湖州廚(chu)房用具(ju)定做安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點(dian)。

二(er)、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)屬于金屬類，既(ji)無輻射，又不(bu)(bu)(bu)(bu)含甲醛；，三、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具防沖擊性(xing)好，硬度高；，四(si)、水槽(cao)、臺(tai)面(mian)、箱體采用(yong)無縫(feng)焊接、是(shi)一體的(de)，永遠不(bu)(bu)(bu)(bu)開裂；，五、由于不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)用(yong)環氧樹脂(zhi)合成的(de)，也沒有自然花崗巖的(de)輻射；，整體廚房(fang)工程(cheng)行業同質化越來越嚴重，為免于價格戰的(de)惡(e)性(xing)競爭，不(bu)(bu)(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努(nu)力發(fa)掘有賣點(dian)的(de)特色(se)產品。

那餐廳(ting)廚房設(she)計有什(shen)么(me)原(yuan)則(ze)和規范(fan)呢？，一、注意(yi)類型，不(bu)(bu)(bu)類型的(de)餐廳(ting)由于其(qi)主(zhu)營菜系(xi)不(bu)(bu)(bu)同，使(shi)用設(she)備及設(she)計方案也截然(ran)相同，目前常見的(de)餐廳(ting)類型包括：中餐廳(ting)，西餐廳(ting)，日韓餐廳(ting)和特(te)色餐廳(ting)，餐廳(ting)的(de)地理(li)位置會(hui)影(ying)響排煙系(xi)統(tong)和高(gao)噪音設(she)備的(de)使(shi)用，例如附近有小區的(de)話，對(dui)排煙系(xi)統(tong)的(de)凈化效果(guo)要(yao)求就會(hui)相對(dui)較高(gao)、還(huan)要(yao)控制噪音，不(bu)(bu)(bu)能對(dui)周圍(wei)的(de)環(huan)境(jing)產生影(ying)響，影(ying)響居民正常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術(shu)力量及較大規模的(de)(de)生產(chan)能力。

否(fou)則，不合理的(de)(de)(de)設(she)計(ji)，不僅(jin)增加廚(chu)房(fang)投資，而且(qie)將在廚(chu)房(fang)生產(chan)中(zhong)暴露出各種不足，增加人工及機械的(de)(de)(de)運營成本，給(gei)酒店的(de)(de)(de)管理帶來諸多(duo)不便，實用與方便廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)必須符合人體工程學的(de)(de)(de)原理，方便使用，更大(da)限度地減輕操作者(zhe)的(de)(de)(de)勞動強度，以提高工作效(xiao)率，降低運營成本，美國的(de)(de)(de)一位管理學家(jia)曾經說過，世界上除了連鎖(suo)店或聯鎖(suo)飯店的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)布局大(da)致(zhi)(zhi)相(xiang)同之外，不可能再找到(dao)兩家(jia)廚(chu)房(fang)在設(she)計(ji)布局上一致(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)了。

有(you)些(xie)酒店(dian)還專(zhuan)門裝備(bei)消(xiao)毒碗柜和(he)(he)剩(sheng)余粉碎機(ji)等的設(she)備(bei)，烹調爐具非有(you)必(bi)要寶(bao)貨(huo)電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等，三、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)分爲冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲和(he)(he)非冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲；冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)就包括電冰箱和(he)(he)冷藏(zang)(zang)(zang)柜，廚房是生火的中心，很對(dui)酒店(dian)食店(dian)發作(zuo)火災的緣由(you)都是有(you)廚房防火做得不當而惹起的，酒店(dian)有(you)許多(duo)人(ren)員(yuan)走動，爲了把風(feng)險(xian)降到較低，廚房里面(mian)的任何物體都應(ying)該用不燃(ran)或許阻燃(ran)的材(cai)料來做。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的發展對廚房設(she)備的更(geng)高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點的原(yuan)則；愿成為您(nin)的朋友，攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的明天！

1，烤箱(xiang)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤箱(xiang)的(de)(de)表面，查所有線路是否暢通，持鏈條和開關的(de)(de)連接(jie)性，保(bao)證其工作(zuo)效率(lv)，2，爐(lu)(lu)(lu)灶(zao)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐(lu)(lu)(lu)灶(zao)上的(de)(de)鐵架及不銹鋼盤，經常清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou)，3，扒爐(lu)(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼板，經常檢(jian)修扒板的(de)(de)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou)并(bing)保(bao)持清(qing)潔，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點火(huo)裝置(zhi)，油(you)炸爐(lu)(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油(you)爐(lu)(lu)(lu)內壁(bi)及過慮網(wang)，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點火(huo)裝置(zhi)，檢(jian)查排油(you)管(guan)裝置(zhi)。

通常用的廚(chu)房(fang)的配套設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括：通風(feng)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)如排(pai)煙(yan)系統的排(pai)煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢氣(qi)廢水(shui)的油煙(yan)凈化器(qi)、隔油池等，大型(xing)餐飲業還包(bao)括傳菜(cai)電(dian)梯，二(er)、食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外(wai)還有凈水(shui)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等一系列飯店廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)產品。

設計時應全面了解(jie)實際情況(kuang)，充分尊重廚房(fang)生產的(de)客觀(guan)規(gui)律(lv)，自(zi)覺遵守設計的(de)原則，保證廚房(fang)生產流程的(de)暢通，避免廚房(fang)內(nei)人(ren)員的(de)交叉與碰撞，合理劃(hua)分各功能(neng)區(qu)域，各區(qu)域間即獨立又能(neng)互相配(pei)合，多選用(yong)節(jie)能(neng)環保的(de)優質設備，要有利于其使(shi)用(yong)、清潔、維修、安全及節(jie)能(neng)，布局時要考慮(lv)到采光、照明和(he)通風(feng)，較大限度利用(yong)自(zi)然條件(jian)，節(jie)約運營(ying)成本。