金華雙眼矮湯(tang)爐可(ke)定制加工
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦點。
跟著(zhu)我國經濟(ji)進入(ru)高質量開展,我國社會進入(ru)新時代,我國的(de)各(ge)行各(ge)業(ye)都有(you)了很大的(de)改換,都面對著(zhu)機(ji)遇和調整共存(cun)的(de)狀況,近年來,在我國閱歷多年推(tui)廣卻未(wei)大面積遍及的(de)洗(xi)碗機(ji),正迎來工業(ye)開展的(de)新拐點(dian):一方面,人們生活(huo)水(shui)平的(de)快速進步(bu)催生對洗(xi)碗機(ji)為代表的(de)一大批精品小家電的(de)需(xu)求,從(cong)面包機(ji)、凈水(shui)器到洗(xi)碗機(ji),呈現持續啟動痕跡。
廚(chu)房是(shi)酒店、餐飲等非常重(zhong)要(yao)的(de)一部分,選購好的(de)廚(chu)房設備(bei)是(shi)酒店經(jing)營重(zhong)要(yao)的(de)一個(ge)環節(jie),廚(chu)房設備(bei)的(de)材質是(shi)影響廚(chu)房品(pin)質很重(zhong)要(yao)的(de)一個(ge)因素(su),下面介紹廚(chu)房設備(bei)材質的(de)選擇技巧,而且,一些(xie)原料加工廠家偷工減(jian)料,往往在產品(pin)材料的(de)種類、厚度、處理(li)工藝上做手腳(如采用冷板噴涂),卻宣傳說自己采用什(shen)么合金等,以求低價(jia)從中謀取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店管理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具(ju)有(you)雄厚的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。
但很多食堂管理者(zhe)并不愿意(yi)相信機(ji)(ji)器(qi)能(neng)比人(ren)手洗得干凈,所以出現了(le)普及(ji)率低的(de)情況,洗碗(wan)機(ji)(ji)作為舶來品,在上世紀(ji)末進入中國之后,一直(zhi)沒有引起廣泛的(de)關注(zhu),不論(lun)是消費者(zhe)還是家電企業(ye),似乎都對這個外(wai)來的(de)家伙保持觀望態度(du),近兩年,隨(sui)著洗碗(wan)機(ji)(ji)技(ji)術的(de)不斷改善日趨成熟(shu),加上一些(xie)餐飲經營者(zhe)的(de)大膽嘗試,洗碗(wan)機(ji)(ji)在國內(nei)逐漸被人(ren)熟(shu)知并接(jie)受(shou)。
二、砧板、菜刀的清(qing)潔(jie),菜刀生銹(xiu)(xiu),可(ke)用(yong)(yong)(yong)土豆片(pian)或蘿卜片(pian)沾少許(xu)細(xi)沙擦(ca)洗,銹(xiu)(xiu)即(ji)可(ke)去掉,三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)清(qing)潔(jie),家里的鍋(guo)(guo)蓋(gai)用(yong)(yong)(yong)久了(le)就會有一(yi)(yi)層厚厚的油垢,用(yong)(yong)(yong)去污劑擦(ca)費(fei)時又(you)費(fei)力,有一(yi)(yi)種簡捷又(you)有效的方法:鍋(guo)(guo)內放少許(xu)水,將鍋(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在(zai)鍋(guo)(guo)上,水燒(shao)開(可(ke)放一(yi)(yi)點(dian)洗潔(jie)精),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai),待油垢變得發白(bai)柔(rou)軟時,再用(yong)(yong)(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭,鍋(guo)(guo)蓋(gai)就光(guang)亮如新了(le)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)明(ming)天!
