上海專(zhuan)業生產雙眼(yan)大鍋灶(zao)非標(biao)定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao),主要(yao)經(jing)營范圍(wei)在(zai)長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。
設(she)計(ji)時應全面了解(jie)實際(ji)情況,充分(fen)尊(zun)重廚房生產(chan)的(de)(de)客觀(guan)規律(lv),自覺(jue)遵守設(she)計(ji)的(de)(de)原則(ze),保(bao)證廚房生產(chan)流程的(de)(de)暢通,避(bi)免廚房內人員的(de)(de)交叉與碰撞(zhuang),合理劃分(fen)各功能區域(yu),各區域(yu)間即獨立又(you)能互相配合,多選用節能環(huan)保(bao)的(de)(de)優(you)質(zhi)設(she)備,要(yao)有利于其(qi)使用、清潔、維修(xiu)、安全及節能,布局時要(yao)考慮到采光、照明和通風(feng),較大(da)限(xian)度利用自然條件(jian),節約運營成本。
廚房在設(she)計時(shi)要確定好(hao)其風格、規模、結構、環境和相適應的(de)使(shi)用設(she)備,以(yi)保證廚房生產的(de)順利運行,可(ke)以(yi)這樣(yang)說(shuo),廚房設(she)計保證了(le)廚房生產和提供特色餐飲,不同風格特色的(de)餐飲店(dian),在廚房設(she)計時(shi)為(wei)了(le)保證出品質(zhi)量的(de)優良(liang)和風味的(de)純正,就必須做出相應的(de)調整,而且(qie)餐飲市場的(de)行情(qing)也(ye)是(shi)(shi)千(qian)變(bian)(bian)萬化的(de),緊貼潮(chao)流變(bian)(bian)化,逐步調整并完善廚房的(de)布局,是(shi)(shi)一個(ge)長期而持續的(de)過(guo)程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇(chong),我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技術(shu)力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能力。
2、連(lian)鎖餐飲品(pin)(pin)牌(pai),如外婆家(jia)這類(lei)的餐飲連(lian)鎖品(pin)(pin)牌(pai),都有(you)(you)由(you)自(zi)己的中央廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)半成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin),再統(tong)一配送到各個門店(dian),后(hou)廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工即可(ke),所以對廚(chu)房(fang)的功(gong)能要求(qiu)也不會很高,只(zhi)需要有(you)(you)烹調區和(he)收(shou)藏區即可(ke),這樣在廚(chu)房(fang)的設(she)計與布局時,就要考慮各種設(she)備的合理布局及(ji)保證工作流程(cheng)的高效和(he)順暢(chang),避免貨物(wu)與人員走(zou)動路(lu)線交叉。
產(chan)品應具有耐磨、耐酸堿(jian)、防火、防菌、防靜電,設計上應兼顧(gu)美觀(guan)、實用、便利的基本要求,辨別節能(neng)(neng)灶優劣(lie),這(zhe)里有幾(ji)個方(fang)法供大(da)家參考:,2、節能(neng)(neng)率(lv):節能(neng)(neng)率(lv)是很(hen)多(duo)客戶關心的問題,很(hen)多(duo)廠家會在這(zhe)個數據(ju)上大(da)做文章,實際還是要以測試的數據(ju)為準,一般大(da)灶的節能(neng)(neng)率(lv)在40%以上就(jiu)很(hen)不(bu)錯了(le),3、廢氣排放:燃燒產(chan)生的一氧化碳是對(dui)人體和環境有害(hai)的氣體,標(biao)準是不(bu)大(da)于0。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創新(xin),以滿足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!
二、符合(he)工(gong)(gong)作流程,方(fang)(fang)便(bian)快捷的原則,功(gong)能區設(she)(she)置(zhi)按照(zhao)儲存、粗(cu)加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化驗室、垃圾房的順序(xu)設(she)(she)置(zhi),工(gong)(gong)作流程順暢,避(bi)免回(hui)流,設(she)(she)備擺放符合(he)員工(gong)(gong)操作的一般流程,設(she)(she)備使(shi)用方(fang)(fang)便(bian)易(yi)于操作,三、合(he)理配置(zhi),經濟實用的原則,各功(gong)能間(jian)(jian)要按需設(she)(she)置(zhi),不要過(guo)大或(huo)過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)(she)備質量不能太次,滿足預算的情況下(xia),選擇合(he)適型號,高質量的設(she)(she)備。
5、由于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜不(bu)(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的(de)(de),也沒有(you)自然花(hua)崗巖的(de)(de)輻射;,7、好(hao)清(qing)(qing)洗,不(bu)(bu)(bu)論用(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)抹布沾點洗潔靈就可清(qing)(qing)洗干凈,而且(qie)不(bu)(bu)(bu)會留下痕(hen)跡,且(qie)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺面折(zhe)角(jiao)為圓弧(hu)狀,使(shi)清(qing)(qing)洗不(bu)(bu)(bu)留死角(jiao),人們的(de)(de)消費觀念趨向(xiang)理性(xing)(xing),不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性(xing)(xing)能結構穩定,使(shi)用(yong)壽命較(jiao)長,實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性(xing)(xing)價比(bi)較(jiao)高,所以當前對于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的(de)(de)發展也有(you)著更多期待。
上(shang)海專業(ye)生產(chan)雙眼大鍋(guo)灶非(fei)標定(ding)制
商用廚房(fang)(fang)如(ru)何(he)保持空(kong)氣清新一、通(tong)風換氣1.自然通(tong)風:每(mei)天定時開窗通(tong)風,保持廚房(fang)(fang)空(kong)氣流通(tong),有助于(yu)將油煙、異味等排(pai)出室外(wai)。在烹飪過(guo)程中尤(you)其要注(zhu)意通(tong)風,減少油煙在室內積(ji)聚。2.機械通(tong)風:使用排(pai)氣扇或抽油煙機等...
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商用廚(chu)房工(gong)程所(suo)需的時間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出(chu)一(yi)(yi)個(ge)準確的固定(ding)時間(jian)。主要影響商用廚(chu)房工(gong)程完成時間(jian)的關鍵因(yin)素:一(yi)(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決定(ding)施工(gong)周期(qi)的基本(ben)因(yin)素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用廚(chu)房工(gong)程的規(gui)模(mo)越大(da),所(suo)需的時間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電、人(ren)性(xing)化和(he)節(jie)能(neng)環(huan)保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)提供整(zheng)體解決免費(fei)設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等一站式(shi)服(fu)務,承接(jie)各類商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)...
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