng)(sheng)集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規(gui)之(zhi)規(gui)章要求(qiu)，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)乃餐(can)廳的核(he)心,一(yi)個廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的好(hao)壞，科學合理(li)與(yu)否，不僅影(ying)響到飯(fan)店(dian)的直接建設投資和(he)菜品出品質量，也會牽涉到出菜的速度，工(gong)作效率的高低(di)，而且(qie)對廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產能(neng)力及員工(gong)人數產生(sheng)(sheng)長(chang)遠的影(ying)響，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計不能(neng)簡(jian)單(dan)地順其自然，貪圖(tu)省事，草(cao)率定案。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在揚州不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推(tui)廣使用之前，鋁廚(chu)(chu)具曾經是市(shi)場(chang)廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具的主流。