麗(li)水電磁四頭(tou)煲(bao)仔爐(lu)生產廠制造安裝(zhuang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號,主要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
廚房(fang)布局要合格安排(pai)廚具的(de)(de)(de)平(ping)面(mian)位(wei)置(zhi)、空間位(wei)置(zhi),保(bao)證生產(chan)人員高效的(de)(de)(de)工(gong)作流(liu)向,按餐(can)(can)廳類型分析,1、快餐(can)(can)廳,因快餐(can)(can)業的(de)(de)(de)性質(zhi),所以一般(ban)要求(qiu)餐(can)(can)廳要大,以較快的(de)(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率來提高營收,故廚房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)會(hui)(hui)相對(dui)小,加(jia)之中央廚房(fang)的(de)(de)(de)配送,可免去廚房(fang)的(de)(de)(de)加(jia)工(gong)場(chang)地,只(zhi)需(xu)保(bao)留烹(peng)調區和收藏區,因快餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)(de)衛(wei)生狀況引人關注,所以大多數快餐(can)(can)廳廚房(fang)會(hui)(hui)設(she)(she)計(ji)成明檔,這就要求(qiu)在廚房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)時(shi)候,選用的(de)(de)(de)廚具、設(she)(she)備和裝飾要便于清潔和打掃。
食(shi)堂(tang)的(de)分類很多,無論是高校食(shi)堂(tang)、幼(you)兒(er)園食(shi)堂(tang)還(huan)是機關單位(wei)(wei)食(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)堂(tang),所采用(yong)的(de)廚房設(she)備(bei)和廚房用(yong)品,都(dou)是根(gen)據(ju)經營(ying)方對設(she)備(bei)的(de)要(yao)求(包(bao)括品牌、質量、型號)和就餐種類(湯(tang)(tang)、粥(zhou)、菜(cai)、主(zhu)食(shi))要(yao)求來定(ding)位(wei)(wei)的(de),湯(tang)(tang)、粥(zhou)、菜(cai)及(ji)主(zhu)食(shi)所用(yong)的(de)器皿(min)不一(yi)樣(yang),具體的(de)功(gong)能間(jian)設(she)置也是根(gen)據(ju)食(shi)堂(tang)的(de)經營(ying)定(ding)位(wei)(wei)來進行的(de),但一(yi)般都(dou)會(hui)有的(de)功(gong)能間(jian)是主(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)、副食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)、粗加(jia)工(gong)(gong)間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較大規(gui)模的生產能力。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國揚州商用廚房設備商場未(wei)來開(kai)展趨(qu)勢(shi)分析(xi),1,產品(pin)結構向漂亮(liang)、時髦(mao)、環保、能耗低(di)的(de)(de)方向演化,而要(yao)在我國現在的(de)(de)商場狀況中(zhong)勝出,只要(yao)進步(bu)自(zi)(zi)己產品(pin)的(de)(de)附(fu)加(jia)值和優勢(shi),才能在劇(ju)烈(lie)的(de)(de)競爭中(zhong)生存(cun)下(xia)來,并且也只要(yao)進步(bu)自(zi)(zi)己的(de)(de)歸納(na)實力,也才能在未(wei)來的(de)(de)開(kai)展中(zhong)站穩(wen)腳跟。
一(yi)(yi)、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具臺面(mian)的優(you)點,1、防(fang)水不(bu)(bu)怕熱(re),防(fang)污滲性(xing)好,永(yong)(yong)不(bu)(bu)變(bian)色(se),永(yong)(yong)遠亮新;,2、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)屬于(yu)金屬類,既無輻射,又不(bu)(bu)含甲醛(quan);,3、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具防(fang)沖擊性(xing)好,硬度高(gao);,4、水槽(cao)、臺面(mian)、箱體(ti)(ti)采用無縫焊接、是一(yi)(yi)體(ti)(ti)的,永(yong)(yong)遠不(bu)(bu)開裂(lie);,6、水盆、擋板、臺面(mian)一(yi)(yi)體(ti)(ti)化使整個臺面(mian)的整體(ti)(ti)構造(zao)十分好,沒有任何縫隙,不(bu)(bu)會滋生細菌(jun);。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索(suo)、創新(xin),以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天!
