臺州臥(wo)式和(he)面機生產廠商(shang)品質(zhi)價優
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業(ye),位于蘇(su)州市吳中經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號,主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧(gu)客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。
食(shi)堂(tang)廚房設(she)計要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)些(xie)什(shen)么?在(zai)做食(shi)堂(tang)廚房設(she)計的時候(hou),其(qi)實(shi)我(wo)們(men)有很多(duo)值得去注(zhu)意(yi)(yi)的事項,那么,到(dao)(dao)底有哪(na)些(xie)需要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)的事項呢?在(zai)這里給大(da)家(jia)匯總了關于(yu)食(shi)堂(tang)廚房設(she)計注(zhu)意(yi)(yi)事項,希望能夠幫助到(dao)(dao)大(da)家(jia),讓客人一(yi)主題餐廳(ting)在(zai)視覺和感覺上都能強烈地感受(shou)到(dao)(dao)形式美與藝術美,如果廚房需要(yao)做成透(tou)明,可(ke)以根據(ju)店面(mian)的平面(mian)圖風格來布局我(wo)們(men)的廚房。
2,灶臺和廚房門要(yao)采用(yong)防火材料,地板防滑、防腐(fu)、不吸水(shui),墻(qiang)壁光滑、瓷磚貼(tie)至天花板,均(jun)易于(yu)清潔(jie)(jie)、除垢,要(yao)保持廚房的(de)潔(jie)(jie)凈,及時(shi)清潔(jie)(jie)使用(yong)設(she)備(bei)和地面,廚房排污流向(xiang)從高清潔(jie)(jie)區流向(xiang)低清潔(jie)(jie)區,冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈與污染區均(jun)不能(neng)產生交叉,潔(jie)(jie)凈區不能(neng)設(she)置明(ming)溝,設(she)備(bei)要(yao)選擇安全的(de)設(she)備(bei),質量有(you)保障的(de),帶有(you)安全防護措施,不易傷(shang)人(ren)的(de)。
2,灶(zao)臺和廚房(fang)門要采(cai)用(yong)防(fang)火材料,地板(ban)防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁光滑、瓷磚貼至(zhi)天花板(ban),均(jun)易于清(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、除垢,要保(bao)持廚房(fang)的(de)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing),及時(shi)清(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)使用(yong)設備(bei)和地面,廚房(fang)排污流向(xiang)從高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)區流向(xiang)低清(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)區,冷熱、生熟(shu)、潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing)與污染區均(jun)不(bu)能產生交叉(cha),潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing)區不(bu)能設置明溝,設備(bei)要選擇(ze)安全(quan)(quan)的(de)設備(bei),質量有(you)保(bao)障的(de),帶(dai)有(you)安全(quan)(quan)防(fang)護措施,不(bu)易傷(shang)人的(de)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
后果可想(xiang)而知,2、不(bu)管用(yong)(yong)不(bu)用(yong)(yong)都要保證消(xiao)毒柜(ju)一(yi)周三次(ci)的(de)通(tong)電的(de)頻率,而通(tong)電能(neng)很(hen)好(hao)的(de)避免紅外發光管受潮(chao),3、消(xiao)毒柜(ju)對于消(xiao)毒的(de)對象有(you)所限制,介于消(xiao)毒柜(ju)的(de)消(xiao)毒原理,高溫(wen)消(xiao)毒不(bu)適應塑料材質的(de)餐具,另外對于花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用(yong)(yong)釉(you)子(zi)裝飾的(de)陶瓷也不(bu)宜放入其中(zhong)消(xiao)毒,因(yin)為(wei)釉(you)子(zi)中(zhong)含有(you)重(zhong)金屬原料,高溫(wen)中(zhong)會被液化溢出,4、消(xiao)毒柜(ju)中(zhong)餐具的(de)擺放有(you)講究。
二、符合(he)(he)工作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng),方便快捷的(de)原(yuan)則,功能區(qu)設(she)置(zhi)按(an)照儲存(cun)、粗加工、熱加工、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃圾房(fang)的(de)順(shun)序設(she)置(zhi),工作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)順(shun)暢(chang),避免回流(liu)(liu),設(she)備(bei)(bei)擺放符合(he)(he)員工操作(zuo)的(de)一般流(liu)(liu)程(cheng),設(she)備(bei)(bei)使用方便易于(yu)操作(zuo),三、合(he)(he)理配置(zhi),經濟實用的(de)原(yuan)則,各功能間(jian)要按(an)需(xu)設(she)置(zhi),不(bu)要過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少,設(she)備(bei)(bei)質量不(bu)能太次,滿足預算(suan)的(de)情(qing)況下,選(xuan)擇合(he)(he)適型號,高質量的(de)設(she)備(bei)(bei)。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理(li)念,服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友(you),攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天!
