常州單眼矮湯爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備(bei)的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，揚州商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房(fang)設計中(zhong)使用比較多(duo)，在(zai)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計和(he)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)的(de)過程(cheng)中(zhong)，有(you)的(de)細節雖小，但卻很(hen)重要，商用廚(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)要點，1，地(di)磚選擇，地(di)磚必須選擇防滑(hua)、防水、容易干燥(zao)的(de)，廚(chu)房(fang)設備(bei)一(yi)次性采購能(neng)夠(gou)在(zai)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾風格上(shang)達成一(yi)致(zhi)，而且(qie)能(neng)夠(gou)得(de)到廚(chu)房(fang)設備(bei)供(gong)應(ying)商提供(gong)的(de)優惠(hui)，因(yin)此這(zhe)是一(yi)個不失為明(ming)智的(de)選擇。

消(xiao)毒和(he)清(qing)洗(xi)(xi)加工(gong)類器具：清(qing)洗(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹(xiu)鋼(gang)盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機，消(xiao)毒碗(wan)(wan)柜(ju)，用(yong)于食物原料、器具和(he)半(ban)成品的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設備(bei)(bei)(bei)(bei)：平板貨架(jia)、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒設備(bei)(bei)(bei)(bei)：冷熱(re)水(shui)的供應系(xi)統、排水(shui)設備(bei)(bei)(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機、高溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)等，洗(xi)(xi)滌后在廚房操(cao)作(zuo)中產生的垃圾(ji)處置設備(bei)(bei)(bei)(bei)等、食品垃圾(ji)粉碎器等設備(bei)(bei)(bei)(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力。

產(chan)品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電，設計(ji)上應兼顧美觀、實(shi)用、便利的(de)基本要求，辨別節能(neng)灶優劣，這里有幾個方法供大(da)家(jia)參考：，2、節能(neng)率(lv)：節能(neng)率(lv)是很多(duo)客(ke)戶關心的(de)問題，很多(duo)廠家(jia)會(hui)在這個數據上大(da)做文章，實(shi)際還是要以測試(shi)的(de)數據為(wei)準，一般大(da)灶的(de)節能(neng)率(lv)在40%以上就很不錯了，3、廢氣排放：燃燒產(chan)生的(de)一氧化碳是對人體和環境有害(hai)的(de)氣體，標準是不大(da)于0。

廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)是(shi)一層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)污這(zhe)(zhe)可(ke)怎么辦(ban)呢，要(yao)想(xiang)清洗干凈(jing)這(zhe)(zhe)些設(she)備(bei)(bei)上的(de)油(you)污并不容(rong)易(yi)，但是(shi)只要(yao)掌(zhang)握了一些小(xiao)技巧便能輕松(song)解決這(zhe)(zhe)些油(you)污，下(xia)面(mian)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)廠(chang)家為大(da)家介紹幾(ji)款廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)清洗的(de)小(xiao)妙招(zhao)吧！，電鍍水龍(long)頭日久會變黑而失去光澤，用(yong)肥皂(zao)、洗滌(di)劑(ji)擦拭皆不理想(xiang)，好的(de)辦(ban)法是(shi)用(yong)少許面(mian)粉(fen)放在(zai)一塊干布上，反(fan)復擦試水龍(long)頭，然后再用(yong)濕(shi)布擦，用(yong)干布再擦，水龍(long)頭即可(ke)光亮(liang)如新。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行(xing)業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使揚州商用廚房設備消毒柜的(de)使(shi)用(yong)壽命縮短(duan)，這樣從酒店廚房的(de)營銷來考慮的(de)話(hua)一(yi)點都不劃算，那么就來好好的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設(she)備(bei)消毒柜的(de)使(shi)用(yong)細(xi)節和清洗方法吧，很多(duo)的(de)朋友習慣與用(yong)開(kai)水或(huo)者是(shi)滾燙的(de)熱水對用(yong)具進(jin)行高溫殺毒。

餐飲業(ye)廚房功(gong)能區(qu)的劃分：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨庫(ku)，腌制(zhi)間(jian)，面點(dian)、小(xiao)吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬(shu)菜(cai)初加工(gong)(gong)間(jian)，肉(rou)類、水產(chan)加工(gong)(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲藏設備：其分為(wei)食品(pin)儲藏部分,平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺等，器物用品(pin)儲藏部分調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)(gong)作(zuo)臺、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等；。

1、熱(re)廚(chu)(chu)(chu)區(qu)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁(ci)爐，微波(bo)爐，烤(kao)爐；3、洗滌消(xiao)毒設(she)(she)(she)備(bei)(bei)：冷(leng)熱(re)水的(de)(de)供應系統、排水設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、洗物盆、洗碗機、高溫消(xiao)毒柜等(deng)，洗滌后在廚(chu)(chu)(chu)房操(cao)作中產生的(de)(de)垃圾處置設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等(deng)、食品垃圾粉(fen)碎器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)；家(jia)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)指家(jia)庭廚(chu)(chu)(chu)房內使用(yong)的(de)(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，而商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)指酒店(dian)、餐(can)廳、酒吧、咖啡店(dian)等(deng)餐(can)飲業使用(yong)的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。