三、貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei),貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分(fen)爲冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲和(he)(he)非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲;冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)就包括電冰(bing)箱和(he)(he)冷(leng)(leng)藏(zang)柜,非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調度設(she)(she)備(bei)(bei),調度設(she)(she)備(bei)(bei)就是(shi)普(pu)通(tong)照料的(de)(de)(de)(de)臺面(mian)和(he)(he)收拾配(pei)料醬料或(huo)切(qie)菜所用(yong)的(de)(de)(de)(de)東(dong)西的(de)(de)(de)(de)器(qi)皿,選購廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面(mian)幾(ji)點:,酒店的(de)(de)(de)(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵(di)擋污染或(huo)許不易(yi)污染的(de)(de)(de)(de)才(cai)調,沒有(you)衛生(sheng)死角,以(yi)防甲由老鼠螞蟻等污染到食物(wu)。
一(yi)(yi)(yi)、水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)清(qing)潔(jie),水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)有(you)難以(yi)清(qing)除(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)漬怎么辦?將(jiang)(jiang)一(yi)(yi)(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)(de)(de)(de)檸(ning)檬在(zai)水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)轉圈,擦拭(shi)幾次便(bian)能(neng)(neng)清(qing)除(chu),用(yong)一(yi)(yi)(yi)只水(shui)(shui)(shui)份充(chong)足的(de)(de)(de)(de)(de)橙子皮,也能(neng)(neng)起到強效去污的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong),用(yong)橙子皮帶顏色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)面搓(cuo)水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)頑漬,就能(neng)(neng)輕松除(chu)去,砧(zhen)(zhen)板使用(yong)后容(rong)易產(chan)生異(yi)味(wei),家用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)食醋(cu)(cu)可以(yi)有(you)效清(qing)潔(jie)異(yi)味(wei)砧(zhen)(zhen)板,將(jiang)(jiang)兩匙醋(cu)(cu)與200毫升溫(wen)水(shui)(shui)(shui)混合,然后倒在(zai)已經(jing)鋪好紙(zhi)巾(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)切菜(cai)板上(shang)放置15分鐘,砧(zhen)(zhen)板上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)污垢則會容(rong)易清(qing)除(chu),異(yi)味(wei)也會消(xiao)失,還有(you)一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)殺(sha)菌作用(yong)。
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商用廚(chu)房如何(he)保持空(kong)氣(qi)清(qing)新一、通風(feng)(feng)(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通風(feng)(feng)(feng):每(mei)天定時開窗通風(feng)(feng)(feng),保持廚(chu)房空(kong)氣(qi)流通,有助于將油(you)煙(yan)、異味等排(pai)出室外(wai)。在(zai)烹飪過(guo)程中尤其要(yao)注(zhu)意通風(feng)(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通風(feng)(feng)(feng):使(shi)用排(pai)氣(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機(ji)等...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程所需的時間因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)(su)而(er)異,無法給出(chu)一(yi)個準確的固定(ding)時間。主要影響商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程完成時間的關鍵因(yin)(yin)素(su)(su):一(yi)、項(xiang)目規(gui)模(mo)(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)施(shi)工(gong)(gong)周(zhou)期的基本因(yin)(yin)素(su)(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般(ban)來(lai)說,商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程的規(gui)模(mo)(mo)越大,所需的時間...
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商(shang)(shang)用廚房設(she)計需考(kao)慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明(ming)、用電(dian)、人性(xing)化和節能環保等(deng)(deng)細節。蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司提供整體解決免(mian)費設(she)計,涵蓋(gai)設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購(gou)等(deng)(deng)一站式服務,承(cheng)接各類商(shang)(shang)用廚房工程。商(shang)(shang)用廚房...
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