蘇(su)州(zhou)廚房改造訂做優質推(tui)薦
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)(he)中央(yang)廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)(he)銷售的(de)企業,位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點(dian)。
大廚(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企(qi)業管(guan)理人對(dui)于打造(zao)一個滿意的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)計(ji)是(shi)(shi)很關心的,而這(zhe)也是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所(suo)需要(yao)(yao)(yao)考慮的問題,今(jin)天為(wei)大家講解:商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)計(ji)需要(yao)(yao)(yao)清楚的細則,首(shou)先要(yao)(yao)(yao)明確(que)的是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的功能和(he)要(yao)(yao)(yao)求是(shi)(shi):加(jia)工(gong)(gong)、洗(xi)滌、烹調和(he)儲藏,中(zhong)國飲食習(xi)(xi)慣(guan)多為(wei)炒(chao)菜(cai),油煙大,污染重,所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封(feng)閉式的;而西方飲食習(xi)(xi)慣(guan)重蒸烤(kao)、涼(liang)拌,所(suo)以(yi)開放式即可。
那(nei)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房設(she)計(ji)有什么原則(ze)和規范(fan)呢?,一、注意類(lei)型,不類(lei)型的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由于其主營菜系不同,使用(yong)設(she)備及設(she)計(ji)方案(an)也截然相同,目前(qian)常見的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類(lei)型包括:中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),西餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)地理(li)位置會影(ying)響(xiang)排煙(yan)系統和高噪音設(she)備的(de)(de)使用(yong),例如附近有小區的(de)(de)話,對排煙(yan)系統的(de)(de)凈化(hua)效(xiao)果要求就會相對較高、還要控(kong)制噪音,不能對周圍的(de)(de)環境(jing)產生(sheng)影(ying)響(xiang),影(ying)響(xiang)居民正常生(sheng)活。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。
03、制冷保鮮類,我(wo)國商(shang)用制冷設備職(zhi)業的(de)增加率估計將(jiang)會有所(suo)下降,首要因(yin)該職(zhi)業商(shang)場規劃逐年增大,制冷設備職(zhi)業節能目標將(jiang)進(jin)一步(bu)進(jin)步(bu),職(zhi)業結構(gou)將(jiang)面對較大的(de)調整,跟(gen)著近幾年家電(dian)連鎖業的(de)鼓起(qi),它成(cheng)(cheng)了當(dang)時家電(dian)業出(chu)售的(de)重要渠(qu)道,但因(yin)為家電(dian)連鎖店的(de)進(jin)入成(cheng)(cheng)本和(he)運營成(cheng)(cheng)本較高,已有廠家在尋求其它途徑,如進(jin)入建(jian)材(cai)城和(he)整體廚房(fang)展示廳等。
設計時應全面了解實際(ji)情況,充分尊重廚房生產的(de)客觀規律,自覺遵守設計的(de)原則,保證廚房生產流程的(de)暢通,避免廚房內人員(yuan)的(de)交叉(cha)與碰撞,合理(li)劃分各功能(neng)區域(yu),各區域(yu)間即獨立又能(neng)互(hu)相(xiang)配合,多選用(yong)節能(neng)環保的(de)優質設備,要有利于其使用(yong)、清潔、維修、安(an)全及節能(neng),布局時要考慮(lv)到采光(guang)、照(zhao)明和通風,較(jiao)大限度(du)利用(yong)自然(ran)條件,節約運營(ying)成(cheng)本。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)(bu)斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!
市場上(shang)有時間的(de)都會坐在館子里等一(yi)個一(yi)個上(shang)菜,而剩下的(de)消費者都去點快餐或外(wai)賣了,裝修和服務才(cai)是盈利的(de)倚(yi)靠,以往做餐飲的(de)老板都認為味(wei)道和價(jia)格(ge)是影響一(yi)家餐飲店的(de)關鍵,味(wei)道好價(jia)格(ge)便宜能掙(zheng)到錢,年輕人(ren)(ren)對于環(huan)境(jing)特別重(zhong)視,“顏值即是正義”的(de)年代(dai),菜擺(bai)的(de)好看、裝修精致那能為你的(de)生(sheng)意帶來(lai)非常(chang)大的(de)裨(bi)益,服務的(de)好壞也能直接一(yi)個年輕人(ren)(ren)對你店鋪的(de)印象。
8萬臺,洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)在(zai)歐美等國現(xian)已盛行,家家戶戶,酒店、企業、學校現(xian)已遍及,也分(fen)出了(le)家用(yong)洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、商(shang)用(yong)洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、超聲波洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、主動洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)型(xing)號類別等等,然而洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)逐步yin領(ling)我國商(shang)場,我國的(de)商(shang)場空間很大,所以(yi)商(shang)場濫竽充數,各個小(xiao)企業、職(zhi)業出產洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji),另(ling)一方面,因為缺乏產品認(ren)知、運(yun)用(yong)習(xi)慣(guan),以(yi)及偶(ou)發性安全故事,又(you)在(zai)滯后顧(gu)客對洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)的(de)承(cheng)受(shou)度。
蘇(su)州(zhou)廚房(fang)改造(zao)訂做優(you)質(zhi)推(tui)薦
商用(yong)廚(chu)房如何保(bao)持(chi)空(kong)氣(qi)清(qing)新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)房空(kong)氣(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙、異味等(deng)排(pai)出室外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙在室內積聚(ju)。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排(pai)氣(qi)扇或抽油(you)煙機等(deng)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程所(suo)(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間因多種因素而異,無(wu)法給出一(yi)個準確的(de)(de)固定時(shi)間。主要影響商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程完成時(shi)間的(de)(de)關鍵因素:一(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是(shi)決定施工(gong)(gong)周期的(de)(de)基(ji)本(ben)因素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程的(de)(de)規(gui)模(mo)越大,所(suo)(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間...
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商用(yong)廚房設(she)計需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電、人性化和節能環(huan)保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司提供整(zheng)體解(jie)決(jue)免費設(she)計,涵(han)蓋設(she)計、建設(she)、裝(zhuang)修(xiu)、設(she)備采購等(deng)一站式服務,承接各(ge)類商用(yong)廚房工程(cheng)。商用(yong)廚房...
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