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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的研發、制(zhi)造和銷售(shou)的企業(ye),位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。
不銹(xiu)(xiu)鋼本(ben)身含有12%以(yi)上的(de)(de)鉻,高強(qiang)度和(he)耐(nai)腐蝕性,不僅光潔(jie)度高,清潔(jie)維(wei)護方便(bian),并(bing)且經(jing)久(jiu)耐(nai)用(yong)!使(shi)得應用(yong)范圍越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣泛,特(te)別(bie)是(shi)一(yi)些國際大公司要(yao)求(qiu)使(shi)用(yong)不銹(xiu)(xiu)鋼,如麥當(dang)勞的(de)(de)餐具、廚具全部(bu)用(yong)的(de)(de)都是(shi)不銹(xiu)(xiu)鋼,在廚房中,煙機(ji)、灶(zao)具產品(pin)經(jing)常會接觸到有酸鹽氣體(ti)等,這(zhe)樣其表(biao)面(mian)的(de)(de)保(bao)護膜就很快被破壞,表(biao)面(mian)出(chu)現腐蝕斑(ban)點,影響美觀。
通常用的(de)廚房的(de)配套設(she)備包括:通風(feng)設(she)備如排(pai)煙系(xi)統的(de)排(pai)煙罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處(chu)理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)油(you)煙凈化器(qi)、隔(ge)油(you)池等,大型(xing)餐飲業還(huan)包括傳(chuan)菜電(dian)梯,二、食堂廚房設(she)備,1、熱廚區:燃(ran)氣炒灶,蒸飯(fan)柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還(huan)有凈水(shui)設(she)備、電(dian)蒸柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤(kao)箱等一系(xi)列飯(fan)店廚房設(she)備產(chan)品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受(shou)眾多(duo)酒店管(guan)理公司(si)(si)(si)與(yu)(yu)廚房(fang)顧問公司(si)(si)(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇,我公司(si)(si)(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生(sheng)產能力。
設計時(shi)(shi)應全面了解實際(ji)情況,充分尊重(zhong)廚(chu)房(fang)(fang)生產的客觀規律,自(zi)覺(jue)遵守設計的原則,保證廚(chu)房(fang)(fang)生產流程的暢(chang)通(tong)(tong),避免廚(chu)房(fang)(fang)內人員(yuan)的交(jiao)叉(cha)與碰撞(zhuang),合(he)理(li)劃分各功能區(qu)域(yu),各區(qu)域(yu)間即獨立(li)又能互相配合(he),多選用節能環保的優質設備,要(yao)有利于其(qi)使用、清潔、維修、安全及節能,布局時(shi)(shi)要(yao)考慮到采光、照明和通(tong)(tong)風,較大限(xian)度利用自(zi)然條件,節約運營成(cheng)本(ben)。
在(zai)(zai)(zai)(zai)如今的廚(chu)(chu)具發展市場中,廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)可(ke)(ke)以說是(shi)處(chu)在(zai)(zai)(zai)(zai)一個發展時(shi)機和競(jing)爭(zheng)危機同(tong)在(zai)(zai)(zai)(zai)的時(shi)代,廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)只有抓住機遇(yu),順利的化(hua)解發展之路上(shang)的危機,才(cai)能在(zai)(zai)(zai)(zai)激(ji)烈的市場競(jing)爭(zheng)中脫穎而出,廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)行(xing)(xing)業(ye)確實多依靠房(fang)地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye),房(fang)地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye)也確實存在(zai)(zai)(zai)(zai)泡沫現象(xiang),所以企業(ye)更要小(xiao)心謹慎,在(zai)(zai)(zai)(zai)跟隨房(fang)地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye)發展壯大的同(tong)時(shi),不(bu)可(ke)(ke)盲(mang)目,腳(jiao)踏實地(di)穩(wen)步發展方可(ke)(ke)規避風險(xian)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探(tan)索、創新(xin),以滿足餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的原則(ze);愿成為(wei)您的朋友,攜手共(gong)創美(mei)好的明(ming)天!
一(yi)、水龍(long)頭(tou)清潔,水龍(long)頭(tou)上(shang)有難以(yi)清除(chu)的(de)水漬怎么辦?將一(yi)片新鮮的(de)檸檬在水龍(long)頭(tou)上(shang)轉圈,擦(ca)拭幾(ji)次便能(neng)(neng)清除(chu),用一(yi)只水份充足的(de)橙(cheng)子皮,也能(neng)(neng)起到強(qiang)效去污的(de)作(zuo)用,用橙(cheng)子皮帶顏色的(de)一(yi)面搓(cuo)水龍(long)頭(tou)的(de)頑漬,就(jiu)能(neng)(neng)輕松(song)除(chu)去,砧板使(shi)用后容(rong)易(yi)產生異(yi)味,家用的(de)食(shi)醋可以(yi)有效清潔異(yi)味砧板,將兩匙醋與(yu)200毫升溫水混合,然后倒在已經鋪好紙巾的(de)切菜板上(shang)放置(zhi)15分鐘(zhong),砧板上(shang)的(de)污垢則會容(rong)易(yi)清除(chu),異(yi)味也會消失,還有一(yi)定的(de)殺菌(jun)作(zuo)用。
消(xiao)毒和清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具(ju):清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji),消(xiao)毒碗柜(ju),用于食物原料、器具(ju)和半(ban)成品的(de)常溫和低溫儲存設備(bei):平(ping)板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒設備(bei):冷熱水(shui)的(de)供(gong)應系統、排水(shui)設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)、高溫消(xiao)毒柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操作中產生的(de)垃圾(ji)處置設備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎(sui)器等(deng)設備(bei);。
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商用(yong)廚房(fang)如(ru)何保持(chi)空(kong)氣(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng),保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong)(tong)(tong),有助于(yu)將油(you)煙、異(yi)味(wei)等(deng)排出室外(wai)。在烹飪過程中(zhong)尤其要注(zhu)意(yi)通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng),減少(shao)油(you)煙在室內積(ji)聚(ju)。2.機械通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng):使用(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙機等(deng)...
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商(shang)(shang)用廚房工(gong)程(cheng)所(suo)需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無(wu)法給(gei)出(chu)一(yi)(yi)個準確的固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)。主要(yao)影響商(shang)(shang)用廚房工(gong)程(cheng)完成時(shi)(shi)間(jian)的關鍵因(yin)素:一(yi)(yi)、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定(ding)施(shi)工(gong)周期的基本因(yin)素之(zhi)一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般(ban)來說(shuo),商(shang)(shang)用廚房工(gong)程(cheng)的規模(mo)越大,所(suo)需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計需考(kao)慮安全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性(xing)化和節能(neng)環保等(deng)細節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)提供整體解決(jue)免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等(deng)一站式服(fu)務,承(cheng)接各類(lei)商用(yong)廚(chu)(chu)房工程。商用(yong)廚(chu)(chu)房...
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