常州單眼電磁炒(chao)灶(zao)公司
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企(qi)業,位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營(ying)(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
眼(yan)看(kan)監督部門下午(wu)就(jiu)要來(lai)檢查食(shi)堂的衛(wei)生狀況了,一想(xiang)(xiang)到食(shi)堂后廚洗碗(wan)間來(lai)不及清洗的幾千個餐(can)具(ju)、地面的積(ji)水就(jiu)頭疼,再想(xiang)(xiang)到又要花錢增加一批餐(can)具(ju)換(huan)掉破損的餐(can)具(ju)就(jiu)心疼,還有食(shi)堂員工私底下抱怨洗碗(wan)工作(zuo)難而互相推脫(tuo)就(jiu)煩惱,雖說洗碗(wan)機是“外來(lai)的和尚(shang)”,但是也沒有想(xiang)(xiang)象中的那么(me)“好念經”,雖然(ran)人們(men)對于國外品牌的洗碗(wan)機認可(ke)度較(jiao)高,但也僅僅主要停留在對品牌的認可(ke)。
那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)計(ji)有(you)什么(me)原(yuan)則和(he)規范呢?,一、注(zhu)意類(lei)型(xing),不(bu)類(lei)型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)不(bu)同(tong),使用設(she)備及設(she)計(ji)方案(an)也截(jie)然相同(tong),目前常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)包括:中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)(ting),西餐(can)(can)廳(ting)(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位置會(hui)影響(xiang)(xiang)排煙系(xi)統(tong)和(he)高噪(zao)音(yin)設(she)備的(de)使用,例(li)如附近有(you)小區(qu)的(de)話,對排煙系(xi)統(tong)的(de)凈化(hua)效果(guo)要求(qiu)就會(hui)相對較高、還要控制噪(zao)音(yin),不(bu)能對周圍的(de)環境產生影響(xiang)(xiang),影響(xiang)(xiang)居民正常生活。
市場(chang)上(shang)有時(shi)間的(de)(de)都(dou)會坐(zuo)在(zai)館(guan)子里等(deng)一個一個上(shang)菜,而剩下的(de)(de)消(xiao)費者(zhe)都(dou)去點(dian)快(kuai)餐或外賣了,裝修和(he)服務(wu)才是(shi)(shi)盈利(li)的(de)(de)倚(yi)靠,以(yi)往做餐飲(yin)的(de)(de)老板都(dou)認為味道和(he)價格(ge)是(shi)(shi)影(ying)響一家餐飲(yin)店(dian)的(de)(de)關鍵,味道好(hao)價格(ge)便(bian)宜(yi)能掙到(dao)錢,年(nian)(nian)輕人對(dui)于環境特別重視,“顏值即是(shi)(shi)正(zheng)義”的(de)(de)年(nian)(nian)代,菜擺的(de)(de)好(hao)看、裝修精(jing)致(zhi)那能為你的(de)(de)生(sheng)意帶來非(fei)常大的(de)(de)裨益,服務(wu)的(de)(de)好(hao)壞(huai)也(ye)能直接(jie)一個年(nian)(nian)輕人對(dui)你店(dian)鋪(pu)的(de)(de)印(yin)象。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧(gu)問公司(si)(si)的贊譽與推崇,我公司(si)(si)具有(you)雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。
非冷(leng)藏存儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)寶(bao)貨地(di)柜、吊柜等(deng),四、調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei),調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)就是普(pu)通照料(liao)的(de)臺面(mian)和收拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜(cai)所用的(de)東西的(de)器皿,選購(gou)廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺(chi)非有必要有下面(mian)幾點:,一、一定(ding)要干(gan)凈衛(wei)生(sheng)(sheng),酒店的(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)(bei)都必需(xu)有抵擋污(wu)(wu)染或許不易污(wu)(wu)染的(de)才(cai)調(diao),沒(mei)有衛(wei)生(sheng)(sheng)死角(jiao),以防甲(jia)由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)(wu)染到食(shi)物,這是廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)必需(xu)求遵照干(gan)凈衛(wei)生(sheng)(sheng)繩尺(chi)。
一、不(bu)銹鋼(gang)廚具臺面的(de)優點(dian),1、防水不(bu)怕熱,防污滲性(xing)好(hao),永不(bu)變色,永遠(yuan)亮新(xin);,2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面屬于金屬類,既(ji)無輻(fu)射,又不(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)銹鋼(gang)廚具防沖擊(ji)性(xing)好(hao),硬度高(gao);,4、水槽、臺面、箱體采用無縫(feng)焊接、是一體的(de),永遠(yuan)不(bu)開(kai)裂;,6、水盆(pen)、擋板、臺面一體化(hua)使整個臺面的(de)整體構造(zao)十分好(hao),沒有任何縫(feng)隙,不(bu)會滋生(sheng)細(xi)菌;。
蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念(nian),服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天!
