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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

連鎖餐飲廚(chu)房(fang)設(she)(she)計應如何合理(li)布局(ju)？廚(chu)房(fang)設(she)(she)備的配置要從實(shi)(shi)際情況出發，方便(bian)實(shi)(shi)用(yong)，改善廚(chu)師(shi)工作環境，長久耐(nai)用(yong)，節省勞動，安全(quan)為(wei)主，因此，合理(li)的廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)計應遵循以下設(she)(she)計原(yuan)則：，一、廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)計應滿足既定菜式的需要，二、嚴格掌握(wo)生熟分開、潔污(wu)分流(liu)(liu)的原(yuan)則，確(que)保廚(chu)房(fang)飲食衛生，三、生產加工流(liu)(liu)程簡短順暢，避免迂回交叉，盡(jin)量縮短輸(shu)送流(liu)(liu)程，使路徑(jing)分明。

后果可想而知，2、不(bu)管用不(bu)用都(dou)要保(bao)證(zheng)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)一周三次的(de)通電的(de)頻率(lv)，而通電能很好的(de)避免紅外發(fa)光管受潮，3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)對于消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)對象有所限制，介于消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原(yuan)理，高溫消(xiao)(xiao)毒(du)不(bu)適應塑料(liao)材質的(de)餐具(ju)，另外對于花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用釉子裝飾的(de)陶瓷也不(bu)宜放入其中(zhong)(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)，因為(wei)釉子中(zhong)(zhong)含有重(zhong)金(jin)屬原(yuan)料(liao)，高溫中(zhong)(zhong)會被(bei)液(ye)化溢出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)中(zhong)(zhong)餐具(ju)的(de)擺(bai)放有講究(jiu)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產(chan)能力。

雖然凹凸(tu)不(bu)平的(de)瓷磚可以有(you)效防滑，但清潔(jie)卻是(shi)一(yi)大難題，而且商用廚房(fang)(fang)工(gong)作(zuo)人員多、行走頻繁(fan)，因此，除了(le)考慮(lv)美觀因素(su)外(wai)，還要考慮(lv)是(shi)否平坦(tan)、易(yi)清潔(jie)，2，廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)采購(gou)(gou)，但是(shi)購(gou)(gou)買廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)如果(guo)不(bu)考慮(lv)尺寸問(wen)題，就容易(yi)買到不(bu)適合的(de)設(she)(she)備(bei)，造成退貨(huo)困(kun)難，廚房(fang)(fang)卻又安置不(bu)了(le)，另(ling)外(wai)，選擇(ze)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)一(yi)定(ding)要選擇(ze)正規供應廠家，售(shou)后(hou)保障更加完善。

8萬臺(tai)，洗碗(wan)機(ji)在歐美等國(guo)現已盛行，家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)，酒店(dian)、企(qi)業、學校現已遍及，也分出(chu)了家(jia)用洗碗(wan)機(ji)、商(shang)(shang)用洗碗(wan)機(ji)、超(chao)聲波洗碗(wan)機(ji)、主動洗碗(wan)機(ji)型(xing)號類(lei)別等等，然而洗碗(wan)機(ji)逐步yin領我國(guo)商(shang)(shang)場，我國(guo)的(de)商(shang)(shang)場空間(jian)很大，所以商(shang)(shang)場濫竽充(chong)數，各個小(xiao)企(qi)業、職業出(chu)產洗碗(wan)機(ji)，另一方面，因(yin)為缺乏產品認知、運(yun)用習慣，以及偶發性安全(quan)故事，又在滯(zhi)后顧客(ke)對洗碗(wan)機(ji)的(de)承受度。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚(chu)房設備的更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公司(si)理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的原則；愿(yuan)成為(wei)您的朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的明天！

被(bei)同行鄙(bi)視的(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)成(cheng)為大勢，一直以來，快(kuai)(kuai)餐(can)總被(bei)一些人(ren)稱為“垃圾食品”，哪些人(ren)說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)？早先是(shi)那(nei)些營(ying)養學家(jia)說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)，后來是(shi)那(nei)些做正餐(can)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)老板們說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)，知道(dao)為什(shen)么(me)嗎？早先人(ren)們說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)沒營(ying)養說(shuo)(shuo)得(de)是(shi)麥當勞肯德基，現(xian)在人(ren)們說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)廣義上指(zhi)快(kuai)(kuai)速出(chu)餐(can)的(de)(de)(de)一類食物，而后者也是(shi)中餐(can)，為什(shen)么(me)被(bei)一群(qun)中式正餐(can)的(de)(de)(de)人(ren)吐槽？因(yin)為他們的(de)(de)(de)生意(yi)被(bei)這些做快(kuai)(kuai)餐(can)的(de)(de)(de)搶了。

非冷(leng)藏存儲設(she)備(bei)寶貨地柜、吊(diao)柜等(deng)，四、調(diao)度(du)設(she)備(bei)，調(diao)度(du)設(she)備(bei)就是普通照料的(de)臺(tai)面和收拾配料醬(jiang)料或切(qie)菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)備(bei)的(de)繩尺非有必(bi)要(yao)有下面幾點(dian)：，一、一定要(yao)干凈衛(wei)生(sheng)，酒店的(de)全(quan)部設(she)備(bei)都(dou)必(bi)需有抵擋污(wu)染或許不易污(wu)染的(de)才調(diao)，沒有衛(wei)生(sheng)死(si)角(jiao)，以(yi)防甲由老鼠螞蟻(yi)等(deng)污(wu)染到食(shi)物，這是廚房設(she)備(bei)必(bi)需求遵照干凈衛(wei)生(sheng)繩尺。

食(shi)(shi)堂的(de)(de)分類(lei)很(hen)多(duo)，無論是高校食(shi)(shi)堂、幼兒(er)園食(shi)(shi)堂還是機關單(dan)位(wei)食(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)堂，所采用的(de)(de)廚(chu)房設(she)備和廚(chu)房用品(pin)，都是根據(ju)(ju)經(jing)營(ying)方對設(she)備的(de)(de)要(yao)求（包括品(pin)牌、質(zhi)量、型號(hao)）和就餐種類(lei)（湯(tang)、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)）要(yao)求來定位(wei)的(de)(de)，湯(tang)、粥、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不一樣，具體的(de)(de)功能間設(she)置(zhi)也是根據(ju)(ju)食(shi)(shi)堂的(de)(de)經(jing)營(ying)定位(wei)來進行的(de)(de)，但一般都會有(you)的(de)(de)功能間是主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間、副(fu)食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間、粗加(jia)(jia)工間、售餐間和洗消間等。