南京(jing)專(zhuan)業直(zhi)供廚房設備(bei)誠信(xin)互利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
與(yu)之相適應(ying),中式商(shang)廚設(she)備的(de)商(shang)場需求也(ye)將日(ri)趨增(zeng)大(da),02、洗刷(shua)設(she)備類,洗刷(shua)類設(she)備以(yi)商(shang)用洗碗機(ji)為主,估計(ji)到2015年,我國(guo)洗碗機(ji)的(de)出售規(gui)劃將到達35,商(shang)用制冷保鮮設(she)備包含的(de)產品(pin)品(pin)種(zhong)豐厚多樣,如大(da)型酒店、賓館(guan)廚房的(de)冰箱、冷柜(ju)、冷庫,超市的(de)冷凍柜(ju)、冷藏(zang)柜(ju)以(yi)及餐廳的(de)冰淇(qi)淋機(ji)、制冰機(ji)等(deng),我國(guo)制冷設(she)備商(shang)場規(gui)劃近幾年持續增(zeng)加。
后(hou)果可想而知,2、不(bu)(bu)管用不(bu)(bu)用都要保證消(xiao)毒(du)(du)柜一周三次的(de)(de)(de)通電的(de)(de)(de)頻率,而通電能很(hen)好的(de)(de)(de)避(bi)免(mian)紅外發光管受潮,3、消(xiao)毒(du)(du)柜對于(yu)(yu)消(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)(de)對象有(you)(you)(you)所限(xian)制,介于(yu)(yu)消(xiao)毒(du)(du)柜的(de)(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)原理,高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)不(bu)(bu)適應塑料材質(zhi)的(de)(de)(de)餐(can)(can)具,另外對于(yu)(yu)花花綠綠用釉(you)(you)子(zi)(zi)裝飾的(de)(de)(de)陶瓷也不(bu)(bu)宜放入(ru)其中消(xiao)毒(du)(du),因為釉(you)(you)子(zi)(zi)中含(han)有(you)(you)(you)重金屬原料,高(gao)溫(wen)中會被(bei)液化溢出,4、消(xiao)毒(du)(du)柜中餐(can)(can)具的(de)(de)(de)擺放有(you)(you)(you)講究。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。
烹調作(zuo)業(ye)區域(yu)與衛生間要分(fen)開,廚(chu)房(fang)工(gong)程,2,輔(fu)助面(mian)(mian)積,但(dan)要單獨(du),出餐臺的位置(zhi)要便于觀察(cha)整個(ge)快(kuai)餐店的情況,3,既要考慮到客(ke)人的安全性(xing)與便利(li)性(xing)、實用效果等(deng)諸多(duo)因素廚(chu)房(fang)裝修設計在餐飲店面(mian)(mian)積中(zhong)應有一(yi)個(ge)合適的比例,合理放置(zhi)廚(chu)房(fang)設備,根據店內的面(mian)(mian)積與菜品,針對性(xing)的購入廚(chu)房(fang)設備,廚(chu)房(fang)設備不僅可以(yi)提高廚(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)效率,還(huan)可以(yi)節省相當(dang)一(yi)部(bu)分(fen)的空間。
3,油(you)煙機(ji),油(you)煙機(ji)在家(jia)庭中使用已很普(pu)遍,在酒店(dian)、餐廳、學校等商用廚(chu)房中,更是必(bi)不可少,油(you)煙機(ji)在安裝的時候不能太靠近灶臺,否則(ze),不但給廚(chu)師工作(zuo)造成(cheng)影響,而且影響排油(you)煙的效果,4,照(zhao)明問(wen)題(ti),在光線不夠的地(di)方應該增加照(zhao)明燈(deng)(deng),在酒店(dian)廚(chu)房,一般(ban)洗滌區和操作(zuo)臺都會(hui)增設櫥柜(ju)專用的照(zhao)射燈(deng)(deng),這類燈(deng)(deng)光線適度(du),方便開關。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索(suo)、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian),服務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天!
業內專(zhuan)家稱(cheng),鋁合(he)金(jin)材(cai)料(liao)的成(cheng)本(ben)低(di)廉,現在(zai)國際(ji)不(bu)(bu)銹鋼產品(pin)每噸(dun)的價格約4萬(wan)元左右,而鋁合(he)金(jin)每噸(dun)價約為2,6萬(wan)元左右,如果(guo)考慮(lv)時尚外觀(guan),市場上(shang)新出現的覆膜材(cai)質耐腐蝕(shi)性、易清潔性都要優(you)于(yu)鋁合(he)金(jin),倒可(ke)考慮(lv)作為不(bu)(bu)銹鋼后的選擇(ze),7克每立方(fang)米,約為不(bu)(bu)銹鋼的1/3,其強度低(di),在(zai)日常使用中易劃傷,不(bu)(bu)耐磨,容易掉漆,時間長了易變暗,失去原(yuan)有光(guang)澤。
眼(yan)看監督部門下午就要來檢查食堂(tang)(tang)的(de)衛(wei)生狀況(kuang)了,一想到食堂(tang)(tang)后廚(chu)洗碗間來不及(ji)清(qing)洗的(de)幾千個餐具(ju)、地面的(de)積水(shui)就頭疼,再想到又要花錢增加(jia)一批(pi)餐具(ju)換掉破損的(de)餐具(ju)就心疼,還有食堂(tang)(tang)員工私底下抱怨洗碗工作(zuo)難而互相推脫(tuo)就煩惱,雖說洗碗機(ji)是(shi)“外來的(de)和(he)尚(shang)”,但是(shi)也沒有想象中的(de)那(nei)么“好念經(jing)”,雖然人們對于(yu)國外品牌(pai)的(de)洗碗機(ji)認(ren)可度(du)較(jiao)高,但也僅僅主要停留在對品牌(pai)的(de)認(ren)可。
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商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)如何(he)保(bao)持空氣清(qing)新一、通風(feng)換(huan)氣1.自然通風(feng):每(mei)天定時開窗通風(feng),保(bao)持廚(chu)房(fang)(fang)空氣流通,有(you)助于將油(you)煙、異味等排出室外。在烹飪過程(cheng)中尤其要(yao)注意通風(feng),減少油(you)煙在室內積聚。2.機械通風(feng):使用(yong)排氣扇(shan)或抽(chou)油(you)煙機等...
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商用廚(chu)(chu)房工程所(suo)(suo)需的(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)因多種(zhong)因素(su)而(er)異,無(wu)法(fa)給(gei)出一(yi)個(ge)準確的(de)固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)(jian)。主要(yao)影響商用廚(chu)(chu)房工程完(wan)成時(shi)(shi)間(jian)(jian)的(de)關鍵因素(su):一(yi)、項目規模(mo)(mo)項目規模(mo)(mo)是(shi)決(jue)定(ding)施工周(zhou)期的(de)基本因素(su)之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商用廚(chu)(chu)房工程的(de)規模(mo)(mo)越大,所(suo)(suo)需的(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商用(yong)(yong)廚房設(she)計(ji)需考慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節能環保等(deng)(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司提(ti)供整體解決免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等(deng)(deng)一站式服務,承接各類商用(yong)(yong)廚房工程。商用(yong)(yong)廚房...
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