揚州雙門(men)電子消毒柜專業定制廠家貨源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)(zhong)央廚(chu)房設(she)備(bei)的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業(ye),位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經營范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。
設計時應全面了解實際情況(kuang),充分尊重(zhong)廚房生(sheng)產的(de)客觀規(gui)律(lv),自覺遵(zun)守設計的(de)原則(ze),保證廚房生(sheng)產流程的(de)暢通(tong),避免廚房內(nei)人員的(de)交(jiao)叉與碰撞,合(he)理劃分各(ge)功能(neng)(neng)(neng)區域(yu),各(ge)區域(yu)間(jian)即獨立又能(neng)(neng)(neng)互相(xiang)配合(he),多選用節(jie)能(neng)(neng)(neng)環(huan)保的(de)優質設備,要有利于其(qi)使用、清潔、維修、安全及節(jie)能(neng)(neng)(neng),布局時要考慮(lv)到(dao)采光、照明和通(tong)風,較大限度利用自然條件,節(jie)約運營成本。
揚州酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)箱越來越被大(da)(da)家認可,許多廚(chu)師在(zai)大(da)(da)容(rong)量的蒸(zheng)米飯、饅頭(tou)、副食時會優先選擇電蒸(zheng)箱,這是為什么呢?燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)箱設(she)備(bei)(bei)價格較高、設(she)備(bei)(bei)占用(yong)空間面積大(da)(da)、設(she)備(bei)(bei)維(wei)修量大(da)(da),再一個弱點是,生產的廢氣(qi)排放對環境污染嚴重,因而(er)在(zai)用(yong)汽量不大(da)(da)或是頻(pin)繁開啟的蒸(zheng)箱使用(yong)電蒸(zheng)柜較方便,操(cao)(cao)作簡便:一鍵式(shi)操(cao)(cao)作與數碼顯示簡單明(ming)了智能化電腦控制技術具(ju)備(bei)(bei)自動(dong)檢測鍋體、過熱及平安可靠:廚(chu)具(ju)營行(xing)電蒸(zheng)箱柜無(wu)明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無(wu)廢氣(qi)排放、無(wu)燃(ran)料(liao)泄(xie)漏,可保證人員安全(quan)及環境綠色(se)環保:無(wu)燃(ran)燒(shao)廢氣(qi)排放、不消耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能源。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)(li)量及(ji)較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力(li)(li)。
六、水盆、擋板、臺面一體(ti)(ti)化使整個臺面的(de)(de)整體(ti)(ti)構造十分好,沒有任何縫隙(xi),不(bu)會滋生細(xi)菌;,七(qi)、好清洗(xi),不(bu)論(lun)用(yong)(yong)幾年你(ni)都能夠用(yong)(yong)抹布沾點(dian)洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干凈,而(er)且不(bu)會留下痕跡,且不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面折角為(wei)圓弧(hu)狀,使清洗(xi)不(bu)留死角,人們的(de)(de)消(xiao)費觀念趨向理(li)性,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)性能結構穩定,使用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價(jia)比較高,所以當前對于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)行(xing)業的(de)(de)發展也有著更多期待。
大型(xing)食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)準備要(yao)點(dian)有那些?將從三個方面(mian)與(yu)您介紹大型(xing)食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)準備要(yao)點(dian),主要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)計(ji)(ji)準備階(jie)段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)計(ji)(ji)以及輔助系統設(she)(she)計(ji)(ji),接下來就(jiu)一起來看(kan)看(kan)吧(ba)!,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)人(ren)員現場(chang)通過實測繪制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖(tu)(tu),或取得(de)電(dian)子版(ban)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖(tu)(tu),分析圖(tu)(tu)紙,并到(dao)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)實地現場(chang)復尺與(yu)勘測;對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)周邊環境進行調研,確認排煙設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)(ji)安(an)裝的(de)走向與(yu)位(wei)置;核實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)技術(shu)要(yao)求(qiu)的(de)可行性(xing),如(ru)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)面(mian)積的(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備種類(lei)、數*、水電(dian)、能源、通排風(feng)、結(jie)構空(kong)間等(deng)基礎設(she)(she)施是否滿足規劃要(yao)求(qiu),并提出相應建(jian)議。
蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公(gong)(gong)司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的發展(zhan)對廚房設(she)備的更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的公(gong)(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的原則;愿(yuan)成為(wei)您的朋友(you),攜手共創(chuang)美好的明天!
除了(le)上(shang)面提(ti)到的設備,食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)用品(pin)(pin)還需(xu)要(yao)有洗(xi)滌、調(diao)配用的菜(cai)筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)(zi)(zi),廚(chu)(chu)具包括刀具、剪子(zi)(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)(zi)等,盛(sheng)放調(diao)料和調(diao)制用的器具,進餐時(shi)用的筷子(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)(zi)、碗碟(die)、杯子(zi)(zi)(zi),處理垃(la)圾(ji)(ji)用的笤帚簸箕、盛(sheng)放垃(la)圾(ji)(ji)用的垃(la)圾(ji)(ji)桶,還有一次性衛生用品(pin)(pin)、制服、抹布、圍(wei)裙(qun)以(yi)及櫥柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、燈(deng)具等,大(da)大(da)小小的物件(jian)必(bi)須備全。
但很(hen)多食堂(tang)管理者并(bing)不(bu)(bu)愿意(yi)相信機(ji)(ji)器能比(bi)人手洗得(de)干凈,所(suo)以出現了普及率(lv)低的(de)(de)情(qing)況,洗碗(wan)機(ji)(ji)作為舶來(lai)品,在(zai)上世紀末進(jin)入中國(guo)之后,一直(zhi)沒有引起廣泛(fan)的(de)(de)關(guan)注,不(bu)(bu)論是(shi)消(xiao)費(fei)者還是(shi)家電企業(ye),似乎都對這個外(wai)來(lai)的(de)(de)家伙(huo)保持觀(guan)望態度,近兩年,隨著(zhu)洗碗(wan)機(ji)(ji)技術的(de)(de)不(bu)(bu)斷改善日趨成熟,加上一些餐飲經營者的(de)(de)大膽嘗試,洗碗(wan)機(ji)(ji)在(zai)國(guo)內逐漸(jian)被(bei)人熟知并(bing)接受。
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商(shang)用(yong)(yong)廚房如何保持空氣(qi)(qi)清新一(yi)、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空氣(qi)(qi)流(liu)通(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排出室外(wai)。在(zai)烹飪過程中尤其要注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減少(shao)油煙(yan)在(zai)室內積聚(ju)。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使(shi)用(yong)(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油煙(yan)機等...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)程所需(xu)的(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無(wu)法(fa)給出一(yi)(yi)個準確的(de)固(gu)定時間(jian)。主要影響(xiang)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程完(wan)成時間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一(yi)(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是(shi)決定施(shi)工(gong)周期的(de)基(ji)本(ben)因(yin)素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般(ban)來說,商用廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)時間(jian)...
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商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計需(xu)考慮安全、衛(wei)生、通(tong)風、動線、照明、用電、人性(xing)化(hua)和(he)節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司提供整(zheng)體(ti)解決免費設(she)(she)計,涵(han)蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一站(zhan)式服務,承接各類(lei)商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)。商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)...
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