江(jiang)蘇(su)專業直供不(bu)帶架(jia)開水器服務(wu)周到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的研發、制(zhi)造和銷售的企業(ye)(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)(ye)精神及“以顧(gu)客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。
1、消毒(du)柜(ju)要晾干(gan)著用(yong),然(ran)而(er)這種(zhong)方式并不適(shi)用(yong)與消毒(du)柜(ju),消毒(du)柜(ju)的消毒(du)原來是采用(yong)紅(hong)外發熱(re)管對(dui)柜(ju)內進行(xing)加(jia)(jia)熱(re),帶溫(wen)度上(shang)升至200到(dao)300設置度之后才能達(da)到(dao)消毒(du)效果,然(ran)而(er)紅(hong)外線加(jia)(jia)熱(re)管極易因(yin)為潮濕而(er)氧化(hua),如果洗干(gan)凈的碗在沒(mei)有(you)擦干(gan)水(shui)的情況(kuang)下放(fang)入消毒(du)柜(ju)消毒(du),由(you)于消毒(du)柜(ju)本身的密封性較好(hao),消毒(du)過程中(zhong)產生的水(shui)蒸氣無法得到(dao)排(pai)除從(cong)而(er)導致紅(hong)外發光(guang)管受潮。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是揚州商用廚房設備企業(ye)發展的(de)應有之(zhi)義,企業(ye)應當摒(bing)棄過去的(de)粗放(fang)式經營(ying)和粗制濫造,端正心(xin)態,定(ding)位于做(zuo)(zuo)精(jing)、做(zuo)(zuo)特(te)、做(zuo)(zuo)優(you),發揚“工匠(jiang)精(jing)神”,努力提高創新設計水平,充分利用來(lai)之(zhi)不易的(de)材料資(zi)源、制作(zuo)出富有藝(yi)術(shu)底蘊的(de)精(jing)品(pin)、藝(yi)術(shu)品(pin),賦予材料第二次生命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇(chong),我公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。
揚州商用廚房設備首要(yao)特點(dian)(dian)是其應用(yong)于商業場所,比(bi)如(ru),酒店(dian)、飯店(dian)等,而(er)非(fei)一(yi)(yi)般家庭運用(yong);產品(pin)規格、品(pin)種、應用(yong)規劃多,而(er)商用(yong)廚房(fang)設備首要(yao)有以下幾(ji)大類,另一(yi)(yi)方(fang)面,現代中(zhong)式(shi)快餐的開(kai)展不(bu)只需要(yao)具(ju)有我國共同風味的餐飲產品(pin),一(yi)(yi)起也需要(yao)符和中(zhong)式(shi)快餐特點(dian)(dian)的先進出(chu)產加工(gong)及保質保鮮、出(chu)售服(fu)務設備,這是中(zhong)式(shi)餐飲產品(pin)大批量、工(gong)業化出(chu)產的要(yao)求。
為(wei)(wei)什(shen)么說廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的材質選擇不(bu)銹(xiu)鋼較好(hao)呢?,一、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju):不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)為(wei)(wei)現代人(ren)所(suo)推(tui)崇,在餐飲業(ye)得到越來越廣泛(fan)的應用,廚(chu)(chu)(chu)房設備表示不(bu)僅(jin)僅(jin)是因為(wei)(wei)它不(bu)容(rong)易生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他許(xu)多(duo)優點(dian),比(bi)如導(dao)熱快、烹(peng)飪(ren)效(xiao)率高;不(bu)容(rong)易磨損(sun);節(jie)能(neng)(neng)環保(bao)造型和功(gong)能(neng)(neng)多(duo)樣(yang),適合(he)現代餐飲業(ye)的發展需(xu)要;另外,從健康(kang)角度(du)來看,不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)也比(bi)鋁(lv)質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)更穩定,更利(li)于(yu)人(ren)類健康(kang)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)(fu)務永遠沒有(you)(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!
2、連鎖餐(can)飲品(pin)牌,如(ru)外婆家(jia)這(zhe)類的(de)餐(can)飲連鎖品(pin)牌,都有由自己的(de)中央廚(chu)房生產半成品(pin)餐(can)品(pin),再(zai)統一配送到各(ge)個門店,后廚(chu)只需(xu)按步驟簡(jian)單加工(gong)即可(ke),所以對廚(chu)房的(de)功(gong)能要求也不(bu)會很高,只需(xu)要有烹調區和收藏區即可(ke),這(zhe)樣在(zai)廚(chu)房的(de)設計(ji)與布局時,就要考慮各(ge)種(zhong)設備(bei)的(de)合理布局及保(bao)證工(gong)作流(liu)程的(de)高效和順暢(chang),避免貨物(wu)與人員走動(dong)路線交叉(cha)。
被同行鄙(bi)視的(de)快餐(can)成為大勢(shi),一直(zhi)以來,快餐(can)總被一些(xie)人(ren)(ren)稱為“垃圾(ji)食品”,哪些(xie)人(ren)(ren)說(shuo)得兇(xiong)?早先(xian)是(shi)那些(xie)營養學家說(shuo)得兇(xiong),后來是(shi)那些(xie)做(zuo)正(zheng)餐(can)的(de)餐(can)飲老板們(men)說(shuo)得兇(xiong),知道為什么嗎?早先(xian)人(ren)(ren)們(men)說(shuo)的(de)快餐(can)沒(mei)營養說(shuo)得是(shi)麥當勞肯德(de)基,現在人(ren)(ren)們(men)說(shuo)的(de)快餐(can)廣義(yi)上指快速出餐(can)的(de)一類食物,而后者也是(shi)中(zhong)餐(can),為什么被一群中(zhong)式正(zheng)餐(can)的(de)人(ren)(ren)吐槽?因為他們(men)的(de)生意被這些(xie)做(zuo)快餐(can)的(de)搶了。
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商(shang)用廚房如何(he)保持空氣清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng):每天定時(shi)開窗(chuang)通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空氣流通(tong),有(you)助于(yu)將(jiang)油煙、異味等排出室外。在烹飪過程(cheng)中尤其(qi)要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油煙在室內(nei)積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排氣扇或抽(chou)油煙機等...
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商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)所需(xu)的(de)時間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,無法給出(chu)一個(ge)準確的(de)固定時間(jian)。主要(yao)影(ying)響商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)完成(cheng)時間(jian)的(de)關(guan)鍵因(yin)素:一、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定施(shi)工周期的(de)基本因(yin)素之一。一般來說,商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)的(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)時間(jian)...
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商用廚(chu)房設(she)(she)(she)計需考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用電、人(ren)性化和節能環(huan)保等細節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)提供整體解決免費設(she)(she)(she)計,涵(han)蓋設(she)(she)(she)計、建設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備采購(gou)等一站式服務,承接各類(lei)商用廚(chu)房工程。商用廚(chu)房...
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