上海不銹(xiu)鋼潔(jie)碟臺生產制造安裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造(zao)和銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

關于一(yi)些非連鎖式(shi)(shi)的(de)(de)西(xi)式(shi)(shi)餐(can)廳，首要會(hui)集在(zai)北京、上海、深圳等外國(guo)人較多(duo)的(de)(de)一(yi)線(xian)城市(shi)(shi)，但(dan)其商場份額占比相對較小，跟著西(xi)式(shi)(shi)連鎖餐(can)廳在(zai)我(wo)國(guo)的(de)(de)不斷(duan)浸透，其他(ta)類型的(de)(de)西(xi)式(shi)(shi)飯館也在(zai)不斷(duan)入(ru)(ru)駐(zhu)，業內人士稱我(wo)國(guo)的(de)(de)西(xi)廚商場估計將繼續增加，跟著國(guo)際化程度的(de)(de)進(jin)一(yi)步加深，來華(hua)常駐(zhu)或久居的(de)(de)外國(guo)人也會(hui)越(yue)來越(yue)多(duo)，更多(duo)類型的(de)(de)國(guo)外餐(can)飲模式(shi)(shi)將逐步進(jin)入(ru)(ru)我(wo)國(guo)一(yi)二線(xian)城市(shi)(shi)。

03、制(zhi)冷(leng)保鮮類，我國(guo)商(shang)(shang)用制(zhi)冷(leng)設備(bei)職(zhi)(zhi)業的增(zeng)加率估計將會有所下(xia)降，首要因該職(zhi)(zhi)業商(shang)(shang)場規劃逐(zhu)年(nian)增(zeng)大，制(zhi)冷(leng)設備(bei)職(zhi)(zhi)業節(jie)能目標將進(jin)一步(bu)進(jin)步(bu)，職(zhi)(zhi)業結構將面(mian)對較(jiao)大的調整(zheng)，跟著近幾(ji)年(nian)家(jia)(jia)電(dian)連鎖(suo)業的鼓起(qi)，它(ta)成了當時家(jia)(jia)電(dian)業出售的重要渠道(dao)，但因為家(jia)(jia)電(dian)連鎖(suo)店(dian)的進(jin)入成本和運營成本較(jiao)高，已有廠家(jia)(jia)在尋求(qiu)其(qi)它(ta)途徑，如進(jin)入建材城和整(zheng)體廚房(fang)展示廳等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇(chong)，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

通常(chang)用的廚(chu)房(fang)的配套設(she)備(bei)包括：通風設(she)備(bei)如排煙(yan)(yan)系(xi)統的排煙(yan)(yan)罩(zhao)、風管、風柜、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的油煙(yan)(yan)凈(jing)化器、隔油池等，大(da)型餐(can)飲業還包括傳菜電(dian)梯，二、食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸柜，電(dian)磁爐(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外還有(you)凈(jing)水設(she)備(bei)、電(dian)蒸柜、微波爐(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等一系(xi)列(lie)飯店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)產品。

其次，商用(yong)酒店(dian)餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)計(ji)時還有一些需要(yao)遵守(shou)的準(zhun)則：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的設(she)(she)計(ji)應以減輕勞動強度、方(fang)便使(shi)用(yong)來(lai)為目的;灶具(ju)灶臺高度，以距地面(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合理布(bu)(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱(re)水器等設(she)(she)備，必(bi)須充分考慮這(zhe)些設(she)(she)備的安裝、維修及使(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的地面(mian)宜用(yong)防滑(hua)、易于(yu)清(qing)洗的材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚(peng)、墻面(mian)宜選(xuan)用(yong)防火、抗熱(re)、易于(yu)清(qing)洗的材料(liao)，如釉面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁(lv)板吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)(bu)應影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等效果；為減輕勞動強度需要(yao)運用(yong)人體(ti)工程學(xue)原理，合理布(bu)(bu)局;因個人不(bu)(bu)同需要(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易于(yu)放(fang)在(zai)方(fang)便傾倒又(you)隱蔽的地方(fang)。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不(bu)(bu)斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的發展對廚房(fang)設備的更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的原則；愿成為(wei)您(nin)的朋友，攜手(shou)共(gong)創美好(hao)的明天！

1，主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)工(gong)程布(bu)局(ju)時(shi)，以保證員工(gong)在工(gong)作時(shi)互不干擾(rao)和便于(yu)清理衛(wei)生(sheng)，它影(ying)響到(dao)工(gong)作效(xiao)率和工(gong)作質(zhi)量(liang)，此(ci)外、庫房(fang)要加裝(zhuang)防盜(dao)門窗、通(tong)道(dao)等(deng)，庫房(fang)不要與營(ying)業區相通(tong)，對主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)內空間進行合理布(bu)局(ju)，通(tong)道(dao)布(bu)局(ju)要便于(yu)發生(sheng)緊急(ji)情(qing)況時(shi)進行人員疏散、維護等(deng)費用(yong)、庫房(fang)，根據(ju)其產(chan)品和工(gong)作流(liu)程，餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)場(chang)所的區域安排是(shi)指根據(ju)餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)的特點。

眼(yan)看監督部門下午就要來(lai)檢查(cha)食(shi)堂的(de)衛(wei)生狀況了，一(yi)想(xiang)到食(shi)堂后廚洗碗間來(lai)不及(ji)清洗的(de)幾千個(ge)餐(can)(can)具、地面的(de)積(ji)水就頭疼，再想(xiang)到又要花錢增加一(yi)批(pi)餐(can)(can)具換掉破損(sun)的(de)餐(can)(can)具就心(xin)疼，還有食(shi)堂員(yuan)工(gong)私底下抱怨洗碗工(gong)作難而互相推脫就煩惱，雖說洗碗機(ji)是“外來(lai)的(de)和尚”，但(dan)是也沒有想(xiang)象中的(de)那么“好念經(jing)”，雖然人(ren)們對于國外品(pin)牌(pai)的(de)洗碗機(ji)認可度較高(gao)，但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要停(ting)留在對品(pin)牌(pai)的(de)認可。

現在揚州商用廚房設備的(de)特(te)點(dian)是產(chan)品種類多(duo)(duo)、規(gui)格、功率、容量等(deng)各方面都比(bi)家用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備要大很多(duo)(duo)、價格也比(bi)較高，更側重于(yu)整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang)，涉及(ji)到金(jin)屬材(cai)質部分已經全部采(cai)用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質，那么商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程的(de)設(she)(she)計要點(dian)有哪些？，一、商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程通風(feng)技術應采(cai)用(yong)(yong)先進的(de)雙進風(feng)式、低噪音、強(qiang)力環保(bao)式抽風(feng)機(ji)技術，充分考慮(lv)中餐設(she)(she)備熱值高，油(you)煙多(duo)(duo)等(deng)特(te)點(dian)。