湖州不銹(xiu)鋼潔凈池(chi)承諾守信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造(zao)和銷售(shou)的企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使鹽城商用廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使(shi)用(yong)壽(shou)命縮短(duan)，這樣(yang)從酒店(dian)廚(chu)(chu)房的(de)(de)營(ying)銷來考慮的(de)(de)話一(yi)點(dian)都不劃(hua)算，那(nei)么就來好好的(de)(de)教教大家(jia)廚(chu)(chu)房設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使(shi)用(yong)細(xi)節和清(qing)洗方法吧，很多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)開水或者是滾燙的(de)(de)熱水對用(yong)具進(jin)行高溫殺毒(du)。

瞻望未來發展之道，鹽城商用廚房設備企(qi)業(ye)應(ying)(ying)當作(zuo)何調(diao)整呢？，對(dui)于目前市(shi)(shi)場消費意識變化(hua)方面，商用廚(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業(ye)應(ying)(ying)針對(dui)不同的(de)消費群體(ti)需要有清晰的(de)市(shi)(shi)場定位，應(ying)(ying)與時俱進，迎合市(shi)(shi)場發展變化(hua)和(he)需求，消費者對(dui)廚(chu)具產品的(de)需求，已經由過去溫(wen)飽實(shi)用型(xing)轉向追求設(she)計與制作(zuo)都富(fu)有文化(hua)藝術(shu)含量(liang)的(de)精品，企(qi)業(ye)應(ying)(ying)當在廚(chu)具的(de)文化(hua)內涵和(he)藝術(shu)意蘊(yun)下大功夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公司具有(you)雄厚的(de)技術力量(liang)及(ji)較大規模的(de)生產(chan)能力。

而(er)(er)(er)鋁合金正常(chang)情況下，因表(biao)面(mian)(mian)三氧二(er)鋁保(bao)(bao)護膜來提(ti)高強度和耐腐蝕(shi)(shi)，其(qi)實，銅(tong)質爐頭才是消費者的(de)選擇(ze)，專(zhuan)家認為，銅(tong)質爐頭具有以(yi)下優點：銅(tong)的(de)導熱性(xing)好(hao)，散(san)熱好(hao)，熱效率高，不易產生回(hui)火，而(er)(er)(er)鋁制合金通常(chang)在(zai)表(biao)面(mian)(mian)涂抹AL2O3保(bao)(bao)護膜防止(zhi)腐蝕(shi)(shi)，然而(er)(er)(er)在(zai)廚(chu)房中，經(jing)常(chang)會接觸到酸鹽等，這樣(yang)表(biao)面(mian)(mian)的(de)保(bao)(bao)護膜就易被腐蝕(shi)(shi)破壞，表(biao)面(mian)(mian)出現腐蝕(shi)(shi)斑點，影響美觀，降(jiang)低使用壽命(ming)。

消毒(du)和清洗(xi)加工類器具：清洗(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽(cao)或(huo)是洗(xi)碗(wan)機，消毒(du)碗(wan)柜(ju)，用于(yu)食(shi)物(wu)原料、器具和半成品的(de)常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備：平(ping)板(ban)貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等，3、洗(xi)滌消毒(du)設(she)備：冷熱水的(de)供(gong)應系統、排水設(she)備、洗(xi)物(wu)盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消毒(du)柜(ju)等，洗(xi)滌后(hou)在廚房操作(zuo)中產生(sheng)的(de)垃圾處置(zhi)設(she)備等、食(shi)品垃圾粉碎(sui)器等設(she)備;。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備(bei)的更高(gao)要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司(si)理(li)念，服務(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則；愿成為您的朋友(you)，攜手(shou)共創美好的明天！

為了防止火(huo)鍋(guo)(guo)店爆(bao)炸類似事故發生，廚(chu)(chu)具公司分享廚(chu)(chu)具設(she)備安全(quan)操作四大步驟：，一(yi)、油(you)(you)炸食(shi)(shi)品時(shi)，鍋(guo)(guo)里的油(you)(you)不(bu)應該超過油(you)(you)鍋(guo)(guo)的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油(you)(you)鍋(guo)(guo)，致使食(shi)(shi)油(you)(you)溢出著火(huo)，與此(ci)同時(shi)，油(you)(you)鍋(guo)(guo)加熱時(shi)應采(cai)用溫(wen)(wen)火(huo),商(shang)用廚(chu)(chu)房設(she)備，嚴防火(huo)勢過猛、油(you)(you)溫(wen)(wen)過高(gao)(gao)造成油(you)(you)鍋(guo)(guo)起火(huo)，二、廚(chu)(chu)房中的氣(qi)瓶(ping)應集中在一(yi)起管(guan)理，距燈具或明(ming)火(huo)等高(gao)(gao)溫(wen)(wen)表(biao)面要有足夠(gou)的間(jian)距，以防高(gao)(gao)溫(wen)(wen)烤爆(bao)氣(qi)瓶(ping)，引起可(ke)燃氣(qi)體(ti)泄漏，造成火(huo)災。

為什么說(shuo)廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的材質(zhi)選擇不(bu)(bu)銹鋼較(jiao)好呢？，一、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為現代人(ren)所推崇，在(zai)餐飲業得到越來(lai)(lai)越廣泛的應用，廚(chu)(chu)房設備(bei)表示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)容易生銹，不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多優點，比(bi)如導熱快(kuai)、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易磨損;節能環(huan)保造型和功能多樣，適合現代餐飲業的發(fa)展需要;另外，從健(jian)(jian)康角度(du)來(lai)(lai)看，不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也比(bi)鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩定，更利于人(ren)類(lei)健(jian)(jian)康。

1、熱(re)廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜，電磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu)；3、洗滌(di)消(xiao)毒設(she)備：冷熱(re)水(shui)的供應系統(tong)、排水(shui)設(she)備、洗物盆、洗碗機、高溫(wen)消(xiao)毒柜等，洗滌(di)后在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)操作中產生的垃圾(ji)處置(zhi)設(she)備等、食(shi)品(pin)垃圾(ji)粉(fen)碎器等設(she)備；家(jia)用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備指(zhi)(zhi)家(jia)庭廚(chu)房(fang)(fang)內使用的設(she)備，而商用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備指(zhi)(zhi)酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店等餐飲業(ye)使用的廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備。