麗水油煙(yan)凈(jing)化一(yi)體機生產(chan)廠商定制(zhi)售(shou)后無(wu)憂(you)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛(xu)經營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使鹽城商用廚房設備消毒(du)柜的(de)使用(yong)(yong)壽命縮短(duan),這(zhe)樣(yang)從酒店(dian)廚房的(de)營銷來考慮的(de)話一點都(dou)不劃算,那么就來好(hao)好(hao)的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設備(bei)消毒(du)柜的(de)使用(yong)(yong)細節和清洗方法吧,很多(duo)的(de)朋友習慣與用(yong)(yong)開水或(huo)者是滾燙的(de)熱水對用(yong)(yong)具進行高溫殺毒(du)。
餐(can)(can)廳(ting)的(de)規(gui)(gui)模相比較于星級酒店來說它(ta)的(de)規(gui)(gui)模不大(da),但這并不代表餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)就不需要(yao)設計,不僅要(yao)設計合理(li),還(huan)得實(shi)用,利于經營(ying)管理(li),首先我們需要(yao)在(zai)規(gui)(gui)劃餐(can)(can)廳(ting)整體施工方案的(de)同(tong)時就需要(yao)把大(da)體的(de)位置設計出(chu)來,然后再在(zai)內部(bu)根(gen)據實(shi)際設計進(jin)行改動,在(zai)進(jin)行規(gui)(gui)劃的(de)同(tong)時需要(yao)給合餐(can)(can)廳(ting)經營(ying)的(de)菜(cai)品(pin)而(er)定,餐(can)(can)廳(ting)經營(ying)的(de)菜(cai)品(pin)不同(tong),廚房(fang)內布(bu)局也(ye)會有所不同(tong)。
大(da)廚(chu)(chu)(chu)們(men)、酒店(dian)老板、企業(ye)管理人對于打造一個滿(man)意(yi)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)是很關心的(de),而這也是商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)(suo)需(xu)要(yao)(yao)考慮的(de)問題,今天為大(da)家講解:商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)需(xu)要(yao)(yao)清楚的(de)細則,首先要(yao)(yao)明確的(de)是商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)功(gong)能和(he)要(yao)(yao)求是:加工(gong)、洗滌(di)、烹調和(he)儲藏,中國飲食(shi)習(xi)慣多(duo)為炒菜,油(you)煙(yan)大(da),污染重(zhong),所(suo)(suo)以(yi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)多(duo)是封(feng)閉式的(de);而西(xi)方飲食(shi)習(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼拌,所(suo)(suo)以(yi)開放式即可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管(guan)理(li)公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
大廚們、酒店老板、企業管理人對(dui)于(yu)打造一(yi)個滿意的(de)廚房(fang)工(gong)程設(she)計(ji)是(shi)(shi)(shi)很關心(xin)的(de),而這也(ye)是(shi)(shi)(shi)商用廚房(fang)工(gong)程所需要考(kao)慮(lv)的(de)問題(ti),今(jin)天為大家講解:商用廚房(fang)工(gong)程設(she)計(ji)需要清(qing)楚的(de)細則,首(shou)先要明確的(de)是(shi)(shi)(shi)商用廚房(fang)的(de)功能和(he)要求(qiu)是(shi)(shi)(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏,中國飲食習慣多(duo)為炒(chao)菜,油煙(yan)大,污(wu)染重(zhong),所以(yi)廚房(fang)多(duo)是(shi)(shi)(shi)封閉式的(de);而西(xi)方飲食習慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌(ban),所以(yi)開(kai)放式即可。
那餐(can)(can)廳(ting)廚房設計有(you)什么原則和規范呢?,一、注意(yi)類型(xing),不(bu)類型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主營(ying)菜系(xi)不(bu)同,使(shi)用設備及(ji)設計方(fang)案也(ye)截然相同,目前常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)類型(xing)包括(kuo):中(zhong)餐(can)(can)廳(ting),西(xi)餐(can)(can)廳(ting),日韓(han)餐(can)(can)廳(ting)和特色(se)餐(can)(can)廳(ting),餐(can)(can)廳(ting)的(de)地理位置會影(ying)響(xiang)排煙(yan)(yan)系(xi)統(tong)和高噪音(yin)設備的(de)使(shi)用,例如(ru)附(fu)近有(you)小區的(de)話,對排煙(yan)(yan)系(xi)統(tong)的(de)凈化效果要求就會相對較高、還要控制噪音(yin),不(bu)能對周圍的(de)環境產(chan)生(sheng)(sheng)影(ying)響(xiang),影(ying)響(xiang)居民(min)正常生(sheng)(sheng)活。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念,服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友(you),攜手共創美好的(de)明天!
麗水(shui)油(you)煙凈(jing)化一體機(ji)生產廠商定(ding)制售后無憂
1、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要晾干著(zhu)用,然而(er)這種方式并不適(shi)用與消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju),消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原來是(shi)采用紅(hong)外(wai)發(fa)熱管(guan)對柜(ju)內進行加熱,帶溫(wen)度(du)(du)上升至200到(dao)300設置度(du)(du)之后(hou)才能達到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)效果,然而(er)紅(hong)外(wai)線加熱管(guan)極易因為(wei)潮濕(shi)而(er)氧(yang)化,如(ru)果洗(xi)干凈的(de)碗在(zai)沒(mei)有擦干水的(de)情況下放入(ru)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du),由于消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)本身的(de)密封性較好,消(xiao)(xiao)毒(du)過程中產生的(de)水蒸氣無(wu)法得到(dao)排(pai)除(chu)從而(er)導致紅(hong)外(wai)發(fa)光管(guan)受潮。
雖然凹凸(tu)不(bu)平的瓷磚(zhuan)可以有效防滑,但清潔卻(que)是一大難(nan)(nan)題(ti),而且商用廚房工作人員多(duo)、行(xing)走(zou)頻繁,因此(ci),除(chu)了考慮(lv)美觀因素外,還要考慮(lv)是否平坦、易(yi)清潔,2,廚房設(she)備(bei)(bei)的采購,但是購買(mai)廚房設(she)備(bei)(bei)如果不(bu)考慮(lv)尺寸問題(ti),就(jiu)容(rong)易(yi)買(mai)到(dao)不(bu)適合(he)的設(she)備(bei)(bei),造成(cheng)退貨困難(nan)(nan),廚房卻(que)又安置不(bu)了,另外,選擇(ze)廚房設(she)備(bei)(bei)一定要選擇(ze)正規供應廠家,售后保障更(geng)加完善。
商用廚房(fang)如何(he)保持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)風換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)風:每天定(ding)時開窗通(tong)(tong)風,保持廚房(fang)空氣(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排出(chu)室外(wai)。在(zai)烹(peng)飪過程中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)風,減少油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)風:使用排氣(qi)扇或抽油煙(yan)機等...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程所需的時間因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給(gei)出一(yi)個準確的固(gu)定時間。主要影響商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程完成時間的關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規模項目規模是決定施(shi)工周(zhou)期的基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程的規模越大,所需的時間...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)(she)(she)計需(xu)考慮安全(quan)、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電、人(ren)性化(hua)和節能環保等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司提供整體(ti)解(jie)決免費設(she)(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)(she)計、建設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備(bei)采(cai)購等一站(zhan)式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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