宿(su)遷食品(pin)加工機械(xie)供應歡迎來(lai)電(dian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)企(qi)業，位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

揚州酒店廚房設備選(xuan)用(yong)電(dian)(dian)(dian)蒸箱(xiang)越來越被大(da)家認可，許多(duo)廚師(shi)在大(da)容量(liang)的(de)蒸米飯、饅頭、副食時會優先選(xuan)擇電(dian)(dian)(dian)蒸箱(xiang)，這是(shi)(shi)為什么呢(ni)？燃氣蒸箱(xiang)設備價(jia)格較(jiao)高、設備占用(yong)空(kong)間(jian)面積(ji)大(da)、設備維修量(liang)大(da)，再一(yi)個弱點是(shi)(shi)，生產的(de)廢(fei)氣排(pai)(pai)放對環境(jing)污(wu)染嚴重(zhong)，因而在用(yong)汽量(liang)不(bu)大(da)或是(shi)(shi)頻繁(fan)開啟的(de)蒸箱(xiang)使用(yong)電(dian)(dian)(dian)蒸柜較(jiao)方(fang)便，操(cao)(cao)作簡便：一(yi)鍵式操(cao)(cao)作與數碼顯示簡單明了智能化電(dian)(dian)(dian)腦控制(zhi)技術具備自動檢測鍋體(ti)、過熱及平安可靠：廚具營行電(dian)(dian)(dian)蒸箱(xiang)柜無明火燃燒、無廢(fei)氣排(pai)(pai)放、無燃料泄漏(lou)，可保證人員(yuan)安全(quan)及環境(jing)綠色環保：無燃燒廢(fei)氣排(pai)(pai)放、不(bu)消耗氧氣、無噪音、無污(wu)染、省(sheng)能源。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計應(ying)如何合理布(bu)(bu)局(ju)(ju)？廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)的配置(zhi)要從(cong)實際(ji)情況出發，方便(bian)實用(yong)(yong)，改善廚(chu)師工作(zuo)環境，長(chang)久耐用(yong)(yong)，節省勞(lao)動，安全為主，因此，合理的廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計應(ying)遵循以下設(she)計原(yuan)則：，一、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計應(ying)滿足既定菜(cai)式的需(xu)要，二、嚴格掌握生熟分(fen)(fen)開、潔(jie)污分(fen)(fen)流的原(yuan)則，確保廚(chu)房(fang)(fang)(fang)飲(yin)食衛(wei)生，三、生產加工流程(cheng)簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸(shu)送流程(cheng)，使路(lu)徑分(fen)(fen)明。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

對于放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的餐具除了要(yao)求(qiu)瀝(li)干以外，不(bu)可疊加在(zai)一(yi)起(qi)，而是豎直的放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當(dang)中，另外消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要(yao)放置(zhi)在(zai)干燥通風(feng)處，距(ju)離墻體zui好在(zai)三十(shi)厘米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期(qi)間非(fei)必(bi)要(yao)情況(kuang)不(bu)可開門，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的效果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工作時安全鎖自動設定，就(jiu)不(bu)用擔心(xin)這一(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束后(hou)，等待十(shi)分鐘再(zai)取用餐具，利用余熱(re)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹(che)底。

除了上面提到的(de)設備，食堂廚(chu)(chu)房(fang)用(yong)(yong)品(pin)還需(xu)要有(you)洗滌(di)、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)菜(cai)筐(kuang)、不銹鋼盆(pen)子，廚(chu)(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪子、菜(cai)墩、漏(lou)勺(shao)、鏟子等，盛(sheng)放調(diao)料(liao)和(he)調(diao)制(zhi)用(yong)(yong)的(de)器(qi)具(ju)，進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子、刀叉、勺(shao)子、碗碟(die)、杯子，處(chu)理垃(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)垃(la)(la)圾(ji)桶，還有(you)一次(ci)性(xing)衛生用(yong)(yong)品(pin)、制(zhi)服、抹布、圍裙(qun)以(yi)及(ji)櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈(deng)具(ju)等，大大小小的(de)物(wu)件必須備全。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天！

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用揚州不銹鋼廚房設備有(you)那些(xie)優點?，一(yi)、防(fang)水不(bu)怕熱，防(fang)污滲(shen)性好，永(yong)不(bu)變色，永(yong)遠亮新(xin)；。

現在揚州商用廚房設備的(de)特點是產(chan)品(pin)種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)要大很多、價(jia)格也比較(jiao)高，更側重于(yu)整(zheng)體(ti)廚(chu)房(fang)，涉及(ji)到金屬材質(zhi)部分已經(jing)全部采用(yong)不銹鋼(gang)材質(zhi)，那么商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)設(she)計要點有哪些？，一、商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)通風技(ji)術應采用(yong)先(xian)進的(de)雙進風式、低(di)噪音、強力環保式抽風機技(ji)術，充分考慮中(zhong)餐設(she)備(bei)熱值高，油煙多等特點。

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