金華油網煙罩生產

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設(she)備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。

鹽城商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而鹽城商用廚房設備首要有以下幾(ji)大類，另一(yi)方面，現代中(zhong)式快餐的(de)(de)開展不只需(xu)要具(ju)有我國共同風(feng)味的(de)(de)餐飲產品，一(yi)起也需(xu)要符和中(zhong)式快餐特點的(de)(de)先(xian)進出(chu)產加工及保質保鮮(xian)、出(chu)售服務設(she)備，這是中(zhong)式餐飲產品大批量(liang)、工業化出(chu)產的(de)(de)要求(qiu)。

1，烤(kao)箱每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗(xi)(xi)烤(kao)箱的(de)表面，查所有線路是否暢(chang)通(tong)，持鏈(lian)條和開(kai)關的(de)連接性(xing)，保證其工作效率，2，爐(lu)(lu)灶每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗(xi)(xi)爐(lu)(lu)灶上的(de)鐵架及(ji)不銹(xiu)鋼(gang)盤，經常清洗(xi)(xi)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou)，3，扒爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗(xi)(xi)鋼(gang)板(ban)，經常檢(jian)修扒板(ban)的(de)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou)并(bing)保持清潔，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)和點(dian)火(huo)裝置(zhi)，油炸爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗(xi)(xi)油爐(lu)(lu)內壁及(ji)過慮網，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)和點(dian)火(huo)裝置(zhi)，檢(jian)查排油管裝置(zhi)。

1，主題(ti)餐(can)廳廚房工(gong)程(cheng)布局(ju)(ju)時，以保(bao)證員(yuan)工(gong)在(zai)工(gong)作(zuo)時互(hu)不(bu)干擾和便于清理衛生，它影(ying)響(xiang)到工(gong)作(zuo)效率和工(gong)作(zuo)質量，此(ci)外(wai)、庫房要(yao)加裝(zhuang)防(fang)盜門窗(chuang)、通(tong)道等，庫房不(bu)要(yao)與營業區(qu)相(xiang)通(tong)，對主題(ti)餐(can)廳廚房內空(kong)間進行合理布局(ju)(ju)，通(tong)道布局(ju)(ju)要(yao)便于發(fa)生緊急情況(kuang)時進行人員(yuan)疏散、維護等費用、庫房，根據(ju)其(qi)產品和工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)，餐(can)飲(yin)生產場所的區(qu)域安排是指根據(ju)餐(can)飲(yin)生產的特點(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的技術力(li)(li)量及較大(da)規模的生(sheng)產能力(li)(li)。

非(fei)冷藏存儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)備(bei)(bei)，調度設(she)備(bei)(bei)就(jiu)是(shi)普通照料的臺面(mian)和收拾(shi)配料醬料或切菜所用的東(dong)西的器皿，選購廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)的繩尺(chi)非(fei)有(you)必要有(you)下面(mian)幾點：，一、一定(ding)要干(gan)凈(jing)衛生，酒店的全部設(she)備(bei)(bei)都(dou)必需有(you)抵擋污染或許不易污染的才調，沒(mei)有(you)衛生死角(jiao)，以防甲由老鼠螞蟻等污染到食物，這是(shi)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)必需求遵(zun)照干(gan)凈(jing)衛生繩尺(chi)。

通常用的廚(chu)房(fang)的配套設(she)備(bei)(bei)包(bao)括：通風(feng)設(she)備(bei)(bei)如排煙系統的排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)(ju)(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水的油煙凈化器(qi)、隔(ge)油池等，大型(xing)餐飲業還(huan)包(bao)括傳菜(cai)電梯(ti)，二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區(qu)：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜(ju)(ju)(ju)，湯爐(lu)，煲仔(zi)爐(lu)具，蒸柜(ju)(ju)(ju)，電磁爐(lu)，微波(bo)爐(lu)，烤爐(lu);，此外(wai)還(huan)有凈水設(she)備(bei)(bei)、電蒸柜(ju)(ju)(ju)、微波(bo)爐(lu)、攪拌機、電飯(fan)煲、電烤箱等一系列(lie)飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產(chan)品(pin)。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)明天！

金華油網煙罩生產

廚房設備應(ying)符合《中華人民共和國(guo)食(shi)品衛生法》、《餐(can)飲業(ye)食(shi)品衛生管理(li)辦法》、《學(xue)校食(shi)堂與集體用(yong)(yong)餐(can)衛生管理(li)規定》、《學(xue)生集體用(yong)(yong)餐(can)衛生監督辦法》等相關法律法規之規章(zhang)要(yao)求，廚房乃餐(can)廳的核(he)心,一個廚房設計的好壞，科學(xue)合理(li)與否(fou)，不僅影響(xiang)到(dao)飯店的直接建設投資和菜品出品質(zhi)量，也會牽涉到(dao)出菜的速度，工(gong)作效率的高低(di)，而且對廚房生產能力(li)及員工(gong)人數產生長遠的影響(xiang)，廚房設計不能簡單地順其自然，貪圖省事，草率定案。

3，設(she)置(zhi)檢(jian)驗室或者(zhe)檢(jian)驗儀器和存(cun)樣(yang)設(she)備，確保飲(yin)食的(de)來源安全，4，設(she)置(zhi)專人看管，注(zhu)意使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全和定期保養，使(shi)(shi)用(yong)(yong)燃氣的(de)廚房要注(zhu)意定期檢(jian)查閥門是否漏氣，一旦(dan)發現漏氣，要足(zu)量通風(feng)嚴禁明火，并(bing)請專業人員維(wei)(wei)修，用(yong)(yong)電設(she)備要定期檢(jian)查線(xian)路是否老化(hua)、裂開(kai)、短路，清洗(xi)時要斷電，不能用(yong)(yong)水直接(jie)沖洗(xi)，所有設(she)備一旦(dan)出現故(gu)障，要及時排查維(wei)(wei)修，完全排除(chu)故(gu)障后才能繼續使(shi)(shi)用(yong)(yong)。