杭(hang)州單眼矮湯爐公(gong)司品質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
食堂廚房(fang)設(she)計要注意(yi)(yi)些什么?在(zai)做食堂廚房(fang)設(she)計的時候,其實我們(men)有(you)很多值得(de)去注意(yi)(yi)的事項,那么,到底有(you)哪些需要注意(yi)(yi)的事項呢?在(zai)這里給大家(jia)匯總了關于(yu)食堂廚房(fang)設(she)計注意(yi)(yi)事項,希望(wang)能(neng)夠幫助(zhu)到大家(jia),讓客人(ren)一主題餐廳在(zai)視覺(jue)和(he)感覺(jue)上(shang)都能(neng)強烈地感受到形式美(mei)與藝術美(mei),如果廚房(fang)需要做成透明,可以根(gen)據店面的平面圖(tu)風格來(lai)布局我們(men)的廚房(fang)。
現在揚州商用廚房設備的特(te)點(dian)(dian)是(shi)產品種類多、規(gui)格(ge)、功率(lv)、容量等(deng)各方(fang)面都比家用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)要大很多、價格(ge)也(ye)比較高(gao),更(geng)側(ce)重于整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang),涉及到金屬材質部(bu)分(fen)已經全(quan)部(bu)采用(yong)(yong)(yong)不銹鋼材質,那么商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程的設計(ji)要點(dian)(dian)有哪些(xie)?,一(yi)、商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程通(tong)風(feng)(feng)技術應采用(yong)(yong)(yong)先進的雙進風(feng)(feng)式、低噪音、強力(li)環保式抽(chou)風(feng)(feng)機技術,充分(fen)考慮中餐設備(bei)熱值高(gao),油煙多等(deng)特(te)點(dian)(dian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理(li)公司與(yu)(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇,我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。
2、連鎖餐飲(yin)品(pin)牌,如外婆家(jia)這(zhe)類的(de)(de)餐飲(yin)連鎖品(pin)牌,都有(you)由自(zi)己的(de)(de)中央廚(chu)房(fang)生產(chan)半(ban)成品(pin)餐品(pin),再統一(yi)配送到(dao)各個門店,后廚(chu)只(zhi)(zhi)需(xu)(xu)按步驟(zou)簡單加(jia)工即(ji)可,所以對廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能要(yao)求也不會很高(gao)(gao),只(zhi)(zhi)需(xu)(xu)要(yao)有(you)烹調區和收藏區即(ji)可,這(zhe)樣在廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計與布(bu)局時,就要(yao)考慮各種設備的(de)(de)合理(li)布(bu)局及保證工作流(liu)程的(de)(de)高(gao)(gao)效和順暢,避免貨物(wu)與人員走動路線交(jiao)叉(cha)。
在(zai)(zai)(zai)(zai)如今的廚(chu)(chu)具發(fa)(fa)(fa)展(zhan)市(shi)場(chang)中,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備可以說是處(chu)在(zai)(zai)(zai)(zai)一個發(fa)(fa)(fa)展(zhan)時(shi)機和競爭(zheng)(zheng)危(wei)機同在(zai)(zai)(zai)(zai)的時(shi)代,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備企業只有抓住機遇(yu),順利的化解(jie)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)之路上的危(wei)機,才能在(zai)(zai)(zai)(zai)激烈的市(shi)場(chang)競爭(zheng)(zheng)中脫穎而出,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備行(xing)業確(que)實(shi)多(duo)依靠房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業,房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業也確(que)實(shi)存在(zai)(zai)(zai)(zai)泡沫現(xian)象,所以企業更要小心(xin)謹慎(shen),在(zai)(zai)(zai)(zai)跟隨房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業發(fa)(fa)(fa)展(zhan)壯大的同時(shi),不(bu)可盲目,腳(jiao)踏實(shi)地(di)穩步(bu)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)方可規避風險。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)更(geng)高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)(si)理念,服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天!
廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)平面位置、空(kong)間位置,保(bao)證生產人員高(gao)效的(de)(de)工(gong)作(zuo)流向,按餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)類型分析,1、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting),因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)業(ye)的(de)(de)性質(zhi),所以一(yi)般要(yao)求(qiu)(qiu)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)要(yao)大,以較快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)桌翻臺(tai)率來提高(gao)營收,故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)會相對小,加(jia)之中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)配(pei)送,可免(mian)去廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)加(jia)工(gong)場地,只(zhi)需保(bao)留烹(peng)調(diao)區(qu)(qu)和收藏區(qu)(qu),因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)店的(de)(de)衛生狀(zhuang)況引人關注(zhu),所以大多(duo)數快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)會設(she)計(ji)成明檔,這(zhe)就要(yao)求(qiu)(qiu)在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)時候,選用的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)、設(she)備(bei)和裝(zhuang)飾(shi)要(yao)便于清(qing)潔和打掃。
1,廚(chu)具(ju)(ju)的(de)主體是上(shang)(shang)下(xia)柜(ju)和立柜(ju),上(shang)(shang)下(xia)柜(ju)的(de)標(biao)價單位是每米計(ji)(ji)算,立柜(ju)的(de)標(biao)價單位按只(zhi)計(ji)(ji)算,也有定(ding)做(zuo)各類(lei)柜(ju)具(ju)(ju)的(de),當你選購(gou)某種(zhong)牌號的(de)廚(chu)具(ju)(ju)后,支(zhi)付(fu)一定(ding)數量(liang)的(de)定(ding)金,商店或廠家的(de)設計(ji)(ji)人員可(ke)上(shang)(shang)門根據廚(chu)房(fang)的(de)房(fang)型大(da)小,經測量(liang)設計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算出價格(ge),顧客認(ren)為(wei)滿意后就可(ke)實施制作(zuo),廚(chu)具(ju)(ju)的(de)附件有水槽、龍頭、煤氣灶(zao)、脫(tuo)排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾(ji)桶、調料(liao)吊(diao)柜(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以(yi)自己購(gou)買(mai)或請設計(ji)(ji)人員代為(wei)購(gou)買(mai)以(yi)作(zuo)全盤考慮。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用揚州不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防(fang)水不(bu)怕熱,防(fang)污滲性好,永(yong)不(bu)變(bian)色,永(yong)遠(yuan)亮新;。
商用(yong)廚(chu)房如何保持空氣(qi)清(qing)新一(yi)、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定(ding)時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚(chu)房空氣(qi)流(liu)通(tong)(tong),有助于將油煙、異味等排(pai)(pai)出室外。在烹飪(ren)過程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油煙在室內積聚。2.機(ji)(ji)械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使(shi)用(yong)排(pai)(pai)氣(qi)扇或(huo)抽油煙機(ji)(ji)等...
查(cha)看詳細2024
商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程所需的(de)(de)時(shi)間因多種(zhong)因素(su)而異,無法給(gei)出一(yi)(yi)個準確的(de)(de)固定(ding)時(shi)間。主要影(ying)響商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程完成(cheng)時(shi)間的(de)(de)關鍵因素(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目規(gui)模項(xiang)目規(gui)模是(shi)決定(ding)施工(gong)周期的(de)(de)基本因素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程的(de)(de)規(gui)模越大(da),所需的(de)(de)時(shi)間...
查(cha)看(kan)詳細2024
商用廚(chu)房(fang)設(she)計需考慮安全、衛(wei)生、通風、動(dong)線、照明、用電(dian)、人性化和(he)節能環保等(deng)細節。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司提供整體解決(jue)免費設(she)計,涵(han)蓋(gai)設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等(deng)一站式服務(wu),承接各(ge)類(lei)商用廚(chu)房(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)...
查看詳(xiang)細(xi)2024