嘉興廚房(fang)鍍鋅(xin)風管(guan)設計上門(men)定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南路3號,主要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國揚州商用廚房設備商場未(wei)來(lai)開展(zhan)趨勢(shi)分(fen)析,1,產品結構(gou)向(xiang)漂亮、時髦、環保、能(neng)耗低的方向(xiang)演(yan)化,而要(yao)在我國現(xian)在的商場狀況(kuang)中勝出,只(zhi)要(yao)進(jin)步自(zi)己產品的附加(jia)值和優勢(shi),才能(neng)在劇烈的競爭(zheng)中生存下(xia)來(lai),并且(qie)也只(zhi)要(yao)進(jin)步自(zi)己的歸納(na)實力,也才能(neng)在未(wei)來(lai)的開展(zhan)中站穩腳跟。
眼看(kan)監督部(bu)門下午就(jiu)要來(lai)(lai)檢查食(shi)(shi)堂的(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀況了(le),一想(xiang)到(dao)食(shi)(shi)堂后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來(lai)(lai)不及清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千個餐(can)具(ju)、地(di)面的(de)(de)積水就(jiu)頭(tou)疼,再想(xiang)到(dao)又(you)要花錢增加一批餐(can)具(ju)換(huan)掉(diao)破損的(de)(de)餐(can)具(ju)就(jiu)心疼,還有(you)食(shi)(shi)堂員工私底下抱(bao)怨洗(xi)(xi)碗(wan)工作難而互相推(tui)脫就(jiu)煩(fan)惱,雖說洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)是(shi)“外(wai)來(lai)(lai)的(de)(de)和尚(shang)”,但是(shi)也(ye)沒有(you)想(xiang)象中的(de)(de)那么“好念經”,雖然(ran)人們對于國外(wai)品牌的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)認可度較高,但也(ye)僅僅主要停留在對品牌的(de)(de)認可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管(guan)理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇(chong),我公司具有雄厚(hou)的技(ji)術力(li)量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的生(sheng)產能力(li)。
產(chan)品(pin)應具有(you)耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電(dian),設計上(shang)應兼顧美觀、實(shi)(shi)用、便利(li)的(de)基本要(yao)求(qiu),辨別(bie)節能灶優劣,這里(li)有(you)幾個(ge)方法(fa)供(gong)大家參(can)考:,2、節能率(lv)(lv):節能率(lv)(lv)是(shi)很多客戶關心(xin)的(de)問題(ti),很多廠家會在(zai)這個(ge)數(shu)據上(shang)大做文章(zhang),實(shi)(shi)際還(huan)是(shi)要(yao)以測試的(de)數(shu)據為準,一般大灶的(de)節能率(lv)(lv)在(zai)40%以上(shang)就很不錯(cuo)了,3、廢氣(qi)排放:燃燒產(chan)生的(de)一氧化碳是(shi)對(dui)人體(ti)和環境有(you)害的(de)氣(qi)體(ti),標準是(shi)不大于0。
而鋁(lv)合(he)(he)金正常情況(kuang)下(xia),因(yin)表面(mian)三氧二鋁(lv)保護膜(mo)來提高強度和耐腐蝕(shi)(shi),其實,銅質爐頭才是消費者的選(xuan)擇,專(zhuan)家認為(wei),銅質爐頭具(ju)有以下(xia)優(you)點:銅的導熱性好,散熱好,熱效率高,不易產生回火,而鋁(lv)制(zhi)合(he)(he)金通常在(zai)表面(mian)涂抹(mo)AL2O3保護膜(mo)防止(zhi)腐蝕(shi)(shi),然而在(zai)廚(chu)房中,經常會接觸到酸鹽等,這(zhe)樣表面(mian)的保護膜(mo)就易被(bei)腐蝕(shi)(shi)破壞,表面(mian)出現腐蝕(shi)(shi)斑點,影響美(mei)觀,降低使(shi)用壽(shou)命(ming)。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧(hui),不斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業的發展(zhan)對(dui)廚房設(she)備的更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)(wei)本、用心服務”的服務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的公司理念,服務永遠沒有終點的原則;愿成為(wei)(wei)您(nin)的朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的明天(tian)!
三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存儲和(he)非(fei)(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲;冷(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)(ju),非(fei)(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等,四、調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei),調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)就是普通照料(liao)的(de)(de)臺面和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿,選(xuan)購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺非(fei)(fei)有(you)必要有(you)下面幾(ji)點:,酒(jiu)店的(de)(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵(di)擋污(wu)染或(huo)許不易(yi)污(wu)染的(de)(de)才調(diao),沒有(you)衛生死(si)角,以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到食物(wu)。
1、主食(shi)加(jia)工間主要用(yong)于(yu)主食(shi)(粥(zhou)、米(mi)飯、面食(shi)等(deng))的加(jia)工制作(zuo),通(tong)常(chang)(chang)采用(yong)的設(she)備(bei)有蒸箱(xiang)、炒灶、電餅鐺、面粉車和木面案板、壓面機(ji)、和面機(ji)、攪(jiao)拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水(shui)池(chi)、排煙罩、工作(zuo)臺等(deng),3、粗加(jia)工間主要用(yong)于(yu)食(shi)物原材料和半(ban)成品的清洗(xi)和初步加(jia)工,常(chang)(chang)備(bei)設(she)備(bei)有絞肉機(ji)、鋸骨(gu)機(ji)、切菜機(ji)、洗(xi)菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工作(zuo)臺、貨架、水(shui)池(chi)等(deng)。
嘉興廚房鍍鋅風管(guan)設計上(shang)門(men)定制
商用廚(chu)房(fang)如(ru)何保(bao)持空氣清新一、通風換(huan)氣1.自然通風:每(mei)天(tian)定時開窗通風,保(bao)持廚(chu)房(fang)空氣流通,有(you)助(zhu)于將油(you)煙、異味(wei)等排出室外。在(zai)烹飪過程中尤(you)其要注意通風,減少油(you)煙在(zai)室內積(ji)聚。2.機械(xie)通風:使用排氣扇或(huo)抽油(you)煙機等...
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商用(yong)廚房工(gong)程所需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)(jian)因多(duo)種因素而異,無法給出一(yi)(yi)個準確的固(gu)定(ding)時(shi)(shi)間(jian)(jian)。主(zhu)要影響商用(yong)廚房工(gong)程完(wan)成時(shi)(shi)間(jian)(jian)的關鍵因素:一(yi)(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定(ding)施(shi)工(gong)周期的基本(ben)因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說(shuo),商用(yong)廚房工(gong)程的規(gui)模越大,所需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設計需(xu)考(kao)慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化(hua)和節(jie)能環(huan)保等細節(jie)。蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司提(ti)供整體解決(jue)免(mian)費設計,涵蓋(gai)設計、建設、裝(zhuang)修、設備(bei)采購等一站(zhan)式服務,承接(jie)各類商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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