一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具臺面(mian)(mian)的優點,1、防水(shui)不(bu)怕(pa)熱,防污滲性好(hao),永(yong)不(bu)變色(se),永(yong)遠(yuan)亮新;,2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺面(mian)(mian)屬于金屬類,既無輻射(she),又不(bu)含甲醛;,3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具防沖(chong)擊(ji)性好(hao),硬度高;,4、水(shui)槽、臺面(mian)(mian)、箱體(ti)(ti)采用無縫(feng)焊接、是一體(ti)(ti)的,永(yong)遠(yuan)不(bu)開裂;,6、水(shui)盆(pen)、擋板、臺面(mian)(mian)一體(ti)(ti)化(hua)使(shi)整個臺面(mian)(mian)的整體(ti)(ti)構造十分好(hao),沒有(you)任何縫(feng)隙,不(bu)會滋(zi)生(sheng)細菌;。
揚州酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)(zheng)箱越來越被(bei)大(da)家認可(ke),許多廚(chu)師在大(da)容量(liang)的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副(fu)食時會優(you)先選擇電蒸(zheng)(zheng)箱,這是(shi)(shi)為什么呢?燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱設備(bei)價(jia)格較(jiao)高(gao)、設備(bei)占(zhan)用(yong)空間(jian)面積大(da)、設備(bei)維修量(liang)大(da),再一個弱點是(shi)(shi),生產的廢氣(qi)排(pai)(pai)放對環(huan)境污染(ran)嚴重,因(yin)而在用(yong)汽(qi)量(liang)不(bu)大(da)或是(shi)(shi)頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)箱使(shi)用(yong)電蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便(bian),操作(zuo)簡(jian)便(bian):一鍵式(shi)操作(zuo)與數碼顯示簡(jian)單明了(le)智能化電腦控制技(ji)術具(ju)備(bei)自動(dong)檢測鍋體、過熱(re)及(ji)平安(an)可(ke)靠:廚(chu)具(ju)營行電蒸(zheng)(zheng)箱柜無明火燃(ran)燒、無廢氣(qi)排(pai)(pai)放、無燃(ran)料(liao)泄漏,可(ke)保(bao)證人員安(an)全及(ji)環(huan)境綠色(se)環(huan)保(bao):無燃(ran)燒廢氣(qi)排(pai)(pai)放、不(bu)消耗氧氣(qi)、無噪音、無污染(ran)、省(sheng)能源。
大廚(chu)們、酒店(dian)老板(ban)、企業管(guan)理人(ren)對于打造一個滿意(yi)的(de)廚(chu)房(fang)工程設計(ji)是(shi)很關心的(de),而這也是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)工程所需要考慮(lv)的(de)問題,今天為(wei)大家(jia)講解(jie):商用(yong)廚(chu)房(fang)工程設計(ji)需要清楚的(de)細則,首先要明(ming)確的(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)功能和(he)要求是(shi):加工、洗滌、烹調和(he)儲藏,中國飲食(shi)習慣(guan)多(duo)為(wei)炒菜,油煙(yan)大,污(wu)染重,所以廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)封(feng)閉式的(de);而西方飲食(shi)習慣(guan)重蒸烤、涼拌(ban),所以開放式即可。
商(shang)用廚房如何(he)保持空(kong)氣清(qing)新(xin)一、通風換氣1.自(zi)然通風:每天(tian)定(ding)時開窗通風,保持廚房空(kong)氣流(liu)通,有助于將油(you)(you)煙、異味等排出室(shi)外(wai)。在烹飪過程中尤其要注意通風,減少油(you)(you)煙在室(shi)內積聚。2.機械通風:使(shi)用排氣扇(shan)或(huo)抽油(you)(you)煙機等...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)所需的(de)時間因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無(wu)法(fa)給出一(yi)個準確的(de)固定時間。主要影(ying)響商(shang)用(yong)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)完成時間的(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目規模(mo)項(xiang)目規模(mo)是(shi)決定施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來(lai)說,商(shang)用(yong)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)規模(mo)越大,所需的(de)時間...
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商用(yong)廚(chu)房設(she)計需考慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司提供整體(ti)解決免(mian)費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等(deng)一站式服(fu)務,承接各類商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)。商用(yong)廚(chu)房...
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