南京立式絞切機(ji)供應(ying)信譽保證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。
幼兒園(yuan)選購食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設備要(yao)注意(yi)些(xie)什么?購買廚(chu)房(fang)(fang)設備并不(bu)(bu)是(shi)(shi)說(shuo)貴的(de)就一定是(shi)(shi)好(hao)的(de),如(ru)何把控好(hao)質量和價錢之間的(de)平衡呢?給大家講一下購買廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)幾個注意(yi)點,廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)(shi)生火(huo)的(de)中心(xin),很對(dui)酒店食(shi)店發作火(huo)災的(de)緣由都是(shi)(shi)有廚(chu)房(fang)(fang)防火(huo)做(zuo)得(de)不(bu)(bu)當而惹起的(de),酒店有許多人員(yuan)走(zou)動,爲了把風險降到(dao)較低,廚(chu)房(fang)(fang)里(li)面的(de)任何物體都應該(gai)用不(bu)(bu)燃或許阻燃的(de)材(cai)料來做(zuo)。
否則(ze),不(bu)合理的設(she)計(ji),不(bu)僅增加(jia)廚(chu)房(fang)投資,而且將(jiang)在(zai)廚(chu)房(fang)生(sheng)產中暴露出各種不(bu)足,增加(jia)人(ren)工(gong)及機械的運(yun)營成本(ben)(ben),給酒店的管理帶(dai)來(lai)諸多不(bu)便(bian),實用與(yu)方便(bian)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)必須符合人(ren)體工(gong)程學(xue)(xue)的原理,方便(bian)使(shi)用,更大限度地(di)減輕操作者的勞(lao)動強度,以(yi)提高工(gong)作效率,降低運(yun)營成本(ben)(ben),美(mei)國的一位管理學(xue)(xue)家曾經說過,世界上(shang)除(chu)了連(lian)鎖(suo)店或(huo)聯鎖(suo)飯店的廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)布(bu)(bu)局大致相同(tong)之外,不(bu)可能再找到兩家廚(chu)房(fang)在(zai)設(she)計(ji)布(bu)(bu)局上(shang)一致的了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)(de)生產(chan)能力(li)。
一、洗(xi)(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗(xi)(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的(de)供(gong)應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排(pai)污(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通廚(chu)房所發作的(de)剩余(yu),應該(gai)放置在特定的(de)衛生桶里,有(you)些(xie)酒店還專(zhuan)門(men)裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和剩余(yu)粉(fen)碎(sui)機等(deng)的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),二、烹調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非(fei)有(you)必要包括烹調(diao)(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹調(diao)(diao)是需求用(yong)的(de)東西盒器(qi)皿,烹調(diao)(diao)爐(lu)具(ju)非(fei)有(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱(xiang)等(deng)。
要(yao)考慮各工(gong)種(zhong)人(ren)員(yuan)要(yao)相(xiang)對集(ji)中,避免(mian)(mian)人(ren)員(yuan)大幅度走動(dong)(dong),避免(mian)(mian)生產工(gong)序顛倒,貨物回流(liu)現(xian)象,防(fang)止廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)內行走路線交叉(cha),防(fang)止出菜人(ren)員(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作人(ren)員(yuan)相(xiang)互碰撞,因此,根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的位置,宏偉(wei)隆盛廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備致力于把廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計得更(geng)加合(he)理化;例如,廚(chu)(chu)(chu)具;節能爐灶(zao),餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾處(chu)理機(ji)(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)(dong)面(mian)條機(ji)(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)(dong)包子機(ji)(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)(ji)等產品(pin)。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服務”的服務宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司理念,服務永遠沒有終點的原則;愿成(cheng)為(wei)您的朋友,攜手共創美好的明天!
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身含有12%以上的(de)鉻,高強(qiang)度和耐腐(fu)蝕(shi)性,不(bu)僅光潔度高,清潔維(wei)護方(fang)便,并且經久耐用!使得(de)應用范(fan)圍越來(lai)越廣泛,特別是(shi)一些國(guo)際大公司要求使用不(bu)銹(xiu)鋼(gang),如麥當勞的(de)餐具、廚具全部用的(de)都是(shi)不(bu)銹(xiu)鋼(gang),在(zai)廚房(fang)中,煙(yan)機(ji)、灶具產品經常會接觸到(dao)有酸鹽氣(qi)體等(deng),這樣其表面的(de)保護膜就很快(kuai)被破壞,表面出現腐(fu)蝕(shi)斑(ban)點,影(ying)響美觀。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而揚州商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設(she)備(bei)。
要考(kao)慮(lv)各工(gong)種人(ren)員要相(xiang)對集中,避免人(ren)員大幅(fu)度(du)走動(dong),避免生產工(gong)序顛倒,貨(huo)物回流現象,防(fang)止(zhi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)內行走路(lu)線交叉,防(fang)止(zhi)出菜人(ren)員與廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作人(ren)員相(xiang)互碰撞,因此,根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的種類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的位置,宏(hong)偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備致力于把廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計得更加合理(li)化(hua);例(li)如,廚(chu)(chu)(chu)具;節能爐(lu)灶,餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃圾處理(li)機(ji)、油煙(yan)凈化(hua)機(ji)器、鍋巴(ba)機(ji)、全自動(dong)面條機(ji)、全自動(dong)包(bao)子機(ji)和餃子機(ji)等產品。
商用廚(chu)房(fang)如(ru)何保(bao)持空氣(qi)清新一、通(tong)風換氣(qi)1.自然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保(bao)持廚(chu)房(fang)空氣(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙、異(yi)味等排出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風,減少(shao)油(you)煙在室(shi)內(nei)積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)風:使用排氣(qi)扇(shan)或抽油(you)煙機(ji)等...
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商用廚房(fang)工(gong)程所(suo)(suo)需(xu)的時(shi)間因多種(zhong)因素(su)而(er)異,無法給出一(yi)個(ge)準確的固定(ding)時(shi)間。主要影響商用廚房(fang)工(gong)程完(wan)成時(shi)間的關鍵因素(su):一(yi)、項目規模項目規模是決定(ding)施工(gong)周期的基(ji)本因素(su)之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商用廚房(fang)工(gong)程的規模越大,所(suo)(suo)需(xu)的時(shi)間...
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商用廚房(fang)設(she)(she)計(ji)需考慮(lv)安全、衛(wei)生、通(tong)風、動線、照明、用電、人性化和(he)節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司提供(gong)整體解決免(mian)費(fei)設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)備(bei)采購等(deng)一(yi)站式服務,承接各類商用廚房(fang)工程。商用廚房(fang)...
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