麗水(shui)不銹(xiu)鋼消(xiao)毒柜(ju)生產(chan)廠商安(an)裝設計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發(fa)(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用揚州不銹鋼廚房設備及(ji)(ji)環保排煙配套(tao)及(ji)(ji)酒店設(she)備與用品。

餐(can)廳(ting)的(de)規(gui)模相比(bi)較(jiao)于(yu)星(xing)級酒店來(lai)說它的(de)規(gui)模不(bu)大，但(dan)這并(bing)不(bu)代(dai)表(biao)餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)(fang)就不(bu)需要(yao)設(she)(she)計，不(bu)僅(jin)要(yao)設(she)(she)計合理(li)，還得實(shi)用，利于(yu)經營(ying)管理(li)，首先我(wo)們需要(yao)在規(gui)劃(hua)餐(can)廳(ting)整體施工方案的(de)同時就需要(yao)把大體的(de)位(wei)置設(she)(she)計出來(lai)，然(ran)后再在內部根(gen)據實(shi)際設(she)(she)計進行(xing)(xing)改(gai)動，在進行(xing)(xing)規(gui)劃(hua)的(de)同時需要(yao)給合餐(can)廳(ting)經營(ying)的(de)菜品(pin)而定，餐(can)廳(ting)經營(ying)的(de)菜品(pin)不(bu)同，廚(chu)房(fang)(fang)內布局也會有所不(bu)同。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大(da)規模(mo)的(de)生產能(neng)力(li)。

廚(chu)(chu)房(fang)在設(she)計(ji)(ji)時要確定好其(qi)風格、規(gui)模、結構、環(huan)境和相適應(ying)的(de)使用設(she)備，以保(bao)證廚(chu)(chu)房(fang)生產的(de)順利(li)運行，可以這(zhe)樣(yang)說，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)保(bao)證了廚(chu)(chu)房(fang)生產和提供特色(se)餐(can)飲，不同風格特色(se)的(de)餐(can)飲店，在廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)時為(wei)了保(bao)證出(chu)品質量的(de)優(you)良和風味的(de)純正，就必須做出(chu)相應(ying)的(de)調整，而(er)且餐(can)飲市場的(de)行情(qing)也是(shi)千變(bian)萬(wan)化的(de)，緊(jin)貼潮流(liu)變(bian)化，逐步(bu)調整并完善(shan)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)布局，是(shi)一個長期而(er)持(chi)續的(de)過程(cheng)。

大(da)(da)廚(chu)們、酒店老板(ban)、企業管(guan)理(li)人對(dui)于打(da)造(zao)一個滿意(yi)的廚(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計是(shi)很(hen)關心的，而(er)這也是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程所需(xu)要(yao)考(kao)慮的問題，今天為大(da)(da)家(jia)講解：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計需(xu)要(yao)清楚的細(xi)則，首先要(yao)明確的是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的功能和要(yao)求是(shi)：加(jia)工、洗滌、烹調和儲藏，中(zhong)國飲食(shi)習慣多(duo)為炒菜，油(you)煙大(da)(da)，污染重，所以廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)封閉式的；而(er)西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌，所以開放式即可。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

二、確保廚(chu)房工程設(she)(she)計(ji)流(liu)程符合衛生防(fang)(fang)疫部門的(de)要求(qiu)，三、廚(chu)房灶具設(she)(she)備配備國(guo)際(ji)上流(liu)行的(de)溝風(feng)式(shi)燃(ran)燒器，加強力(li)鼓風(feng)機，確保燃(ran)燒值可(ke)達到高效(xiao)率運轉的(de)需求(qiu)，四、廚(chu)房污水處(chu)理(li)系(xi)統采用地溝及單(dan)級及多級隔油處(chu)理(li)方式(shi)，五、廚(chu)房排(pai)煙系(xi)統建議選用符合環保和(he)消防(fang)(fang)要求(qiu)的(de)運水煙罩+油煙凈化器復(fu)合式(shi)油煙治(zhi)理(li)系(xi)統，確保除油煙效(xiao)果達到環保局所(suo)要求(qiu)的(de)排(pai)放標(biao)準。

3，設置(zhi)檢驗室或者檢驗儀器和存樣設備(bei)(bei)，確保飲食(shi)的來(lai)源安(an)全，4，設置(zhi)專人看(kan)管，注(zhu)意(yi)使用(yong)(yong)(yong)安(an)全和定(ding)期(qi)保養，使用(yong)(yong)(yong)燃氣的廚(chu)房要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)定(ding)期(qi)檢查(cha)閥門是否漏氣，一旦(dan)(dan)發現(xian)漏氣，要(yao)(yao)足量通(tong)風(feng)嚴禁明火，并請專業人員(yuan)維(wei)修，用(yong)(yong)(yong)電設備(bei)(bei)要(yao)(yao)定(ding)期(qi)檢查(cha)線(xian)路是否老化、裂開、短路，清洗時要(yao)(yao)斷電，不能用(yong)(yong)(yong)水直(zhi)接沖洗，所有設備(bei)(bei)一旦(dan)(dan)出現(xian)故(gu)障，要(yao)(yao)及時排(pai)(pai)查(cha)維(wei)修，完全排(pai)(pai)除故(gu)障后才能繼(ji)續使用(yong)(yong)(yong)。

其(qi)實(shi)這些問題的原因只有一個：你家(jia)食堂缺(que)少一臺全(quan)自動(dong)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)，它也可(ke)以成為廚房的幫手(shou)，它不(bu)僅洗(xi)(xi)碗(wan)干凈、效率高，而且減輕員(yuan)工勞動(dong)強度，節約成本，由于(yu)進(jin)口的洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)多適(shi)用于(yu)歐美家(jia)庭(ting)的餐具，進(jin)入(ru)家(jia)庭(ting)之后，難免出現(xian)“水土(tu)不(bu)服”，洗(xi)(xi)滌效果不(bu)佳(jia)直接地(di)引起了(le)中國消費(fei)者(zhe)對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)的偏見，甚(shen)至有消費(fei)者(zhe)因為不(bu)會使用，洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在家(jia)淪為碗(wan)柜。