專(zhuan)業直供雙眼瀝水(shui)水(shui)池廠(chang)家(jia)定(ding)制歡迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業,位(wei)于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
廚(chu)房(fang)設(she)備是(shi)一層(ceng)厚厚的油污(wu)這(zhe)可怎么(me)辦(ban)呢,要想清洗干(gan)凈這(zhe)些(xie)設(she)備上的油污(wu)并不容易,但是(shi)只(zhi)要掌握(wo)了一些(xie)小(xiao)技巧便能輕(qing)松解(jie)決這(zhe)些(xie)油污(wu),下面廚(chu)房(fang)設(she)備廠家為(wei)大家介紹幾(ji)款廚(chu)房(fang)設(she)備清洗的小(xiao)妙招吧!,電(dian)鍍水龍頭(tou)日(ri)久會(hui)變黑而失(shi)去光澤,用肥皂、洗滌劑擦拭皆(jie)不理想,好(hao)的辦(ban)法是(shi)用少許(xu)面粉放在一塊干(gan)布(bu)(bu)上,反復擦試水龍頭(tou),然后再(zai)用濕布(bu)(bu)擦,用干(gan)布(bu)(bu)再(zai)擦,水龍頭(tou)即可光亮如新。
食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)分(fen)類很多,無論是高校食(shi)(shi)(shi)堂、幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂還是機關(guan)單位食(shi)(shi)(shi)堂、寫字樓(lou)食(shi)(shi)(shi)堂,所采用(yong)的(de)(de)廚(chu)房設備(bei)和(he)廚(chu)房用(yong)品(pin),都是根據經營(ying)方(fang)對設備(bei)的(de)(de)要求(包(bao)括品(pin)牌、質(zhi)量、型號)和(he)就餐種類(湯(tang)、粥、菜、主食(shi)(shi)(shi))要求來(lai)定(ding)位的(de)(de),湯(tang)、粥、菜及(ji)主食(shi)(shi)(shi)所用(yong)的(de)(de)器(qi)皿不一(yi)(yi)樣,具體的(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)設置也(ye)是根據食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)經營(ying)定(ding)位來(lai)進行的(de)(de),但(dan)一(yi)(yi)般都會有的(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)是主食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用鹽城不銹鋼廚房設備有那些優點?,整體廚房工程行業同質(zhi)化越(yue)來越(yue)嚴重,為免于價格戰的惡性競爭,不少經銷商、加盟商紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)努力發(fa)掘(jue)有賣點的特色產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模(mo)的生產能力(li)。
餐(can)飲業廚房功能區(qu)的(de)劃(hua)分(fen)(fen):主(zhu)食庫(ku),副食、干貨庫(ku),腌制間,面(mian)點、小吃間,涼菜(cai)(cai)間,蔬菜(cai)(cai)初加(jia)工(gong)間,肉(rou)類、水產加(jia)工(gong)間,垃圾間,切配間,打(da)荷區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐(can)區(qu),售賣、傳菜(cai)(cai)區(qu),就(jiu)餐(can)區(qu),2、儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)設備:其分(fen)(fen)為食品儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)(fen),平板(ban)貨架、米面(mian)柜、打(da)荷臺等(deng),器(qi)物用(yong)品儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)(fen)調(diao)料柜、售賣工(gong)作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等(deng);。
而鋁合金正(zheng)常情況下(xia),因表(biao)面(mian)三氧二鋁保護(hu)膜(mo)(mo)來提(ti)高強(qiang)度和(he)耐腐(fu)蝕(shi),其(qi)實,銅質爐頭才是消費(fei)者的選(xuan)擇,專家認為,銅質爐頭具有以下(xia)優點:銅的導熱(re)性好(hao)(hao),散(san)熱(re)好(hao)(hao),熱(re)效率高,不易產(chan)生回火(huo),而鋁制合金通常在表(biao)面(mian)涂抹AL2O3保護(hu)膜(mo)(mo)防止腐(fu)蝕(shi),然而在廚房中,經常會接(jie)觸到酸(suan)鹽等,這(zhe)樣表(biao)面(mian)的保護(hu)膜(mo)(mo)就(jiu)易被腐(fu)蝕(shi)破(po)壞(huai),表(biao)面(mian)出(chu)現腐(fu)蝕(shi)斑點,影響美觀,降低使用壽命。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設備(bei)的更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的公司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的原則;愿成為您(nin)的朋(peng)友,攜(xie)手(shou)共創美好的明天!
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不(bu)銹鋼和鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)(jin)(jin)相比,鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)(jin)(jin)的(de)密度(du)接近2,很多(duo)鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)(jin)(jin)的(de)油煙機如果(guo)平常(chang)不(bu)加保養(yang),在用(yong)(yong)(yong)過(guo)幾年之后,會變得(de)慘不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼強度(du)高(gao),越(yue)用(yong)(yong)(yong)越(yue)光亮(liang),這樣防污性、隱蔽(bi)性都要(yao)好一些,是常(chang)用(yong)(yong)(yong)常(chang)新的(de)東(dong)西(xi),而鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)(jin)(jin)導熱性不(bu)好,散熱差,熱效率(lv)也隨之下降,容易造成回(hui)火,燃燒(shao)時(shi)CO含量比較高(gao);銅制爐頭因(yin)其本身固有的(de)耐(nai)(nai)腐蝕性,不(bu)需要(yao)通過(guo)外表氧化膜(mo)來保護,經久(jiu)耐(nai)(nai)用(yong)(yong)(yong)。
不(bu)銹(xiu)鋼本身含有12%以上的鉻,高強度(du)和耐腐(fu)蝕性,不(bu)僅(jin)光潔(jie)度(du)高,清潔(jie)維護方便(bian),并且經(jing)久耐用!使得應用范圍越來(lai)越廣泛,特別(bie)是一些國際大公司要求(qiu)使用不(bu)銹(xiu)鋼,如麥當勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用的都是不(bu)銹(xiu)鋼,在(zai)廚房中,煙機、灶具(ju)產(chan)品(pin)經(jing)常會接觸到有酸(suan)鹽氣(qi)體等,這樣其表面的保護膜就很快被破壞,表面出(chu)現腐(fu)蝕斑(ban)點,影響美(mei)觀。
商用廚房(fang)如何保持空氣(qi)清新一、通(tong)風換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保持廚房(fang)空氣(qi)流通(tong),有助(zhu)于(yu)將油(you)煙、異味等排出(chu)室外。在(zai)烹飪過程中(zhong)尤其要注意(yi)通(tong)風,減少油(you)煙在(zai)室內積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)風:使用排氣(qi)扇(shan)或抽油(you)煙機(ji)等...
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商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)所需的(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出一個(ge)準確的(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要(yao)影響(xiang)商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)間(jian)的(de)關鍵(jian)因(yin)素(su):一、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定(ding)施(shi)工(gong)周期(qi)的(de)基本因(yin)素(su)之一。一般來(lai)說,商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)的(de)規(gui)模越大,所需的(de)時(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚房設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化(hua)和節能(neng)環(huan)保等細節。蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司提供整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購(gou)等一站式服務(wu),承接各類(lei)商用(yong)廚房工程。商用(yong)廚房...
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