浙江三層工作臺生產廠(chang)商銷售誠(cheng)信(xin)服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

鹽城酒店廚房設備選(xuan)(xuan)用(yong)電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)越來(lai)越被大(da)家認(ren)可，許(xu)多(duo)廚師在(zai)大(da)容量(liang)的蒸(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先選(xuan)(xuan)擇電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)，這是(shi)為什么呢？燃氣蒸(zheng)箱(xiang)設(she)備價格較(jiao)高、設(she)備占用(yong)空間面積大(da)、設(she)備維修量(liang)大(da)，再(zai)一(yi)個弱點是(shi)，生(sheng)產(chan)的廢氣排(pai)放(fang)對(dui)環(huan)境污(wu)染嚴重，因而在(zai)用(yong)汽量(liang)不(bu)大(da)或是(shi)頻繁(fan)開(kai)啟(qi)的蒸(zheng)箱(xiang)使(shi)用(yong)電(dian)蒸(zheng)柜較(jiao)方便，操作簡便：一(yi)鍵(jian)式操作與數(shu)碼顯示簡單明了(le)智(zhi)能(neng)(neng)化電(dian)腦(nao)控(kong)制技術(shu)具備自動檢測鍋體、過(guo)熱及平安(an)可靠：廚具營行電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明火燃燒、無(wu)廢氣排(pai)放(fang)、無(wu)燃料泄漏，可保證(zheng)人員安(an)全及環(huan)境綠色環(huan)保：無(wu)燃燒廢氣排(pai)放(fang)、不(bu)消耗氧氣、無(wu)噪音、無(wu)污(wu)染、省能(neng)(neng)源。

其次，商用(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)設(she)(she)計(ji)時還有(you)一些需要(yao)遵守的(de)準(zhun)則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應以減輕勞(lao)動強度(du)(du)、方(fang)(fang)便(bian)(bian)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)來(lai)為目的(de);灶具灶臺高(gao)度(du)(du)，以距地(di)面800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合(he)理布置炊(chui)具、排(pai)油煙機、熱(re)水器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)備，必須(xu)充分考慮這些設(she)(she)備的(de)安(an)裝、維修及(ji)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)面宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易于(yu)清洗的(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于(yu)清洗的(de)材料，如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不應影響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)(deng)效果(guo)；為減輕勞(lao)動強度(du)(du)需要(yao)運用(yong)(yong)人(ren)體(ti)工(gong)程(cheng)學原理，合(he)理布局;因(yin)個人(ren)不同需要(yao)，把冰(bing)箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布置在(zai)適當(dang)位(wei)置，方(fang)(fang)便(bian)(bian)開啟、使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大(da)，氣味也(ye)大(da)，易于(yu)放在(zai)方(fang)(fang)便(bian)(bian)傾(qing)倒又隱蔽的(de)地(di)方(fang)(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

廚(chu)(chu)(chu)房在設(she)(she)計時要確(que)定好其風格(ge)、規模、結構、環境和(he)相適(shi)應的(de)使用設(she)(she)備(bei)，以保證(zheng)廚(chu)(chu)(chu)房生產(chan)的(de)順利運行，可以這樣說，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計保證(zheng)了廚(chu)(chu)(chu)房生產(chan)和(he)提供特色(se)餐(can)(can)飲，不同風格(ge)特色(se)的(de)餐(can)(can)飲店，在廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計時為了保證(zheng)出品(pin)質量的(de)優(you)良和(he)風味的(de)純正，就必須做出相應的(de)調整(zheng)，而(er)且餐(can)(can)飲市(shi)場(chang)的(de)行情也是千變萬化(hua)的(de)，緊(jin)貼(tie)潮流變化(hua)，逐步調整(zheng)并完(wan)善廚(chu)(chu)(chu)房的(de)布局，是一個長期而(er)持續的(de)過程。

否則，不合理(li)的設(she)計(ji)，不僅增(zeng)加廚(chu)房投資，而且將(jiang)在(zai)廚(chu)房生(sheng)產(chan)中暴露出各種(zhong)不足，增(zeng)加人工(gong)及機械的運營成(cheng)本，給酒店的管(guan)理(li)帶來諸多不便，實用與方(fang)便廚(chu)房設(she)計(ji)必須符合人體工(gong)程學的原(yuan)理(li)，方(fang)便使(shi)用，更大(da)限度地減(jian)輕操作者的勞動強度，以提高(gao)工(gong)作效率，降(jiang)低(di)運營成(cheng)本，美國的一位管(guan)理(li)學家曾(ceng)經(jing)說過，世界上除了(le)連鎖店或聯鎖飯店的廚(chu)房設(she)計(ji)布局大(da)致相(xiang)同之(zhi)外，不可能(neng)再找(zhao)到兩家廚(chu)房在(zai)設(she)計(ji)布局上一致的了(le)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共(gong)創美好(hao)的(de)明天！

2、副(fu)(fu)食(shi)加(jia)工(gong)間主(zhu)要(yao)用于(yu)湯、菜類(lei)制作，常備設備有炒灶、大(da)鍋灶、煲仔爐、電(dian)蒸(zheng)箱、冰(bing)箱、工(gong)作臺和水池等(deng)，4、售(shou)餐間主(zhu)要(yao)用于(yu)主(zhu)食(shi)、副(fu)(fu)食(shi)的暫存和出售(shou)，常備設備有保溫柜(ju)、保溫桶、水池等(deng)，實際情況是，各(ge)個食(shi)堂(tang)會因為預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經(jing)營定(ding)位的不同(tong)而(er)適(shi)合不同(tong)的用品(pin)配備方案(an)(an)，想要(yao)為您(nin)(nin)的食(shi)堂(tang)量身定(ding)制整(zheng)體方案(an)(an)，可(ke)以聯系我們為您(nin)(nin)免費(fei)設計整(zheng)體廚房(fang)方案(an)(an)。

非(fei)冷藏存儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)(she)備(bei)(bei)，調度設(she)(she)備(bei)(bei)就是普(pu)通照料的臺面(mian)和收拾(shi)配料醬(jiang)料或(huo)切(qie)菜所用的東西的器(qi)皿，選購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的繩尺非(fei)有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面(mian)幾(ji)點：，一(yi)、一(yi)定(ding)要(yao)干凈衛(wei)生(sheng)，酒店(dian)的全部設(she)(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污染或(huo)許不易污染的才調，沒有(you)衛(wei)生(sheng)死(si)角，以防甲(jia)由老鼠螞蟻等污染到(dao)食物，這是廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)必(bi)需求遵(zun)照干凈衛(wei)生(sheng)繩尺。

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