南(nan)京掛墻吊柜訂制(zhi)信(xin)譽保證(zheng)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業,位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
1,2,安(an)全(quan)隱患,比(bi)傳統的燃油(you)、燃氣(qi)爐具更安(an)全(quan)并(bing)擴大了場地使(shi)用限制(例如地下(xia)室(shi)、高層(ceng)建(jian)筑的頂樓廚(chu)房)并(bing)配置多重安(an)全(quan)保護裝(zhuang)置,減少意外事故(gu)的發生,3,空燒保護,過載保護功能,無廢氣(qi)污(wu)染:無明火燃燒、無鼓風裝(zhuang)置可減少熱(re)量散(san)發、提高能源(yuan)使(shi)用效(xiao)率、減低(di)噪(zao)音(廚(chu)房噪(zao)音主要來(lai)源(yuan)于爐灶鼓風、煙(yan)罩風機和設備馬達)。
對于(yu)放(fang)置在(zai)(zai)消(xiao)毒柜中(zhong)的(de)餐具除了要(yao)求瀝干以外,不可疊加在(zai)(zai)一起(qi),而是豎直的(de)放(fang)置在(zai)(zai)消(xiao)毒柜當中(zhong),另外消(xiao)毒柜要(yao)放(fang)置在(zai)(zai)干燥通風(feng)處,距離(li)墻體zui好在(zai)(zai)三十厘米(mi)以上,在(zai)(zai)消(xiao)毒期間非必(bi)要(yao)情況不可開門,會影(ying)響(xiang)到消(xiao)毒的(de)效果,消(xiao)毒柜工作時安全(quan)鎖自動設定,就不用擔心這一點,在(zai)(zai)消(xiao)毒結束(shu)后,等待十分鐘再取用餐具,利用余熱消(xiao)毒更徹底。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司(si)(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規模(mo)的(de)生產能力(li)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,揚州商用廚房設備在整體廚(chu)房設(she)計(ji)中(zhong)使用比較多,在商(shang)(shang)用廚(chu)房工程設(she)計(ji)和裝(zhuang)修的過(guo)程中(zhong),有的細節雖小,但卻很重要,商(shang)(shang)用廚(chu)房裝(zhuang)修要點,1,地(di)(di)磚選(xuan)擇,地(di)(di)磚必須選(xuan)擇防滑、防水、容易干燥(zao)的,廚(chu)房設(she)備一次性采購能夠(gou)(gou)在廚(chu)房裝(zhuang)飾風格上達成(cheng)一致(zhi),而(er)且(qie)能夠(gou)(gou)得(de)到廚(chu)房設(she)備供應商(shang)(shang)提供的優惠(hui),因此這是(shi)一個不失為明智的選(xuan)擇。
01、商用廚具類,近年(nian)來西(xi)式(shi)餐飲席卷全國,國內西(xi)式(shi)飯(fan)館數量增(zeng)加(jia)敏捷,廚房排(pai)煙廠家(jia)談到(dao)其間,以肯德基(ji)、麥當勞、必勝(sheng)客等(deng)連鎖(suo)式(shi)快餐開(kai)展較(jiao)為(wei)敏捷,也是西(xi)廚商場份(fen)額中(zhong)占肯定比(bi)重的西(xi)廚飯(fan)館,“標準(zhun)化(hua)”已成(cheng)為(wei)中(zhong)式(shi)快餐業謀求開(kai)展的必經之路,而組合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環保高效的商廚設備則是標準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)連鎖(suo)餐飲企業出產(chan)標準(zhun)化(hua)的硬件(jian)條件(jian)。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze);愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友(you),攜(xie)手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明天!
1%,這個(ge)數(shu)值越(yue)小越(yue)好,4、噪(zao)(zao)音(yin):噪(zao)(zao)音(yin)也是一(yi)種污染(ran),好的(de)節(jie)能灶(zao)(zao)噪(zao)(zao)音(yin)低,5、排煙(yan)口溫度:這是一(yi)種非常簡單的(de)測(ce)試方法,好的(de)節(jie)能灶(zao)(zao)排煙(yan)口的(de)溫度非常低,而(er)一(yi)般的(de)灶(zao)(zao)排煙(yan)口是根本不敢靠近的(de),抽油(you)煙(yan)機選(xuan)購,抽油(you)煙(yan)機是保(bao)(bao)證廚(chu)房烹調功(gong)能中(zhong)必不可(ke)少的(de)配套產(chan)品,為了保(bao)(bao)證排煙(yan)達到環保(bao)(bao)標準,必須有(you)(you)油(you)煙(yan)凈(jing)化器,主要有(you)(you)水幕和靜電式以及uv凈(jing)化系(xi)統。
有些酒店(dian)還專門裝(zhuang)備(bei)消毒碗柜和(he)剩余(yu)粉碎機(ji)等的(de)(de)設(she)備(bei),烹調爐具非有必要寶(bao)貨(huo)電(dian)飯爐、電(dian)磁爐、微波(bo)爐、烤箱(xiang)等,三、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)分爲(wei)冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和(he)非冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu);冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)就包括電(dian)冰箱(xiang)和(he)冷藏(zang)(zang)柜,廚(chu)房(fang)(fang)是生火的(de)(de)中心,很對酒店(dian)食店(dian)發作火災的(de)(de)緣由都是有廚(chu)房(fang)(fang)防火做得不當而惹(re)起(qi)的(de)(de),酒店(dian)有許(xu)多人員走動,爲(wei)了把風險降到較低,廚(chu)房(fang)(fang)里面(mian)的(de)(de)任(ren)何物體都應該用不燃(ran)(ran)或許(xu)阻燃(ran)(ran)的(de)(de)材料來做。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,揚州商用廚房設備,嚴防(fang)火(huo)(huo)勢過猛、油(you)溫過高造成(cheng)油(you)鍋起火(huo)(huo),二、廚房(fang)中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集(ji)中(zhong)在(zai)一起管理,距(ju)燈(deng)具或明火(huo)(huo)等高溫表(biao)面要(yao)有足(zu)夠的間(jian)距(ju),以防(fang)高溫烤爆氣(qi)瓶(ping),引起可燃(ran)氣(qi)體(ti)泄漏,造成(cheng)火(huo)(huo)災。
商用(yong)廚房如何(he)保(bao)持空氣(qi)清(qing)新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚房空氣(qi)流通(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排出(chu)室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油煙(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排氣(qi)扇或抽油煙(yan)機等...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程所(suo)(suo)需的(de)時間(jian)因多種因素(su)而異,無(wu)法給出(chu)一個準確(que)的(de)固定(ding)時間(jian)。主(zhu)要影響商(shang)用廚(chu)房工(gong)程完成時間(jian)的(de)關(guan)鍵因素(su):一、項(xiang)(xiang)目(mu)規模(mo)(mo)項(xiang)(xiang)目(mu)規模(mo)(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基(ji)本因素(su)之一。一般來(lai)說(shuo),商(shang)用廚(chu)房工(gong)程的(de)規模(mo)(mo)越大,所(suo)(suo)需的(de)時間(jian)...
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商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)需考慮安全(quan)、衛生、通(tong)風、動線、照明(ming)、用(yong)(yong)(yong)電(dian)、人性化(hua)和節能環保等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司提供(gong)整體(ti)解(jie)決免費設(she)(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)(ji)、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備采購等一站式服務,承(cheng)接各類商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)...
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