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3、星級飯店(dian)(dian)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang),一般飯店(dian)(dian)廚(chu)(chu)房(fang)要(yao)(yao)求有很強的(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)能力,要(yao)(yao)求菜(cai)肴品質高、出(chu)品精美,小(xiao)型飯店(dian)(dian)和(he)(he)餐館(guan)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)則(ze)要(yao)(yao)根據(ju)需要(yao)(yao)配(pei)置相(xiang)應的(de)(de)人才和(he)(he)設(she)備,按菜(cai)系(xi)分(fen)析,不管是什么(me)樣(yang)的(de)(de)結構的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang),功能分(fen)隔以及設(she)備的(de)(de)選擇都(dou)是和(he)(he)其產(chan)品的(de)(de)菜(cai)系(xi)、風格(ge)和(he)(he)特色相(xiang)適應的(de)(de),其中任何一個(ge)的(de)(de)變(bian)化(hua)都(dou)將對場地的(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)設(she)備的(de)(de)選擇產(chan)生影響。
03、制(zhi)冷保鮮類,我國商用制(zhi)冷設備職業的(de)增加率(lv)估計將會(hui)有(you)所下降(jiang),首要(yao)因(yin)該職業商場規(gui)劃逐年(nian)增大(da),制(zhi)冷設備職業節能目標將進(jin)一步進(jin)步,職業結(jie)構將面對較(jiao)大(da)的(de)調整,跟著近幾年(nian)家電連鎖業的(de)鼓起,它成了當時家電業出售的(de)重要(yao)渠(qu)道,但因(yin)為(wei)家電連鎖店(dian)的(de)進(jin)入成本(ben)和運營成本(ben)較(jiao)高,已有(you)廠家在(zai)尋求其(qi)它途(tu)徑,如進(jin)入建材城和整體廚房展(zhan)示廳等。
商用廚(chu)(chu)房如何(he)保持空氣清新(xin)一、通(tong)風(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保持廚(chu)(chu)房空氣流通(tong),有助于將油(you)(you)煙(yan)、異味等排出(chu)室外。在烹飪(ren)過(guo)程中尤其要注意通(tong)風(feng),減少(shao)油(you)(you)煙(yan)在室內積聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng):使用排氣扇或抽油(you)(you)煙(yan)機等...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)程(cheng)所(suo)需(xu)的時(shi)(shi)間因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素(su)而異,無法給出一個準確的固定(ding)時(shi)(shi)間。主要(yao)影響商(shang)用(yong)廚房工(gong)程(cheng)完(wan)成時(shi)(shi)間的關鍵(jian)因(yin)(yin)素(su):一、項目(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)是決定(ding)施(shi)工(gong)周期的基本因(yin)(yin)素(su)之一。一般來說(shuo),商(shang)用(yong)廚房工(gong)程(cheng)的規(gui)模(mo)越大,所(suo)需(xu)的時(shi)(shi)間...
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商用(yong)廚房(fang)設計(ji)需考慮安全(quan)、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)電、人(ren)性化和節能(neng)環(huan)保等細(xi)節。蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司提(ti)供整體(ti)解決免費(fei)設計(ji),涵蓋設計(ji)、建(jian)設、裝修、設備采購等一站式服務(wu),承接(jie)各類商用(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)廚房(fang)...
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