常州單眼電磁炒灶公(gong)司
1,主題餐(can)廳廚(chu)房(fang)工程(cheng)布(bu)局(ju)時(shi)(shi),以(yi)保證員(yuan)工在(zai)工作(zuo)時(shi)(shi)互不干擾和(he)(he)便于(yu)清理(li)衛(wei)生(sheng),它(ta)影響到工作(zuo)效(xiao)率和(he)(he)工作(zuo)質量,此(ci)外、庫房(fang)要(yao)(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道等,庫房(fang)不要(yao)(yao)與營業(ye)區(qu)(qu)相通(tong),對主題餐(can)廳廚(chu)房(fang)內空間進行合理(li)布(bu)局(ju),通(tong)道布(bu)局(ju)要(yao)(yao)便于(yu)發(fa)生(sheng)緊急情況時(shi)(shi)進行人員(yuan)疏(shu)散、維(wei)護等費用(yong)、庫房(fang),根據其產(chan)品和(he)(he)工作(zuo)流(liu)程(cheng),餐(can)飲生(sheng)產(chan)場所的(de)區(qu)(qu)域安排是指根據餐(can)飲生(sheng)產(chan)的(de)特點(dian)。
不銹鋼(gang)本身(shen)含(han)有(you)12%以上(shang)的(de)鉻,高強度(du)(du)和耐(nai)腐(fu)蝕(shi)性,不僅光潔(jie)度(du)(du)高,清潔(jie)維護方(fang)便,并且(qie)經久耐(nai)用(yong)(yong)!使(shi)得應用(yong)(yong)范圍越來(lai)越廣泛(fan),特別是一些國際(ji)大公司要求(qiu)使(shi)用(yong)(yong)不銹鋼(gang),如麥當勞的(de)餐具、廚(chu)具全部用(yong)(yong)的(de)都是不銹鋼(gang),在廚(chu)房中,煙機、灶具產品經常(chang)會(hui)接(jie)觸(chu)到有(you)酸鹽(yan)氣體等,這樣其表面(mian)的(de)保(bao)護膜(mo)就很快被破壞,表面(mian)出現腐(fu)蝕(shi)斑(ban)點(dian),影(ying)響美觀(guan)。
商用廚(chu)(chu)房(fang)如何保持空氣(qi)(qi)清新一、通風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通風(feng):每天定時開窗(chuang)通風(feng),保持廚(chu)(chu)房(fang)空氣(qi)(qi)流通,有助于(yu)將油煙、異味等排(pai)出室(shi)(shi)外。在烹飪過程中尤其(qi)要注意通風(feng),減(jian)少油煙在室(shi)(shi)內積(ji)聚。2.機(ji)(ji)械通風(feng):使用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油煙機(ji)(ji)等...
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商用(yong)廚房工(gong)程所(suo)需(xu)(xu)的時間因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無(wu)法給(gei)出一個(ge)準確的固定時間。主要(yao)影響商用(yong)廚房工(gong)程完成時間的關鍵因(yin)素(su):一、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定施工(gong)周期的基(ji)本因(yin)素(su)之(zhi)一。一般來(lai)說,商用(yong)廚房工(gong)程的規(gui)模越大,所(suo)需(xu)(xu)的時間...
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商用廚(chu)房(fang)(fang)設計需考慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用電(dian)、人性化(hua)和節能環保等細節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司提供(gong)整(zheng)體解決免(mian)費設計,涵(han)蓋設計、建設、裝(zhuang)修、設備采(cai)購等一站式服務,承接各類商用廚(chu)房(fang)(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)(fang)...
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