揚州方蒸煮爐生產廠
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業,位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
對于(yu)放置在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜中(zhong)的(de)(de)餐(can)具(ju)除了要(yao)求瀝干以(yi)外(wai),不(bu)可疊加在一(yi)起,而是豎直的(de)(de)放置在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜當中(zhong),另外(wai)消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜要(yao)放置在干燥通風處,距離墻體zui好在三(san)十厘(li)米以(yi)上,在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)期間(jian)非必要(yao)情況不(bu)可開(kai)門,會影(ying)響到消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)的(de)(de)效果,消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜工作(zuo)時安(an)全鎖自動設定,就不(bu)用擔(dan)心這一(yi)點(dian),在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)結束(shu)后,等(deng)待十分鐘再取用餐(can)具(ju),利(li)用余(yu)熱消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)更徹底(di)。
大型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)準備(bei)要(yao)(yao)(yao)點(dian)有(you)那些?將從三個方面(mian)(mian)與您介紹大型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)準備(bei)要(yao)(yao)(yao)點(dian),主要(yao)(yao)(yao)是(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)以及輔助系統設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),接下來就一起來看看吧!,廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)人員(yuan)現(xian)場(chang)通過實測(ce)(ce)繪(hui)制廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房平面(mian)(mian)圖,或(huo)取得電(dian)子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房平面(mian)(mian)圖,分(fen)析圖紙,并到(dao)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房實地現(xian)場(chang)復尺與勘測(ce)(ce);對廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房周邊(bian)環境(jing)進(jin)行調研,確(que)認排煙設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)安裝的(de)(de)走向與位置;核實廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房技(ji)術要(yao)(yao)(yao)求的(de)(de)可行性,如廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房面(mian)(mian)積的(de)(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)種類(lei)、數*、水電(dian)、能源、通排風、結構空間等基礎設(she)(she)(she)施是(shi)否滿足(zu)規(gui)劃要(yao)(yao)(yao)求,并提出(chu)相應建議。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也(ye)深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)生產能(neng)力。
為(wei)什(shen)么說廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)的材質選(xuan)擇(ze)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較好呢?,一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju):不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)為(wei)現代人所推崇,在(zai)餐飲業得到(dao)越來(lai)越廣泛的應用,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備表示不(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)容易(yi)生銹(xiu)(xiu),不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其(qi)他許多優點,比如導熱快、烹飪(ren)效率高;不(bu)容易(yi)磨(mo)損;節能環保造型(xing)和(he)功能多樣(yang),適合(he)現代餐飲業的發展需要;另(ling)外,從健(jian)康角度來(lai)看,不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于人類健(jian)康。
除(chu)了(le)上面提(ti)到(dao)的(de)設(she)備,食堂廚房用品(pin)還(huan)需(xu)要有洗滌、調(diao)配(pei)用的(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi),廚具(ju)(ju)包括(kuo)刀具(ju)(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)等,盛(sheng)放(fang)調(diao)料和調(diao)制(zhi)用的(de)器具(ju)(ju),進餐時用的(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理(li)垃圾用的(de)笤帚簸(bo)箕(ji)、盛(sheng)放(fang)垃圾用的(de)垃圾桶,還(huan)有一(yi)次(ci)性衛(wei)生用品(pin)、制(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)(ju)等,大大小小的(de)物件必須備全。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行(xing)業的發展對(dui)廚房(fang)設備的更高(gao)要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的公司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的原則;愿(yuan)成(cheng)為(wei)(wei)您的朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的明天!
餐(can)廳(ting)的規(gui)模相比(bi)較于(yu)星級(ji)酒店來(lai)說它的規(gui)模不(bu)(bu)大,但這并(bing)不(bu)(bu)代表餐(can)廳(ting)廚(chu)房就不(bu)(bu)需要設(she)計(ji),不(bu)(bu)僅要設(she)計(ji)合理(li),還得(de)實用,利于(yu)經(jing)營管理(li),首先我們需要在(zai)規(gui)劃餐(can)廳(ting)整(zheng)體施工方案(an)的同時就需要把大體的位置設(she)計(ji)出來(lai),然后再在(zai)內部根(gen)據實際設(she)計(ji)進行(xing)改動,在(zai)進行(xing)規(gui)劃的同時需要給合餐(can)廳(ting)經(jing)營的菜品而(er)定,餐(can)廳(ting)經(jing)營的菜品不(bu)(bu)同,廚(chu)房內布局(ju)也會有(you)所不(bu)(bu)同。
有(you)些酒店還(huan)專門(men)裝備(bei)消毒碗(wan)柜(ju)和(he)剩余(yu)粉碎(sui)機等的設(she)(she)備(bei),烹調(diao)爐(lu)具非有(you)必(bi)要寶(bao)貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等,三(san)、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei),貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和(he)非冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu);冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱和(he)冷藏(zang)(zang)(zang)柜(ju),廚(chu)房(fang)是生火(huo)的中心(xin),很對(dui)酒店食店發作(zuo)火(huo)災(zai)的緣由都(dou)是有(you)廚(chu)房(fang)防(fang)火(huo)做(zuo)得不(bu)當而(er)惹(re)起的,酒店有(you)許(xu)多(duo)人員(yuan)走動,爲了(le)把風險降到較低,廚(chu)房(fang)里面(mian)的任何(he)物體(ti)都(dou)應該用不(bu)燃或(huo)許(xu)阻燃的材料來做(zuo)。
揚州方蒸煮爐生產廠
商用廚房(fang)如何保(bao)持(chi)空(kong)氣(qi)清新(xin)一、通風換氣(qi)1.自然通風:每天定(ding)時開窗通風,保(bao)持(chi)廚房(fang)空(kong)氣(qi)流通,有助于(yu)將油(you)煙、異味等排出(chu)室(shi)外。在烹飪過程中尤(you)其(qi)要注意通風,減少油(you)煙在室(shi)內積(ji)聚。2.機械通風:使(shi)用排氣(qi)扇或抽油(you)煙機等...
查(cha)看詳細2024
商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)所需的(de)時間(jian)因(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)素而異,無法給出(chu)一個(ge)準確(que)的(de)固(gu)定時間(jian)。主要(yao)影響(xiang)商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)完成時間(jian)的(de)關鍵因(yin)(yin)素:一、項(xiang)目(mu)(mu)規模項(xiang)目(mu)(mu)規模是決定施(shi)工周(zhou)期的(de)基本因(yin)(yin)素之一。一般來說(shuo),商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)的(de)規模越大(da),所需的(de)時間(jian)...
查看(kan)詳細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)(ji)需考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電(dian)、人性化和節能環(huan)保(bao)等細節。蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公司提供整體解決免(mian)費設(she)(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)(ji)、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一(yi)站式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程。商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房...
查看(kan)詳細2024